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Cäsar Sandwich Tm
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© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Zutaten für 6 Portionen:
Zubereitung:
Das Hähnchenfleisch von den Knochen lösen und etwas zerpflücken. Mayonnaise mit der durchgepressten Knoblauchzehe, Zitronensaft, Salz und Pfeffer, Worchestersauce und Hähnchen mischen.
Den Salat putzen, waschen und trocken schleudern. Den Parmesan mit einem Sparschäler in Späne hobeln. Das Toastbrot im Toaster oder im vorgeheizten Ofen rösten. Den Salat mit jeweils der Hälfte des Käses und der Hühnchenmayonnaise mischen, auf den Toastbroten verteilen. Mit der restlichen Mayonnaise beträufeln und mit dem restlichen Käse bestreuen.
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Cäsar Sandwich Tm werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Cäsar Sandwich Tm Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Cäsar Sandwich Tm erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
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