skip to content

Rezeptanzeige

Werbung/Advertising

Chicken Drumsticks Bbq-Style

         
Bild: Chicken Drumsticks Bbq-Style - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne
Durchschnitt: 7.53 Sterne von 30 Benutzer(n)
Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.52 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.96 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.89 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


Wechseln Sie per Klick zwischen den Versionen ...


Zutaten für 1 Rezept:

30    Geputzte Unterschenkel vom - Huhn ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
FÜR DIE MARINADE
4    Knoblauchzehen ca. 0.15 € ca. 0.36 € ca. 0.36 €
1    Chilischote ca. 0.16 € ca. 0.16 € ca. 0.16 €
1    Orangen ca. 0.29 € ca. 0.29 € ca. 0.29 €
6 EL   Honig ca. 0.63 € ca. 0.86 € ca. 0.86 €
1 EL   Paprikapulver ca. 0.29 € ca. 0.29 € ca. 0.22 €
8 EL   Soyasauce ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   Rosmarin, gerebelt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   Olivenöl ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Die Knoblauchzehen zerdrücken. Die Chilischoten zerkleinern und die
Orangen schälen und kleinschneiden. Alles mit Honig, Paprikapulver und
Soyasauce vermengen und Rosmarin hinzugeben. Die Hühnerschenkel in die
Marinade legen und idealerweise über Nacht ziehen lassen. Vor dem
Braten kurz abtropfen lassen und in einer Pfanne mit heißem Olivenöl
rundherum kross anbraten. Anschließend die Hühnerschenkel im Bräter
für ca. 20 - 25 min in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen schieben.
Dabei mehrmals die Schenkel mit der Marinade glasieren und bei Bedarf
nachwürzen.

: Beilage:

: Tortillas mit Kräuter-Paste, Geschmorte Tomaten, Cäsar's Salad
: Siehe extra Rezepte

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Chicken Drumsticks Bbq-Style werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Chicken Drumsticks Bbq-Style Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Chicken Drumsticks Bbq-Style erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Bienenhonig Auslese  *   Knoblauch  *   Olivenöl kaltgepresst extra nativ  *   Orangen  *   Paprika edelsüß  *   Peperoni - Chilies  *   Rosmarin

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Geflügel  *   Huhn

Haben Sie diese Rezepte schon probiert?


Gefüllte Kartoffeln auf Sommergemüse

Gefüllte Kartoffeln auf Sommergemüse2 Portionen
Preise:
Discount: ~5.37 €
EU-Bio: ~5.95 €
Demeter: ~9.53 €

Kartoffeln mit der Schale kochen. Der Länge nach oben einen Deckel abschneiden und mit dem kleinen Löffel aushöhlen. Die ausgehöhlte Masse mit Eigelb, ganz fein ...

Süßes Osterlamm

Süßes Osterlamm1 Rezept
Preise:
Discount: ~8.28 €
EU-Bio: ~11.72 €
Demeter: ~12.48 €

Die Menge der Zutaten ergibt ca. 4 Osterlämmer. Mandelmasse, Zucker, Vanillezucker und temperierte Eier schaumig rühren. Mehl mit Holzspatel vorsichtig unterziehen ...

Geröstete Pastinaken mit Orangenzesten

Geröstete Pastinaken mit Orangenzesten6 Portionen
Preise:
Discount: ~4.02 €
EU-Bio: ~4.03 €
Demeter: ~3.99 €

Pastinaken waschen, schälen und in streichholzgroße Stifte schneiden. Von der Orange die Schale am besten mit dem Zestenreißer in feine Streifen (Zesten) ...

Badischer Kartoffelsalat

Badischer Kartoffelsalat6 Portionen
Preise:
Discount: ~6.31 €
EU-Bio: ~7.48 €
Demeter: ~8.95 €

Kartoffeln waschen und zugedeckt ca. 20 Minuten kochen. Abschrecken, schälen und abkühlen lassen. Zwiebeln schälen und fein würfeln. Im heißen Öl an dünsten. ...

Zucchine in carpione aus dem Tessin

Zucchine in carpione aus dem Tessin4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.22 €
EU-Bio: ~5.74 €
Demeter: ~5.79 €

Vor Erfindung von Kühlschrank und Gefriertruhe brauchte man Zubereitungen, die es ermöglichten gebratenes Gemüse oder Fische eine bestimmte Zeit lang an einem kühlen ...

Werbung/Advertising