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Rezept: Fruchtiger Glüh-Gin

Bild: Fruchtiger Glüh-Gin - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.80 Sterne von 5 Besuchern
Kosten Rezept: 3.24 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
EU-Bio 3.24 €       Demeter 3.24 €       

Zutaten für 1 Rezept:

400 mlApfelsaftca. 0.26 €
200 mlOrangensaftca. 0.13 €
2 Zimtstangenca. 1.00 €
2 Sternanisca. 0.45 €
8 Nelkenca. 0.23 €
etwasIngwerca. 0.07 €
80 mlGin - evtl. die doppelte Mengeca. 1.14 €

Zubereitung:

Die Menge der Zutaten reicht für vier Becher á 150 ml.


Apfel- und Orangensaft in einem Topf mischen und die Gewürze in einem Teebeutel oder Mullsäckchen hineingeben.

Die Mischung erhitzen und ca. 15 - 20 Minuten köcheln lassen. Anschließend die Gewürze entfernen.

Die Mischung auf vier Becher verteilen und jeden Becher mit 2 - 4 cl Gin, je nach Geschmack und Witterung, vervollständigen.


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(*) Für diese Version von Fruchtiger Glüh-Gin werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Apfelsaft 100% Fruchtgehalt  *   Gin  *   Ingwer - frisch  *   Nelken ganz  *   Orangensaft  *   Sternanis - ganz  *   Zimtstangen (Ceylon)


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