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Donauwellen - Variation 3

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 6.94 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 8.45 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 9.29 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Backblech:

Zutaten für den Teig: ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

250 g Margarine - oder Butter ca. 0.75 € ca. 1.29 € ca. 1.29 €

350 g Mehl ca. 0.23 € ca. 0.30 € ca. 0.51 €

6 Eier ca. 1.19 € ca. 1.97 € ca. 1.97 €

200 g Zucker ca. 0.18 € ca. 0.30 € ca. 0.30 €

1 Pack. Vanillezucker ca. 0.33 € ca. 0.33 € ca. 0.33 €

0.5 Pack. Backpulver ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

400 ml Entsteinte Sauerkirschen ca. 1.20 € ca. 1.20 € ca. 1.20 €

2 EL Kakao ca. 0.12 € ca. 0.12 € ca. 0.12 €

Zutaten für die Buttercreme ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.75 l Milch - lauwarm ca. 0.71 € ca. 0.86 € ca. 0.79 €

250 g Butter ca. 1.99 € ca. 1.79 € ca. 2.49 €

3 EL Zucker ca. 0.05 € ca. 0.08 € ca. 0.08 €

2 Pack. Puddingpulver - Vanillegeschmack ca. 0.18 € ca. 0.20 € ca. 0.20 €

2 Pack. Schoko-Glasur ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Zubereitung: Butter schaumig rühren, nach und nach Zucker und Eier zugeben. Mehl mit Backpulver mischen, esslöffelweise unter die Masse rühren. 1/3 des Teiges mit Kakao verrühren. Hellen Teig auf ein gefettetes Backblech streichen, dunklen Teig darüber geben. Mit einer Gabel Wellen ziehen (Donauwellen!). Kirschen abtropfen lassen und auf dem Teig verteilen. Im vorgeheizten Backofen ca. 30 Minuten bei 200 Grad backen. Aus Milch, Zucker und Puddingpulver einen Pudding kochen, abkühlen lassen und dabei öfter umrühren. Zimmerwarme Butter esslöffelweise zugeben und gut verrühren. Fertige Buttercreme auf den erkalteten Kuchen streichen. Schokoladenglasur im Wasserbad auflösen und über die Buttercreme träufeln.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Donauwellen - Variation 3 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Donauwellen - Variation 3 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Donauwellen - Variation 3 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.