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Cowboy Caviar

         
Bild: Cowboy Caviar - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.18 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.20 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.20 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 4 Portionen:

4 Tasse(n)   Schwarzaugenbohnen, frisch - gekocht, ungewür t ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
0.75 Tasse(n)   Salatöl ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
0.25 Tasse(n)   Weinessig ca. 0.16 € ca. 0.16 € ca. 0.16 €
0.25 Tasse(n)   Zwiebel, hauchdünn - gescheibelt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
0.5    Knoblauchzehe - zerdrückt ca. 0.02 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

Zubereitung:

Die Zutaten mischen und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Hält sich gut.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Cowboy Caviar werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Cowboy Caviar Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Cowboy Caviar erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Essig - Weißweinessig  *   Knoblauch  *   Salatöl  *   Zwiebeln

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