Rezept: Fünf-Minuten Plätzchen
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne
Durchschnitt: 7.34 Sterne von 112 Besuchern
Kosten Rezept: 1.39 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 30 g | Butter | ca. 0.20 € |
| 20 g | Puderzucker | ca. 0.04 € |
| 4 EL | Honig | ca. 0.42 € |
| 1 TL | Ingwerpulver | ca. 0.26 € |
| 1 Prise(n) | Salz | ca. 0.00 € |
| 1 TL | Zitronenschale | ca. 0.28 € |
| 2 EL | Weinbrand - evtl. mehr | ca. 0.21 € |
| 40 g | Mehl | ca. 0.03 € |
Zubereitung:
Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 16 Fünf-Minuten-Plätzchen.
Alles außer dem Mehl in einem kleinen Topf eine Minute aufkochen. Dann vom Feuer nehmen, Mehl dazugeben und glattrühren.
Auf Backpapier oder gut gefettetem Blech je einen Teelöffel des Teiges als dünnes Plätzchen aufsetzen. Im vorgeheizten Ofen bei gut 200 Grad ca. 3 bis 5 Minuten backen. Schön kross und braun werden lassen.
Auf einem Kuchendraht abkühlen lassen und mit Puderzucker dekorieren.
Werbung/Advertising
Haben Sie diese Rezepte schon probiert?
 | Bayerische Bauerngans 8 Portionen Preise: Discount: 33.35 € EU-Bio: 33.86 € Demeter: 34.28 € Gans waschen, trockentupfen, salzen, pfeffern. Kastanien kreuzweise einschneiden, im heißen Ofen rösten, schälen, in Fleischbrühe und Zucker |
 | Quark-Sardinen-Aufstrich 1 Rezept Preise: Discount: 3.37 € EU-Bio: 3.81 € Demeter: 3.81 € Die Sardinen mit Öl und Sahnequark durch ein Sieb pressen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Ei, Gurken und Kapern, alles sehr fein gehackt, vermischen. |
 | Bulgursalat 3 Portionen Preise: Discount: 8.68 € EU-Bio: 8.94 € Demeter: 8.77 € Bulgur ist vorgekochter und getrockneter Weizen, eine Spezialität im vorderen Orient. Wichtig beim Garen ist es, den Bulgur mit der auf der Packung angegebenen |
 | Hirse-Karawaji - Pschonniy karawaji 1 Rezept Preise: Discount: 3.61 € EU-Bio: 3.94 € Demeter: 5.00 € Aus Milch und Hirse einen dicken Brei kochen und durch ein Sieb drücken. Abgekühlt mit Hefe, die in etwas warmem Wasser aufgelöst wurde, Eigelb, zerlassener |
 | Süßes Osterlamm 1 Rezept Preise: Discount: 7.35 € EU-Bio: 8.43 € Demeter: 9.39 € Die Menge der Zutaten ergibt ca. 4 Osterlämmer. Mandelmasse, Zucker, Vanillezucker und temperierte Eier schaumig rühren. Mehl mit Holzspatel vorsichtig |
