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Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die 100 Rezepte, die zuletzt aufgerufen wurden:

Kaninchen Mallorquinisch

1 Rezept
Preise:
Discount: ~18.80 €
EU-Bio: ~19.20 €

Kaninchen in Portionstücke zerteilen, trockentupfen und mit Salz einreiben. Zwiebel schälen und würfeln. Orange heiß waschen, abtrocknen, ein etwa 5 cm langes ...

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Lombardische Miascia - Brotkuchen aus Mailand

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.17 €
EU-Bio: ~7.66 €

Man beginnt mit dem Einweichen der verschiedenen Zutaten: Zunächst werden die Rosinen in Weinbrand eingeweicht. Dann werden die Brötchen zerpflückt und in Milch ...

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Knoblauch-Ratatouille

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >3.55 €

Von den Knoblauchknollen Stiele abschneiden, äußere Schalen abziehen und Wurzeln abtrennen. Öl und Butter in einem Bräter erhitzen. Unzerteilte Knoblauchknollen und ...

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Quark-Kartoffel-Plätzchen

16 Stück
Preise:
Discount: ~4.77 €
EU-Bio: ~5.49 €

Kartoffeln schälen, in Salzwasser garen. Wasser abgießen, Kartoffeln kurz abdampfen lassen, durch die Presse drücken. Eigelb, Quark, Mehl und feingeschnittene ...

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Eier mit fünf Köstlichkeiten

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.32 €
EU-Bio: >0.50 €

(*) Lian Huang Cai Hähnchenfleisch, Schinken, Bambus und Wasserkastanien kleinschneiden. Garnelen von Kopf, Schale und Darm befreien und ebenfalls kleinschneiden. ...

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Gefüllte Speckpfannkuchen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.86 €
EU-Bio: ~7.63 €

Eier, 1/4 Liter Wasser und 200 g Mehl verrühren, durch ein Sieb streichen und quellen lassen. Speck würfeln und knusprig ausbraten, herausnehmen. Geputzte ...

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Fagioli al fiasco, Weiße Bohnen in der Flasche (Toskana)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.27 €
EU-Bio: >2.38 €

Alice Vollenweider: Die Florentiner haben nichts lieber als weiße Bohnen, und in ganz Italien gibt es keine Stadt, wo man sie wohlschmeckender zubereitet als hier. Man ...

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Pasta alla ortolana - Nudeln nach Gärtnerinnenart

1 Portion
Preise:
Discount: ~6.30 €
EU-Bio: ~7.10 €

Gemüse waschen; Zucchini, Karotten und Gurke in feine Scheiben schneiden, das restliche Gemüse und die Melone würfeln. Alles in 3 EL Öl mit je einer Prise ...

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Räucherlachs mit Kartoffelpuffer

1 Rezept
Preise:
Discount: ~9.02 €
EU-Bio: ~10.70 €

Etwas Dill zurücklegen, den Rest hacken. Crème fraîche mit Zitronensaft, Senf und Dill verrühren. Mit Salz, Pfeffer, Zucker würzen. Den Lachs schräg in Streifen ...

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Rippchen mit Thymian

4 Portionen
Preise:
Discount: ~20.73 €
EU-Bio: ~21.06 €

Die Rippchen werden in 2-3 fingerdicke Stücke geschnitten und gesalzen. Man legt den Einsatz in den Schnellkochtopf, giesst 0,2 l Wasser hinein und legt die Rippchen ...

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