Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die Rezepte die zuletzt aufgerufen wurden.

	Artischockeneintopf aus Sardinien   6 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Die Kartoffeln schälen, vierteln oder in nicht zu kleine Scheiben bzw. Würfel schneiden. Die Artischocken waschen, mit der Schere die stacheligen Spitzen bis
	Artischocken mit Kartoffeln aus dem Trientino   4 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Eine Schüssel mit Wasser füllen. Zitronensaft zugeben. Artischocken putzen, grobe Aussenblätter entfernen. Blätterspitzen abschneiden, Stiele schälen und
	Sommerliebe   1 Rezept Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Brombeeren mit Puderzucker bestreuen und, wenn sie etwas Saft gezogen haben, 5 Minuten erhitzen. Anschliessend die Fruchtmasse durch ein Haarsieb streichen. Das
	Artischocken-Buchstabensalat   1 Rezept Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Nudeln kochen. Artischocken schälen, Heu entfernen, in Streifen schneiden und anbraten. Rosmarin, Thymian, Knoblauch dazu, ca. 3-4 Min. mitbraten, mit Salz und
	Spiegelei auf Kartoffelpuffer   4 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Fett in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebelwürfel darin glasigdünsten. Spinat und Wasser zufügen und mit
	Gröner Hein   4 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Speck in einen Topf legen, gut 1/2 l Wasser angiessen, zugedeckt erhitzen. Bei milder Hitze ziehen lassen. Inzwischen die grünen Bohnen waschen, putzen und
	Römische Lammkeule   1 Rezept Preise: Discount: 14.15 €   EU-Bio: 14.28 €   Demeter: 14.15 € Die Keule, falls nötig häuten, waschen und trockentupfen. Den Backofen auf 200 Grad C vorheizen. Die Knoblauchzehen schälen und mit etwas Salz
	Spaghetti alla arrabbiata   1 Rezept Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. In das erhitzte Öl Hackfleisch, Knoblauch und ein ausreichend grosses Stück Chilischote geben. Mit Pfeffer würzen. Die Nüsse und die eingeweichten Rosinen
	Felafel I   1 Rezept Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Kichererbsen über Nacht einweichen, dann abgiessen. Zwiebel und Knoblauch schälen, mit Kichererbsen, Natron, Petersilie und Gewürzen im Mixer pürieren.
	Artischocken mit Steinpilz-Füllung   1 Rezept Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Die Stiele der Artischocken und die Blattspitzen abschneiden. Zwei Liter Wasser mit Zitronenscheiben aufkochen. Artischocken hineingeben und 20 bis 25 Minuten
	Rauke-Schinken-Pizza   8 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. 1. Am Vortag Kartoffeln garen, abgiessen, abschrecken und abkühlen lassen. Kartoffeln pellen, durchpressen. 2. 300 g Mehl, Zucker, 1 Tl Salz und Hefe mischen, zu
	Mt. St. Helens Crater Cookies   36 Stück Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Den Backofen auf 180° C vorheizen. Butter, Pflanzenfett, Zucker, Eigelb, Vanille und Zitronenschale cremig schlagen. Die trockenen Zutaten vermischen und mit den
	Kalbsbraten Parma mit Kartoffelgratin   4 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. 100 Minuten, aufwändig Für die Fülle: Jungzwiebel mit Olivenöl in der Pfanne anschwitzen. Spinat dazugeben und dünsten, danach herausnehmen und grob hacken.
	Lammspießchen (Brochettes) mit Hummus   10 Spieße Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. 1. Lammfleisch in einen geräumigen Gefrierbeutel geben und alle Zutaten (Gewürze, Knoblauchwürzöl, Granatapfelsirup) zum Marinieren dazugeben und einmassieren.
	Äpfel mit Pumpernickel-Käse-Füllung   4 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Die Zwiebel schälen, fein hacken und in heissem Fett glasig dünsten. Den Pumpernickel zerbröseln und zufügen. Den Knoblauch schälen und durch die Presse