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Makowki, polnische Süßspeise, Mohn

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Bild: Makowki, polnische Süssspeise, Mohn - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 8.26 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 8.21 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 8.43 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Rezept:

2 Pack.   Mohnback ca. 2.58 € ca. 2.58 € ca. 2.58 €
5    Feigen ca. 2.85 € ca. 1.95 € ca. 1.95 €
100 g   Butter ca. 0.96 € ca. 0.72 € ca. 1.00 €
250 ml   Milch - (1) ca. 0.24 € ca. 0.29 € ca. 0.26 €
50 g   Trockenfrüchte ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
100 g   Haselnusskerne, gemahlen ca. 1.00 € ca. 1.99 € ca. 1.99 €
50 g   Mandeln, gehobelt ca. 0.19 € ca. 0.19 € ca. 0.19 €
1    Brötchen - vom Vortag ca. 0.20 € ca. 0.20 € ca. 0.20 €
0.5    Rumaroma ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
250 ml   Milch - (2) ca. 0.24 € ca. 0.29 € ca. 0.26 €

Zubereitung:

Das alte Brötchen in dünne Scheiben schneiden und in Milch 2 wenden. Die Feigen in kleine Stücke schneiden. Alle Zutaten, bis auf Brötchenscheiben und Milch 2, in einen passenden Topf geben, Herd auf niedrige Hitze einstellen und ca. 0.5 Stunden unter dauerndem Rühren erhitzen, bis es blubb macht. In der Zwischenzeit eine Schüssel mit den eingelegten Brötchenscheiben auslegen. Nach dem Blubb die Masse in die Schüssel geben und erkalten lassen. Das wars

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Makowki, polnische Süßspeise, Mohn werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Makowki, polnische Süßspeise, Mohn Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Makowki, polnische Süßspeise, Mohn erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Backaroma - Rum  *   Brötchen (Semmeln)  *   Butter  *   Feigen - Stück  *   Haselnusskerne gemahlen  *   Mandeln gehobelt  *   Milch fettarm 1,5%  *   Mohnback

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Dörrobst  *   Mohn  *   Nachspeise  *   Nuss  *   Süßspeise

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