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Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die Rezepte die zuletzt aufgerufen wurden.

Rezept 46 bis 60 von 1500
Apfelbrot - Variation 1Apfelbrot - Variation 1   1 Rezept(*)
Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v.
(*) Ergibt zwei Kastenformen Die Äpfel klein schneiden und mit dem Honig über Nacht ziehen lassen. Alle Zutaten zu den Äpfeln geben und kräftig
Börn un KlütBörn un Klüt   1 Rezept
Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v.
Es werden Birnen geschält, entkernt und mit etwa Wasser, Sultaninen und einer Stange Zimt, Zucker noch Bedarf, gar gekocht. Aus Eiern, Mehl und 1/8 Liter Milch zu
Erdbeer-Eis-GugelhupfErdbeer-Eis-Gugelhupf   12 Portionen
Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v.
Von den Erdbeeren einen Teil (600g) waschen, trockentupfen. Stielansätze entfernen. Früchte pürieren, durch ein Haarsieb streichen. Mit Puderzucker verrühren.
Hoisin-Soße (Ersatz)Hoisin-Soße (Ersatz)   1 Rezept
Preise: Discount: 0.15 €   EU-Bio: 0.15 €   Demeter: 0.15 €
Kann keine Hoisin Soße besorgt werden, so kann man diese mit Hilfe der genannten Zutaten selbst hergestellt werden.
BulgursalatBulgursalat   3 Portionen
Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v.
Die Zwiebel würfeln, Knoblauch abziehen und beides in einem Topf in Öl glasig dünsten. Bulgur einstreuen und etwa 1 Minute mitdünsten. Dann die Gemüsebrühe
Quarkrollen, süss oder pikantQuarkrollen, süss oder pikant   4 Portionen
Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v.
Aus Eiern, Mehl, etwas Wasser, einen Nudelteig bereiten, zu einem dünnen Blatt ausrollen, mit süsser Quarkmasse bestreichen: Butter mit Zucker schaumig
Ajiaco - Kolumbianische HühnersuppeAjiaco - Kolumbianische Hühnersuppe   8 Portionen
Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v.
Für die Suppe die Hähnchenteile in einen sehr grossen Topf geben und 2 l Wasser zugeben. Über grosser Hitze zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und
Apfel-MöhrensalatApfel-Möhrensalat   1 Rezept
Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v.
Aus Joghurt, Sahne, Zitronensaft, Ahornsirup, Petersilie, Salz, Pfeffer und Zucker und Tagetesblueten die Marinade rühren. Die Möhren und die Äpfel mit Hilfe
African QueenAfrican Queen   1 Portion
Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v.
Bananennektar und Weisswein in ein Longdrinkglas giessen. Leicht verrühren. Mit dem Maracujanektar auffüllen. Zitronenscheibe an den Glasrand stecken.
BeefteaBeeftea   4 -6 Portionen
Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v.
:Einleitung : Die Rinderkraftbrühe in konzentriertester Form - aufwendig und deshalb auch nicht billig, wenn man den Arbeits- und Materialeinsatz rechnet.
Die ”etwas andere” HaselnusstorteDie ”etwas andere” Haselnusstorte   1 Torte
Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v.
Die Butter mit der Hälfte des Zuckers schaumig rühren, die Eigelbe nach und nach beigeben, anschliessend Quark, Zitronenschale und Haselnüsse unterrühren.
Birnenfächer mit NußeisBirnenfächer mit Nußeis   6 Portionen
Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v.
Puderzucker in einer großen Pfanne auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 goldbraun karamelisieren lassen. Butter und Birnensaft unterrühren und 10 - 12 Min. auf 1
WildschweinragoutWildschweinragout   6 Portionen
Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v.
1. Das Fleisch von Fett und Sehnen befreien und in gulaschgrosse Würfel schneiden. Zwiebel und Möhre schälen und würfeln. Sellerie waschen und putzen, in
Saure Kutteln (Nach Kathrin Rüegg)Saure Kutteln (Nach Kathrin Rüegg)   4 Portionen
Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v.
Die beim Metzger gekauften vorgekochten Kutteln waschen und in feine Streifen schneiden. Die kleingeschnittene Zwiebel in Butterschmalz glasig dünsten, die
Berner Leckerli nach Kathrin RüeggBerner Leckerli nach Kathrin Rüegg   4 Portionen
Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v.
Bienenhonig in einem Topf warm werden laßen. Zucker, Zimt, abgeriebene Zitronenschalen und Kirschwasser dazurühren. Mehl nach und nach darübersieben. Immer