Werbung/Advertising

Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die 100 Rezepte, die zuletzt aufgerufen wurden:

Tomaten-Kerbel-Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.49 €
EU-Bio: ~1.59 €

Tomaten überbrühen, abziehen, entkernen und Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Crème fraîche unterrühren und alles erhitzen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. ...

---

Kalbshamburger mit Tomaten-Ketchup

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.43 €
EU-Bio: >5.68 €

Hamburger-Brötchen: Das Mehl aufsieben, die Hefe darin in einer Mulde mit dem Zucker und der Milch anlösen, etwa 10 Minuten gehen lassen, dann mit dem Ei einen ...

---

Buttermilch-Serviettenknödel

8 Portionen
Preise:
Discount: ~2.76 €
EU-Bio: ~3.43 €

Die obere goldbraune Kruste vom Weißbrot dünn abschneiden, das Brot in 1 cm große Würfel schneiden. Die Schalotten pellen, fein würfeln und in der Butter ...

---

Brombeermuffins

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.98 €
EU-Bio: ~6.50 €

Eier, Mehl, Backpulver, Zucker und Vanillezucker mit der Milch glatt rühren. Den Boden der Förmchen mit Teig bedecken, Brombeeren einlegen und mit einem Löffel den ...

---

Nudeln mit Gorgonzolasauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.17 €
EU-Bio: >8.86 €

Nudelzutaten verkneten, bis ein fester Teig entsteht. Zwei Stunden kühl stellen, dann schneiden (Nudelmaschine), in Salzwasser kochen, mit der Sauce sofort ...

---

Ruculacreme

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.86 €
EU-Bio: >3.36 €

Rucola und Petersilie waschen, trockenschütteln und die Blättchen von den Stielen zupfen. Im Mixer mit dem Käse pürieren, soviel Wasser zugeben, dass ein weich ...

---

Tartipoulette

1 Portion
Preise:
Discount: >0.39 €
EU-Bio: >0.39 €

Ofenform ölen, gehackte Schalotten auf den Boden der Form verteilen, darüber die in Scheiben geschnittene Tomate, etwas salzen, darüber Hähnchenfleisch, klein ...

---

Zanderterrine

4 Portionen
Preise:
Discount: >23.91 €
EU-Bio: >24.08 €

Die Spinatblätter blanchieren, gut abtropfen lassen und auf der Arbeitsfläche ausbreiten. Das Zanderfilet in Streifen schneiden und mit Koriander, Salz und Pfeffer in ...

---

Affenfett - DDR-Rezept

4 Portionen
Preise:
Discount: ~0.83 €
EU-Bio: ~0.97 €

Es gibt sie noch die DDR, zumindest in unseren Kochbüchern. Der heute etwas befremdliche Rezeptname schmeckt lecker auf Brot und gibt Kraft, bis mittags dann die "Tote ...

---

Wirsingtaschen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.65 €
EU-Bio: ~7.57 €

Wasser zum Kochen bringen. Die Wirsingblätter waschen und dicke Blattrippen gegebenenfalls herausschneiden. Die Blätter in dem heißen Wasser blanchieren und auf einem ...

---

Werbung/Advertising