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Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die 100 Rezepte, die zuletzt aufgerufen wurden:

Französische Landarbeiter-Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >1.21 €

Mit wenig Salz verriebenen Knoblauch, gehackte Schalotte und Petersilie in ein Geschirr geben, Weißwein hinzugießen, einkochen auf 1/3, Brösel und Butter ...

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Lachsklößchen In Sahnesauce Mit Bandnudeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.51 €
EU-Bio: >4.47 €

Für die Klöße alle Zutaten in eine Moulinette geben und zu einer feinen Farce verarbeiten. Dazu müssen alle Zutaten, also Lachsfleisch, Sahne und Creme fraiche gut ...

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Gefülltes Kaninchen

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.68 €
EU-Bio: >7.28 €

Kaninchen zerlegen und die Knochen entfernen. Geputztes Fleischstück salzen, pfeffern, mit gehacktem Salbei bestreuen. Für die Farce gewürfelte Schalotten in 50 g ...

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Mit Schinken gefüllte Frikadellen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.09 €
EU-Bio: >5.40 €

Zwiebel in Würfel schneiden, mit Hackfleisch, den Eiern, Sammelmehl, Salz + Pfeffer zu einem glatten Teig verarbeiten. In 8 Portrionen teilen und flachdrücken. ...

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Bauernfrühstück mit Rosenkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >4.57 €

Den Rosenkohl putzen, waschen und in reichlich kochendem Salzwasser 10 Minuten vorgaren. Auf einem Durchschlag abtropfen lassen. Die Kartoffeln waschen, schälen und ...

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Rosenmontagstorte

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.99 €
EU-Bio: >12.12 €

Kirschen abtropfen lassen, den Saft auffangen. Den Bisquitboden zweimal durchschneiden. Die unteren beiden Böden mit je 5 EL Kirschsaft tränken. Quark, Vanillezucker, ...

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Chicoree-Avocado-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.48 €
EU-Bio: >3.88 €

Die Eier mit Wasser bedeckt ab Siedepunkt während 7 Minuten hart kochen. Kalt abschrecken, schälen und in dicke Scheiben schneiden. Zitronensaft, Senf, Koriander, ...

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Vanillesoße (Z.b. Zum Ofenschlupfer)

2 Portionen
Preise:
Discount: ~4.53 €
EU-Bio: ~4.62 €

Die Vanilleschoten aufschneiden und das Mark herausstreichen. Die Milch zum Kochen bringen, das Vanillemark und Zucker zugeben. Wenn die Milch kocht, die Eigelbe mit dem ...

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Zuckerteig

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.93 €
EU-Bio: ~3.21 €

Die Butter - sie muss sehr kalt sein - in Stückchen schneiden, Mehl, Zucker und Salz dazugeben und alles zu einer grießartigen Mischung vermischen und verreiben. ...

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Marinierter Aal mit Salbei’

5 'Portionen
Preise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >2.83 €

Aale jeweils etwa 600 g, vom Fischhändler ausgenommen und gehäutet. Shichimi togarashi (japanische Gewürzmischung) Alle Zutaten für die Marinade leise etwa zehn ...

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