Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die Rezepte die zuletzt aufgerufen wurden.

	Kalbschnitzel mit Steinpilzsauce   2 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Die Steinpilze in heissem Wasser 10 Minuten einweichen. Inzwischen die Kalbsschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen. In der heissen Bratbutter je nach Dicke 1 1/2
	Blätterteig-Pirogge   1 Rezept Preise: Discount: 6.62 €   EU-Bio: 9.02 €   Demeter: 13.34 € Teig auftauen lassen, Teigscheiben aufeinanderlegen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einem Rechteck von 35 x 45 cm ausrollen. Zwiebeln in Würfel, Gurken
	Lammfleisch mit Gemüse   4 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Das Rindfleisch in einen Topf geben, mit kaltem Wasser (1) bedecken und halb zugedeckt etwa 45 Min. kochen lassen. Inzwischen das Lammfleisch waschen, in Würfel
	Hagebuttensuppe #1   4 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Die Hagebutten in Wasser langsam weich kochen. (Nach dem ersten Frost gesammelte Hagebutten brauchen nicht gekocht zu werden.) Die Hagebutten mit dem Sud durch das
	Chrottepösche-Hung - Löwenzahn-Honig   1 Rezept Preise: Discount: 0.71 €   EU-Bio: 0.71 €   Demeter: 0.71 € Dieses Rezept ergibt ca. 600 ml Honig.Löwenzahnköpfchen, in Bluete ausschütteln, gelbe Blätter auszupfen (*). Es bleiben ca. die Hälfte vom Gewicht an gelben
	Ostpreussische Schokoladentorte   1 Torte Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Butter gut schaumig rühren, dann im Wechsel Zucker, Vanillezucker, Eier, Mischung aus Mehl und Backpulver, Kaffee und Kakao darunterrühren. Zum Schluss Rum,
	Winter-Tiramisu   2 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Birnen schälen, vierteln, entkernen, quer in Scheiben schneiden und mit dem Zitronensaft mischen. Birnensaft aufkochen. Puddingpulver mit Birnengeist glattrühren
	Buchweizenküchlein   6 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Diese Küchlein werden gewöhnlich bei Geburtstagen oder anderen festlichen Gelegenheiten gereicht. Am erfolgreichsten lassen sie sich in einem typischen
	Hazienda-Steak   4 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Die Steaks unter fliessendem kalten Wasser waschen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Inzwischen die Paprikaschoten waschen, vierteln und von Stielansatz,
	Blintschiki mit Leber   1 Rezept Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Blintschiki von beiden Seiten backen. Gewaschene Innereien mit Karotte und Petersilie in Salzwasser weich kochen und durch den Fleischwolf drehen. Gehackte Zwiebel
	Adam & Eva Cocktail   1 Portion Preise: Discount: 0.67 €   EU-Bio: 0.67 €   Demeter: 0.67 € Glas: Cocktailglas Zubereitung: im Shaker Shortdrink
	Carne in salamoia (Ziegen- oder Wildpfeffer)   4 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Fleisch in einen Steinguttopf oder in einen "laveggio" mit Deckel geben. Gemüse zerkleinern und es wie auch die Kräuter beifügen. Salzen, pfeffern, Wein
	Baguette - Variation 2   4 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Das Mehl in eine grosse Schüssel sieben, das Salz und die Hefe mit dem Mehl vermischen. Das Wasser handwarm unter das Mehlgemisch rühren, bis sich der Teig von
	Auberginenschnitzel mit Aioli   4 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Aioli: Knoblauchzehe schälen und mit Salz fein pürieren. Eigelbe einzeln zufügen. Im Wechsel Öl und Zitronensaft zugeben. Mit Wasser angiessen, mit Salz
	Birnen-Trauben-Grapefruit Kompott   6 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Den Zucker in einem breiten Topf bei mittlerer Hitze schmelzen lassen. Sobald die Zuckerränder anfangen, braun zu werden, den Wein zugiessen und die Hitze