Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die Rezepte die zuletzt aufgerufen wurden.

	Grünkern-Frikadellen   4 Portionen Preise: Discount: 1.84 €   EU-Bio: 3.06 €   Demeter: 3.14 € Suppengemüse waschen und klein raspeln. Zwiebel sehr fein würfeln. Öl (1) in einer beschichteten Pfanne mit hohem Rand erhitzen, Gemüse und Zwiebel etwa 5
	Bananen-Pflaumen-Ananas-Sauce (zu Milchreis)   2 -3 Port. Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Pflaumen und Bananen in Butterschmalz kurz anbraten. Rum, Ananassaft, Zitronensaft und -schale zugeben. Ananasstücke zufügen, kurz kochen lassen. Falls
	Bärlauchsuppe mit gerösteten Pinienkernen   4 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Bärlauch waschen die Stiele abzupfen und in Streifen schneiden. Schalotten schälen und fein schneiden. 30 g Butter in einem Topf zerlaufen lassen und die
	Dinkel-Quark-Brot   1 Rezept Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Sonnenblumenkerne in einer trockenen Pfanne auf mittlerer Gasflamme goldbraun rösten. Mehl, Zucker und Hefe vermischen. Quark mit 500 ml lauwarmem Wasser
	Gekochte Brötchen - Bulgarien   1 Rezept Preise: Discount: 0.92 €   EU-Bio: 0.79 €   Demeter: 0.92 € Die Menge der Zutaten reicht für ca. 30 Brötchen.Die Hefe mit dem Zucker in warmen Wasser zergehen lassen. 5-10 Minuten stehen lassen und dann in einer großen
	Gebratene Asiatische Ente, Serviert in drei Gängen   4 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Die ganze Ente für 1 Minute in kochendes Wasser legen. Trocknen lassen, mit Tamarindensaft, Sesamöl, Karamell und Austernsauce lackieren. Mit Zwiebel,
	Calvados-Trüffel   1 Rezept Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Die Vollmilchschokolade im Wasserbad (oder ganz vorsichtig in der Mikrowelle) schmelzen. Die Sahne zum Kochen bringen, den Zucker einrühren. Die Zucker-Sahne auf
	Erdäpfelstrudel - Kartoffel-Apfel-Strudel   1 Rezept Preise: Discount: 2.58 €   EU-Bio: 4.38 €   Demeter: 5.01 € Die Kartoffeln schälen und durch die Kartoffelpresse drücken. Griess und Salz gut untermischen. Die Hälfte dieser Kartoffelmasse in eine ausgefettete
	Wels im Speckhemd mit Käsepolenta   4 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. 25 Minuten, leicht Den Wels in gleichmässig grosse Stücke (3 x 5 cm) schneiden, mit Pfeffer und Rosmarin würzen und mit dem Bauchspeck umwickeln und in der
	Kartoffelgratin mit Wildkräutern   4 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Die Kartoffeln schälen und in feine Streifen hobeln. Währenddessen die Gemüsebrühe und die Milch zusammen in einen grossen Topf geben, etwas Salz und Pfeffer
	Asian Dream   1 Portion Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Maracujanektar und Cognac mit etwas Eis im Shaker schütteln. In ein Longdrinkglas abgiessen und mit Weisswein auffüllen. Die Nelke in die Zitronenspalte stecken
	Avgolemomo   6 Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Ei trennen. Eiweiss mit ein El. Wasser schlagen. Eigelb hinzufügen und mischen. Etwas Stärke (nach Gefühl) in den Zitronensaft geben und mischen. In die
	Auslegeteig - Pate A Foncer - Grundrezept   1 Rezept Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Backzeit nach jeweiligem Rezept. Das Mehl mit dem Salz, mit der Butter und dem Wasser verarbeiten, zu einer Kugel zusammenschlagen, in ein Tuch einwickeln, bis
	Geschmorter Kohl (Sambia), Arroz   4 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Gerichte mit Kohl sind im südlichen Afrika verbreitet. Zwiebeln im Öl dünsten. Peperoni, Curry, Salz, Pfeffer, Weisskohl, Kartoffeln und Wasser zugeben,
	Dreierlei Rohkost mit Currysauce   1 Rezept Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Kohlrabi und die rote Beete schälen und mit der Gemüsereibe mittelfein raspeln. Die Radieschen samt Blättern gründlich waschen. Einige schöne Blätter