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Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die 100 Rezepte, die zuletzt aufgerufen wurden:

Seeteufelmedaillons mit Sauerampfer an Safransauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.93 €
EU-Bio: >22.95 €

Seeteufel in Medaillons (3 pro Person) schneiden. Die Medaillons auf die Schnittfläche legen und leicht flach drücken. Mit Salz, Pfeffer und abgeriebener ...

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Tiroler Gröstel I

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.60 €
EU-Bio: >0.60 €

Die Kartoffeln schälen und in Scheiben oder kleine Würfel schneiden. Die Zwiebeln und den Lauch in Ringe schneiden, die Gurken in Streifen schneiden, die ...

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Fleischbällchen mit feuriger Tomatensauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >12.43 €
EU-Bio: >10.66 €

-> aus: essen & trinken 02/98 -: KHB 02/98 1. Die Tomaten über Kreuz einritzen. in kochendes Wasser tauchen und abschrecken. Tomaten häuten, vierteln und ...

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Kümmelsabayon (zu Fisch, Fleisch, Geflügel)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >1.78 €

Eier, Eigelb, Aquavit und 2-3 Esslöffel Fond in einer Metallschüssel verquirlen und in einem mäßig warmen Wasserbad mit dem Schneebesen dickcremig aufschlagen. ...

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Quarkknöpfli

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >2.52 €

Speisequark, Mehl, Eier, Sultaninen, Paniermehl, Salz zu einem Teig verarbeiten, bis er sich abrollen lässt.Eine daumdicke Wurst rollen und in 1 cm dicke Stücke ...

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Pflaumen-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.22 €
EU-Bio: ~5.76 €

Pflaumen waschen, abtropfen lassen und entsteinen. Eine Feuerfeste Form mit Margarine einfetten und mit Semmelbrösel ausstreuen. Pflaumen hineingeben. Haselnüsse mit ...

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Fleischfarce-Gehacktes Fleisch (Grundrezept) zu 1 - 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >2.90 €

Alle Zutaten werden gut durcheinandergemengt, zu einem länglichen Braten geformt, in Semmelbröseln gewälzt und in heißer Butter etwa 45 Minuten gebraten.

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Ingwerfleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.27 €
EU-Bio: >7.43 €

Die Fischsauce mit dem Zucker und dem Zitronensaft verquirlen. Das Schweineschnitzel waschen, abtrocknen, grob schnetzeln und in der Marinade wenden. Den Ingwer ...

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Ingwerbier

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.80 €
EU-Bio: >0.86 €

Den Ingwer in heißem Wasser einweichen, danach pellen und fein raspeln. Ein Gefäss mit dem Wasser füllen, den geraspelten Ingwer, die Nelken, die Zimtstange, die ...

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Salzburger Nockerln - Plachutta - Wagner I

3 GROSSE NOCKERLN
Preise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >2.85 €

Eiklar unter ständiger Zugabe von Kristallzucker zu festem Schnee schlagen. Vanillezucker und Eidotter einrühren. Mehl vorsichtig unter die Masse mengen. Flache Wanne ...

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