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Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die 100 Rezepte, die zuletzt aufgerufen wurden:

Pikanter Entensalat mit Zitronenblättern und Pfefferminze

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.18 €
EU-Bio: >8.98 €

Entenfleisch waschen und trockentupfen. Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Das Fleisch in eine tiefe Schüssel legen und Salz, Zwiebel, gemahlenen ...

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Aalspieß mit Salbei

2 Portionen
Preise:
Discount: ~29.80 €
EU-Bio: ~28.22 €

Vom Fischhändler die Haut des Aals abziehen lassen. Den Aal waschen, ausnehmen und in daumenlange Stücke schneiden. Auf einen Schaschlikspieß jeweils ein Aalstück ...

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Krokant-Crêpes auf Mandarinensalat mit weißem Schokoladen.

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.48 €
EU-Bio: >9.83 €

Weisses Schokoladenparfait: (Zutaten für ca. 10 Portionen) Likör aufkochen lassen, damit der Alkohol verfliegt (Wenn Sie das Parfait für Kinder kochen, für ...

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Chili vom Hirsch mit Trockenfrüchten, Oregano und Ziegenkäse

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.95 €
EU-Bio: >5.20 €

Von den Chipotle-Chilis Stiele und Samen entfernen. Die Schoten im heißen Ofen 1-2 Minuten rösten, dann in einer Kasserolle mit Wasser bedeckt 30 Minuten köcheln ...

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Ofenlammhaxen auf gebratenen Zucchinischeiben und Oli ...

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.22 €
EU-Bio: >5.41 €

Zubereitung Lammhaxen: Zwiebeln würfeln, Knoblauchzehen zerdrücken und mit dem Lorbeerblatt und den Wacholderbeeren in einen Bräter geben. Rosmarin, Thymian und ...

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Schweinerücken-Roulade mit Kräutern

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.65 €
EU-Bio: >5.38 €

Die Knoblauchzehen in sehr dünne Scheiben schneiden. Rosmarinnadeln, Thymian- und Majoranblättchen abzupfen. Alle drei Kräuter grob hacken. Das ...

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Lachspraline mit asiatischem Sprossengemüse auf Zitronen...

4 Portionen
Preise:
Discount: >36.34 €
EU-Bio: >39.24 €

Das Zanderfilet würfeln und in der Küchenmaschine mit etwas Eis sehr fein hacken. Die drei Eigelb zufügen und anschließend die Sahne nach und nach einmixen. Mit ...

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Kaltes Kartoffelpüree mit Zitrone

8 Portionen
Preise:
Discount: ~4.22 €
EU-Bio: ~4.47 €

Kartoffeln waschen und in Salzwasser 20-25 Minuten kochen. Abgießen, sehr gut ausdämpfen lassen und noch warm pellen. Zitronenschale fein reiben, 2-3 EL Saft ...

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Lammkotelett mit Provenzalischem Gemüse und Rotweinschalotten

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.91 €
EU-Bio: >2.58 €

Die Schalotten fein hacken. Das Olivenöl erwärmen, die Schalotten darin anschwitzen, den Zucker zugeben und mit Portwein und Rotwein auffüllen. Nun alles so lange ...

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Salat von Schinkennudeln mit Shiitakepilzen in Avocadodressing

2 Portionen
Preise:
Discount: >101.28 €
EU-Bio: >71.33 €

Vorbereitung: Eiernudeln in leichtem Salzwasser auf den Punkt kochen, kalt ablaufen und abtropfen lassen. Schinken in Streifen schneiden. Shiitake mit Küchenkrepp ...

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