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Filettopf I

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Bild: Filettopf I - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 7.72 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 7.91 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 7.93 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Rezept:

500 g   Schweinefilet ca. 5.00 € ca. 5.00 € ca. 5.00 €
2    Bananen ca. 0.68 € ca. 0.67 € ca. 0.67 €
2    Äpfel ca. 0.43 € ca. 0.63 € ca. 0.63 €
etwas   Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
0.25 l   süße Sahne ca. 1.36 € ca. 1.36 € ca. 1.36 €
2 EL   Tomatenmark ca. 0.06 € ca. 0.06 € ca. 0.06 €
2 TL   Curry ca. 0.19 € ca. 0.19 € ca. 0.21 €
etwas   geriebenen Käse ( - Gouda ) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Schweinelendchen leicht anbraten (würzen). Mit dem Bratensud in eine feuerfeste Form geben. Bananen und Äpfel in Scheiben schneiden und darauf verteilen.

Die restlichen Zutaten - außer dem Käse - miteinander verquirlen und über das Ganze geben.

Zuletzt den geriebenen bzw. in Scheiben geschnittenen Käs darauf verteilen.

Beilagen: Curryreis und Kopfsalat.

Backzeit 20 - 30 Minuten bei 225GradC *

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Filettopf I werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Filettopf I Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Filettopf I erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Äpfel  *   Bananen - g  *   Curry  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Schlagsahne frisch 30% Fett  *   Schweinefilet  *   Tomatenmark 3fach konzentriert, Italien

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