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Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die 100 Rezepte, die zuletzt aufgerufen wurden:

Auberginen mit Tomatenhäubchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >3.54 €

Die Aubergine in 1 cm dicke Scheiben schneiden, Scheiben salzen, ruhen lassen, die ausgetretene Flüssigkeit mit Küchenkrepp abtrocknen. Auberginenscheiben mit Salz, ...

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Saure Kutteln nach Kathrin Rüegg

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.49 €
EU-Bio: ~5.02 €

Die beim Metzger gekauften vorgekochten Kutteln waschen und in feine Streifen schneiden. Die kleingeschnittene Zwiebel in Butterschmalz glasig dünsten, die ...

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Erbseneintopf mit Lachs

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.90 €
EU-Bio: ~15.18 €

Die Erbsen abspülen und über Nacht in 750 ml kaltem Wasser einweichen. Schalotten abziehen und halbieren. Zucker und Schalotten in zerlassener Butter unter Rühren ...

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Einfache Orangen-Muffins ohne Ei (mit Tofu)

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.02 €
EU-Bio: ~1.19 €

Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt 12 Tofu-Muffins. Ofen auf 180 Grad C vorheizen, Muffins-Formen ausbuttern. Orangenschale fein abreiben, Saft ...

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Kartoffelauflauf surprise

2 Portionen
Preise:
Discount: ~4.25 €
EU-Bio: ~8.73 €

Kartoffeln schälen, vierteln, in Salzwasser weichkochen, abgießen und gut ausdampfen lassen (das Kochwasser aufheben). Champignons putzen und würfeln, Hühnerbrust ...

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Buntes Hühnerfrikassee

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.76 €
EU-Bio: >10.09 €

Poularde unter fließendem kaltem Wasser abspülen, in kochendes Salzwasser geben, zum Kochen bringen und abschäumen. Suppengrün putzen und waschen, Zwiebel ...

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Zitronen-Sahne-Quarkspeise - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.08 €
EU-Bio: >1.81 €

Quark mit Zucker, Vanillinzucker, Zitronensaft und Zitronenschale glatt verrühren. Sahne steif schlagen und vorsichtig unter den Quark heben. Die ...

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Linsensuppe suss-sauer (Basisch)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.87 €
EU-Bio: >4.36 €

Die eingeweichten Linsen mit dem Einweichwasser zum Kochen bringen und auf kleiner Stufe ca. 30 Minuten köcheln lassen (rote Linsen brauchen nur die halbe Zeit). In ...

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Brioches, Grundrezept

9 Portionen
Preise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >1.33 €

Die Frischhefe mit dem Zucker vermischen; Mehl mit Salz (und eventuell mit der Trockenhefe) in eine Schüssel mischen. Butter (1) schmelzen, Milch zufügen; Ei ...

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Wirsing mit Sesam und Sojasprossen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.36 €
EU-Bio: ~3.37 €

Den Wirsing von den äußeren dicken Blättern befreien, dann vierteln und dabei den Strunk herausschneiden. Die Wirsingviertel quer in 1/2 cm breite Streifen schneiden, ...

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