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Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die 100 Rezepte, die zuletzt aufgerufen wurden:

Datteltorte - Variation 1

1 Form(*)
Preise:
Discount: ~5.03 €
EU-Bio: ~5.68 €

(*) Für eine Springform von 22 cm Durchmesser. Ofen auf 180 Grad vorheizen. Boden der Springform mit Pergamentpapier belegen. Form innen einfetten und ...

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Geeiste Berliner Luft mit WEiöbier Sabayon

10 Portionen
Preise:
Discount: >6.66 €
EU-Bio: >6.37 €

Gelatineblätter 1 in kaltem Wasser einweichen. Himbeeren 1 und Zucker 1 fein pürieren und durch ein Sieb streichen. Gelatine ausdrücken, in lauwarmem Himbeergeist ...

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Apfeltaschen mit Kartoffelteig

16 Portionen
Preise:
Discount: >4.75 €
EU-Bio: >6.18 €

Die Kartoffeln schälen, durchpressen und mit den Mandeln und Nüssen, mit dem Vollrohrzucker, Backpulver und Zimt in einer Backschüssel mischen. Die Butter in ...

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Weißkohl-Pfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.14 €
EU-Bio: ~4.77 €

Weißkohl in breite Streifen schneiden. Pilze evtl. kleinschneiden. Zwiebel fein würfeln. Fett in einer großen Pfanne erhitzen. Pilze und Zwiebeln darin ca. 3 ...

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Walnusspastete

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.32 €
EU-Bio: >1.73 €

Die Kartoffeln weichkochen, schälen und mit dem Kartoffelstampfer zerdrücken, Walnüsse, den kleingeschnittenen Käse, Eigelb, Pfeffer, Salz und die Gewüze zugeben. ...

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Apfelkrapfen - Tm

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.95 €
EU-Bio: >5.32 €

Eier trennen. Cidre und die Eigelbe verquirlen. 120 g Mehl und Vanillezucker zugeben, glatt rühren und beiseite stellen. Äpfel schälen, in 1 cm dicke Scheiben ...

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Parforcekohl

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.07 €
EU-Bio: >1.22 €

(Überarbeitetes Rezept, Original in Berliner Kochbuch von 1839) Die äußeren Blätter und den Stunk entfernen, dann die Kohlblätter in feinste Streifen schneiden. ...

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Prosecco-Mango-Schnitten

12 Stück
Preise:
Discount: >4.17 €
EU-Bio: >4.56 €

1. 200 g Mehl, 50 g Zucker, 1 Päckchen Vanillin-Zucker, Salz, 1 Ei und Fett in Stückchen erst mit dem Handrührgerät, dann kurz mit Händen verkneten. Zugedeckt ca. ...

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Kaiserschmarrn mit Apfel-Zwetschgen-Kompott

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.36 €

Menge ausreichend für 2-3 Portionen. Für das Kompott die Äpfel vierteln, entkernen, schälen, in Schnitze schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Zwetschgen ...

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Russischer Zupfkuchen - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.96 €
EU-Bio: >6.75 €

Die Hälfte des Teiges in eine Springform drücken. Die Füllung darauf verteilen, die andere Hälfte des Teiges auf die Füllung zupfen (wie Streusel). 1-1 1/4 Std. auf ...

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