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Dip zu Chicoree
:© S. Troll mit Material von Jochen Herz
Kosten Portion: ~0.42 €Kosten Rezept: ~1.69 €
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Kosten Portion: ~0.42 €
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Zutaten für 4 Portionen:
Zubereitung:
Mayonnaise, Ketchup und Zitronensaft gut verrühren.
Mit Salz, Pfeffer und Weinbrand würzen.
Gleichmäßig in die Gläser verteilen.
Chicoreeblätter und Möhrenstreifen aufrecht in die Gläser stellen.
Dazu: frisches Weißbrot
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Dip zu Chicoree werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Dip zu Chicoree Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Dip zu Chicoree erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
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