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Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die 100 Rezepte, die zuletzt aufgerufen wurden:

Geflügelklöschen a la ”Fricassee”

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >7.93 €

Hähnchenbrustfilet in grobe Stücke schneiden, durch den Fleischwolf drehen oder fein pürieren. Fleischmasse mit Eigelb, Paniermehl und Mandeln vermengen, mit Salz und ...

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Karreerouladenbraten mit Waldviertler Knödel

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >3.06 €

Für die Fülle Zwiebel schälen und klein schneiden. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen, Zwiebel, danach auch Champignons anbraten. Mit Salz, Pfeffer und gehackter ...

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Saftiger Walnusskuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.14 €
EU-Bio: ~4.49 €

Den Backofen auf 175GradC vorheizen. Butter schmelzen, Rosinen waschen und trocken tupfen. Mehl mit dem Backpulver mischen. Zucker, Nüsse, Rosinen, Zitronensaft und ...

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Älpler-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.46 €
EU-Bio: >5.47 €

Siedfleisch, Käse, Essiggurken, Stangensellerie, Apfel und Frühlingszwiebeln in eine Schüssel geben. Olivenöl erhitzen, Speck und Lauch beigeben und gut andämpfen. ...

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Brokkoli mit Hähnchenbrust in Käsesauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.06 €
EU-Bio: >10.10 €

Vom Brokkoli den Stielansatz abschneiden. Brokkoli mit einem spitzen Messer in gleichmäßig kleine Röschen zerteilen. Brokkolistiele mit einem Sparschäler dünn ...

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Gefüllte Laugenbrötchen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.42 €
EU-Bio: ~4.81 €

Von den Laugenbrötchen einen Deckel abschneiden und die untere Hälfte aushöhlen. Die feingehackte Zwiebel in der Butter glasig dünsten. Die gereinigten und in ...

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Seelachsfilet auf Tomatenschaum

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.92 €
EU-Bio: ~7.98 €

1. Den Backofen auf 170° C vorheizen. Die Seelachsfilets abspülen und mit Küchenkrepp trockentupfen. 2. Die Fleischtomaten in kochendes Wasser tauchen und in ...

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Ofenschlupfer nach meiner Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.32 €
EU-Bio: >10.06 €

Brot grob würfeln. Im heißen Öl Zwiebeln, Pilze und Knoblauch in etwa fünf Minuten weich garen. Beiseite stellen. Die Gratinform ausfetten, die Hälfte der ...

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Spargel-Schinkenterrine mit Kräuter-Vinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.90 €
EU-Bio: >7.81 €

Vorbereitung: Weissen Spargel vom Kopf nach unten, den grünen Spargel von der Mitte nach unten schälen. In leichtem Salzwasser mit einer Prise Zucker auf den Biss ...

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Kalbsragout mit Fenchel

2 Portionen
Preise:
Discount: >13.72 €
EU-Bio: >17.65 €

Brötchen würfeln, Milch darübergießen, ziehenlassen. Zwiebeln hacken. 1/3 im Fett andünsten. Brötchen, Ei, Zwiebeln, Mehl und Kräuter verkneten, würzen. 1 ...

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