Werbung/Advertising

Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die 100 Rezepte, die zuletzt aufgerufen wurden:

Reissalat

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >1.68 €

Den Reis nach Vorschrift kochen, anschließend abtropfen lassen. Die Gurken in kleine Würfel schneiden, die Erbsen auf einem Sieb abtropfen lassen. Den Thunfisch ...

---

Felafel I

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >1.02 €

Kichererbsen über Nacht einweichen, dann abgießen. Zwiebel und Knoblauch schälen, mit Kichererbsen, Natron, Petersilie und Gewürzen im Mixer pürieren. Walnussgroße ...

---

Bechamelsoße mit Wein

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.29 €
EU-Bio: ~2.58 €

Butter zerlaufen lassen, Mehl zugeben, unter Rühren leicht anschwitzen. Etwas abkühlen lassen. Flüssigkeit möglichst kalt zugießen. Verrühren. Auf kleiner Hitze ...

---

Süßer Kürbiskuchen mit Ahorncreme

1 Rezept
Preise:
Discount: ~10.31 €
EU-Bio: ~11.51 €

Kürbisfleisch fein reiben, in einem Tuch trockentupfen. Butter mit Zucker und Salz zu einer dickschaumigen Creme rühren. Nach und nach Eier hinzufügen. Nüsse und ...

---

Exotische Hühnersuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.43 €
EU-Bio: >10.68 €

Poularde waschen, trockentupfen. Suppengemüse putzen, waschen, kleinschneiden. Knoblauchzehen abziehen. Poularde mit Wasser aufkochen. Entstandene Trübstoffe ...

---

Kichererbsensuppe - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >2.21 €

Zwiebeln abziehen und würfeln. In heißem Fett glasig dünsten. Curry zugeben und kurz mitdünsten. Kichererbsen mit Flüssigkeit und die Brühe zugeben. Im ...

---

Lasagne VI

1 Rezept
Preise:
Discount: >15.60 €
EU-Bio: >16.43 €

Für die Hackfleischsauce das Fleisch in einer Tiefen Pfanne anbraten, in der bereits die gehackte Zwiebel, der durchgepresste Knoblauch und die winzig klein ...

---

Dim Sum - Xiao Long Bao

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.95 €
EU-Bio: >4.01 €

250 g Mehl mit dem Schmalz, etwas Salz und 100 ml warmem Wasser gut verkneten und 30 Minuten ruhen lassen. Danach Teig in 4 Stücke Teilen und jeweils zu einer Rolle von ...

---

Badisches Frühlings-Bufett, Räucherforelle

8 Portionen
Preise:
Discount: >1.46 €
EU-Bio: >1.46 €

Sahne steif schlagen, Meerrettich unterheben. Mit Preisselbeeren und den Filets anrichten. Zubereitungszeit: ca. 10 Min.

---

Überbackener Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.11 €
EU-Bio: >0.85 €

Den Spargel kochen, er sollte noch etwas "Biss" haben. Für die Käsesauce die Butter erhitzen und die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten. Das Mehl darüber ...

---

Werbung/Advertising