Farmers Fashion Snack

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

400 g Kalbsniere ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Prise(n) Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Prise(n) Paprika ca. 0.03 € ca. 0.03 € ca. 0.02 €

1 EL Weizenmehl ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.02 €

Fett zum Braten ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Tomaten, feste ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

4 Zwiebacke (oder Toast) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Salat oder Brunnenkresse ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Kalbsniere, die von überflüssigem Fett und Harnsträngen befreit sein muss, in kleinfingerdicke Scheiben schneiden, salzen, mit Paprika bestreuen, in Mehl wenden und in heißer Pfanne auf beiden Seiten braten. Tomaten halbieren, ebenfalls braten. Nieren auf Zwieback oder Toast anrichten, Tomate darüberlegen, mit Salatblättchen oder Brunnenkresse garnieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Farmers Fashion Snack werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Farmers Fashion Snack Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Farmers Fashion Snack erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.