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Feigenblüten mit Frischkäse gefüllt’

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 10 'Portionen:

10 Feigen ca. 5.70 € ca. 3.90 € ca. 3.90 €

125 g Frischkäse ca. 0.37 € ca. 0.92 € ca. 0.92 €

1 EL Haselnüsse,gehackt ca. 0.20 € ca. 0.20 € ca. 0.20 €

1 TL Honig - evtl. mehr ca. 0.04 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

Himbeeren ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Die Feigen vom Stielende aus nach unten vierteln ohne die Basis zu durchschneiden. Die Viertel so auseinanderziehen, dass sie wie die Blütenblätter einer Blume aussehen.

Frischkäse, Honig, gehackten Haselnüssen und ein paar Himbeeren oder etwas Himbeermarmelade mischen und in die Mitte der Feigenblüten spritzen. Mit je einer Himbeere verzieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Feigenblüten mit Frischkäse gefüllt’ werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Feigenblüten mit Frischkäse gefüllt’ Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Feigenblüten mit Frischkäse gefüllt’ erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.