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Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die 100 Rezepte, die zuletzt aufgerufen wurden:

Kartoffel-Fenchel-Gratin mit Raclette-Käse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.89 €
EU-Bio: ~8.58 €

Den Fenchel rüsten, dabei schönes Grün auf die Seite legen. Die Knollen halbieren und die Hälften quer in Streifen schneiden. Die Kartoffeln schälen und in ...

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Grießflammeri mit Erdbeergrütze

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.05 €
EU-Bio: >7.27 €

Milch mit Sahne, Nüssen, Zucker und Vanillezucker aufkochen, Grieß einrühren. Ei trennen. Eigelb unter die etwas abgekühlte Masse rühren. Eiweiß steif schlagen, ...

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Spekulatius II

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.30 €
EU-Bio: >5.30 €

Man vermengt Milch, Butter, Eigelb, Honig, Salz sowie die Gewürzmischung aus Nelken, Kardamom, Muskat und Zimt -die in der genauen Zusammensetzung Geheimnis bleibt- ...

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Thüringer Flecke (Kutteln)

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >2.01 €

Die gründlich (einmal warm und mehrmals gewaschenen) Flecke in siedenem Wasser ansetzen, Gewürze zugeben und zugedeckt kochen lassen. Etwa 45 Minuten vor Ende der ...

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Rehpojarski mit Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >1.60 €

Rehfleisch mit Zwiebeln und Ei mischen, würzen. Die Masse in flache Pojarski formen und im Paniermehl wenden. Pojarski in Butter braten, sie dürfen innen noch rosa ...

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Kartoffel-Kräuter-Cremesuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.85 €
EU-Bio: >9.15 €

Gewaschene Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Die Kräuter und den Sauerampfer abspülen, trockenschwenken und hacken. Die geschälte Zwiebel ebenfalls ...

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Kranzkuchen aus Hefeteig mit Marzipan

1 Kuchen
Preise:
Discount: >7.27 €
EU-Bio: >8.74 €

: Backzeit: ca. dreissig bis fünfundreissig Minuten : Temperatur: E-Herd: 200 Grad Umluft: 170 Grad Gas: Stufe 3 Der Hefeteig: Mehl und Hefe in einer Rührschüssel ...

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Chrüschchüchle, Krokantkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.28 €
EU-Bio: ~5.01 €

Die Mandeln mit den übrigen Zutaten gut mischen. Zuletzt die Eischnee darunterziehen. Auf dem gebutterten Blech bei 180 °C im vorgeheizten Ofen sehr langsam backen. ...

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Tiramisu (auf schnelle Art)

1 rezept
Preise:
Discount: >16.96 €
EU-Bio: >7.41 €

Eigelb und Zucker mit dem Schwingbesen so lange rühren, bis die Masse hell ist. Etwas abgeriebene Zitronenschale und Mascarpone darunterrühren. Eiweiß mit Salz steif ...

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Fischspeise (Fischauflauf)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.76 €
EU-Bio: >4.22 €

Mit den gekochten, geriebenen Kartoffeln, Salz, Ei, Butter und Mehl bereitet man einen Schupfnudelteig, welchen man fingerdick auf den Boden der ausgebutterten und mit ...

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