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Zucchini-Schafkäse-Golatschen
:© S. Troll mit Material von Jochen Herz
Kosten Portion: ~0.79 €Kosten Rezept: ~4.62 €
Kosten Portion: ~1.16 €Kosten Rezept: ~4.68 €
Kosten Portion: ~1.17 €
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Zutaten für 4 Portionen:
Zubereitung:
Zucchini putzen und in Scheiben schneiden, den Käse zerbröckeln.
Strudelteig mit flüssiger Butter bestreichen, in 8 x 8 cm-Quadrate schneiden.
Zucchinischeiben jeweils in die Mitte legen, Feta darauf verteilen.
Strudelteig zu einer Golatsche zusammenklappen.
Auf einem befettetem Blech im Rohr goldbraun backen.
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Zucchini-Schafkäse-Golatschen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Zucchini-Schafkäse-Golatschen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Zucchini-Schafkäse-Golatschen erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
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Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:
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