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Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die 100 Rezepte, die zuletzt aufgerufen wurden:
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Rezepte 71 bis 80 von 99
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Rezepte 71 bis 80 von 99
Aioli a la Lafer
1 PortionPreise:
Discount: ~1.56 €
EU-Bio: ~1.69 €
Eigelb, Koblauchzehen und Senf in einem hohen Gefäss mit dem Mixer zermusen. Dazu das Olivenöl geben und ca. 1/2 Minute weitermixen bis es die Sauce steif wird. Et ...
Gegrillte Kräutermakrelen
4 PortionenPreise:
Discount: ~23.52 €
EU-Bio: ~23.42 €
Die Makrelen waschen, trockentupfen und innen mit Salz und Pfeffer aus der Mühle würzen. Die Zitronen waschen, drei dicke Scheiben zum Garnieren zur Seite legen. Die ...
Bagna Cauda - PIKANTE ANSCHOVIS- UND KNOBLAUCHTUNKE
6 PortionenPreise:
Discount: >4.90 €
EU-Bio: >5.02 €
Die Gemüsestreifen 1 Stunde in eine Schüssel mit Eiswürfeln legen, um ihnen Festigkeit zu verleihen. Mit Papiertüchern abtrocknen und mit den Lattichblättern, ...
Reiskugeln mit Rhabarberkompott
4 PortionenPreise:
Discount: >3.57 €
EU-Bio: >3.91 €
: Vor- und zubereiten: ca. fünfundvierzig Minuten : Kühl stellen: ca.1 Std. Milch mit Reis, Salz und Zitronenschale aufkochen, Hitze reduzieren. Unter gelegentlichem ...
Mangoldgemüse nach Johann Lafer
8 PortionenPreise:
Discount: ~1.65 €
EU-Bio: ~1.84 €
Mangold putzen und waschen. Stiele und Blätter trennen und getrennt in feine Streifen schneiden. Öl mit der Butter in der Pfanne erhitzen. Schalotten, Knoblauch ...
Joghurt-Orangen-Sauce zu Früchten
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.09 €
EU-Bio: ~1.04 €
Ein Beitrag der Küche Chinas, mit dem sich frische Früchte wunderbar verfeinern lassen. Den Joghurt mit der Schlagsahne verrühren und dann den Zucker, den Orangen-, ...
Kürbisravioli mit Fenchel und Sternanis
4 PortionenPreise:
Discount: >10.93 €
EU-Bio: >10.41 €
250 g Weizenmehl mit vier Eigelb, einem Ei und einem Esslöffel Olivenöl vermengen, mit Salz und Muskat würzen und zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Geknetet wird ...
Schokolierte Kaffeebohnen
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.96 €
EU-Bio: ~0.98 €
Schokolade im Wasserbad erwärmen, bis sie leicht flüssig ist. Espressobohnen mit einer Gabel vorsichtig in die Schokolade rühren, auf Backpapier legen und ...
Entrecote Double Cafe de Paris
4 PortionenPreise:
Discount: >2.57 €
EU-Bio: >2.12 €
Den Ofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Entrecotes doubles mit Salz und Pfeffer würzen. In der heißen Bratbutter rundherum (auch an den Enden) ...
Kichererbsensalat - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: >2.11 €
EU-Bio: >2.12 €
Die Kichererbsen über Nacht einweichen. Die Gurke in dünne Scheiben hobeln, reichlich mit Salz bestreuen und beiseitestellen. Die Kichererbsen weichkochen und ...
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