Werbung/Advertising

Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die 100 Rezepte, die zuletzt aufgerufen wurden:

Dicke Bohnen-Tagine (Tagine m’qalli dial foul)

6 Portionen
Preise:
Discount: >48.20 €
EU-Bio: >48.33 €

Das Fleisch in Stücke schneiden. In einer Tagine das Öl erhitzen und das Fleisch kurz darin anbraten. Knoblauch , zerdrückt, über das Fleisch geben. Den Safran mit ...

---

Meerbrasse a la Spetsä (Sinagrida a la spetsiota)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.09 €
EU-Bio: >3.25 €

Ausser Meerbrasse eignen sich Meeräsche, Heilbutt, Steinbutt, Rotbarsch, Schellfisch oder Zander. Den Fisch schuppen, ausnehmen und waschen. Kopf, Flossen und Schwanz ...

---

Scharfe Kohlröllchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.43 €
EU-Bio: >3.73 €

Die äußeren Blätter vom Spitzkohl entfernen. Übrige Blätter vorsichtig voneinander lösen, nur diese Blätter verwenden. Dicke Blattrippen flachschneiden. Einen Wok ...

---

Prilleken aus Braunschweig

1 Rezept
Preise:
Discount: ~9.85 €
EU-Bio: ~8.93 €

Die Menge der Zutaten ergibt ca. 50 Stück. "Prilleken" ist ein alter Ausdruck für "mit den Händen ausrollen". Wie bei ähnlichen Fastnachtsbräuchen in anderen ...

---

Workaut-Burger

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >2.47 €

Zucchini grob reissen, salzen, 10 Minuten rasten. Danach gut ausdrücken, Eidotter, Salz, Pfeffer und wenig gepressten Knoblauch zugeben. Geputzten Lauch in Streifen ...

---

Sellerie-Salat mit zwei Soßen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.69 €

Möhren grob raspeln. Sellerie in dünne Scheiben schneiden. Geschälte Äpfel erst vierteln, dann in feine Stifte schneiden. Sprossen waschen und trockentupfen. ...

---

Artischockenboden mit Kalbsniere und Tomaten

10 Portionen
Preise:
Discount: >24.37 €
EU-Bio: >51.54 €

Gedünstete Artischockenböden, Dünstfond und 50 g Butter in ein flaches Geschirr geben, die Böden glacieren, auf einer Porzellanplatte anrichten und warm ...

---

Hähnchenkeulen mit Chips-Kruste

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.35 €
EU-Bio: >0.36 €

Hähnchenkeulen enthäuten, waschen und trockentupfen. Eier verquirlen, salzen und pfeffern. Chips in einen Gefrierbeutel geben, mit der Kuchenrolle zerdrücken, dann ...

---

Tomatenkuchen Vera

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.85 €
EU-Bio: >9.37 €

Für den Teig Mehl mit Eigelb, Sauerrahm, Fett und Salz verkneten, 1/2 Stunde kalt stellen. Für die Füllung,den Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. Den Quark ...

---

Soja-Rührei mit Pilzen

1 Portion
Preise:
Discount: >0.51 €
EU-Bio: >0.81 €

Frische Champignons blättrig schneiden, in der Butter dünsten, dabei mit einigen Tropfen Sojasauce und mit Pfeffer würzen. Eier mit Sojasauce verquirlen, ...

---

Werbung/Advertising