Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die Rezepte die zuletzt aufgerufen wurden.

	Kartoffel-Porree-Puffer   3 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Porree putzen und in sehr feine Scheiben schneiden. Kartoffeln fein reiben, mit Porree, Sojamehl und Haferflocken mischen. Mit Salz würzen. Hüttenkäse mit
	Gebackene Möhren mit Thymian, Kreuzkümmel und Chardonnay   4 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Backofen auf 220° C vorheizen. Das Backblech mit Alufolie auslegen. Möhren, Kreuzkümmel, Thymian und Butter in die Mitte der Folie häufen; einen Rand von 5
	Reisfleisch - Variation 2   4 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Fleisch in grosse Würfel schneiden. In heissem Öl auf 2 oder Automatik- Kochstelle 8-10 anbraten. Zwiebeln feinwürflig schneiden, zum Fleisch geben. Reis,
	Nordischer Pfeffer-Topf   4 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Schweinenacken vom Knochen lösen. Das gesamte Fleisch waschen, trockentupfen und würfeln. Porree und Möhren putzen, waschen und alles in Scheiben
	Gurken-Käse-Dip   1 Rezept Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Zwiebel und Öl in eine kleine Schüssel geben und zugedeckt 2-3 min. bei 600 W dünsten. Dann die restlichen Zutaten unterrühren. Bei 300 W 6-8 Min. zugedeckt
	Omelett - Grundzubereitung   1 Portion Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Zur Bereitung eines Omeletts sind wenigstens 2 Eier nötig. Die Eier werden aufgeschlagen, mit Salz und Pfeffer gewürzt und mit einem Schneebesen gut
	Crepes mit Spinat und Edelpilzkäse   4 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Zwölf Crepes nach dem Grundrezept herstellen, warm stellen. Den Spinat verlesen, waschen und blanchieren. Knoblauch abziehen und durchpressen. Schalotten
	Pikante Nackenspieße mit Paprika   4 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Vorbereitung: Schweinenacken kalt abbrausen, trocken tupfen, in mundgerechte Würfel zerteilen. Paprikaschoten putzen, waschen, halbieren, Kernhaus entfernen,
	Gefüllte Pouletbrüstchen Casimir   2 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. In die Pouletbrüstchen eine Tasche schneiden. Das Kalbsbrät mit den Pinienkernen und der Petersilie mischen; in die Pouletbrüstchen füllen und mit Zahnstochern
	Salat mit Riesenbohnen und Thunfisch   4 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. 1. Zwiebeln in feine Streifen, Knoblauch in dünne Scheiben schneiden. Speck erst in dünne Scheiben, dann in sehr dünne Streifen schneiden. Sellerie entfädeln
	Schwarzwurzeleintopf   1 Rezept Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Schwarzwurzeln schälen, in Stücke schneiden und bis zur Weiterverarbeitung in Essigwasser legen. Steckrüben und Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden.
	Gefüllter Kohlrabi (Diabetes)   1 Portion Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Pro Portion 1 Kohlrabi möglichst dünn abschälen, besonders zum Köpfchen mit den feinen Blättern die Schale nur dünn abziehen. Das Köpfchen abschneiden.
	Mohnnudeln mit Zwetschgenkompott   4 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Für die Sauce die Vanilleschote längs einritzen und das Mark auskratzen. Milch, Sahne, Zucker, Vanilleschote und -mark aufkochen und 15 Minuten ziehen lassen.
	Rillettes   1 Rezept Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. 1. Von dem Schweinebauch die Schwarte abschneiden. Schweinebauch, Schinkenknochen und Schwarten unter fliessendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und mit
	Lachs-Mousse mit Dill   4 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Wichtig ist bei diesem Rezept das die Zutaten gut gekühlt sind. 1. Den Lachs in Stücke schneiden und zusammen mit dem Ei und der Creme double in die Schüssel