Werbung/Advertising

Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die 100 Rezepte, die zuletzt aufgerufen wurden:

Crostini mit Hühnerleber

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.79 €
EU-Bio: ~3.82 €

Die Geflügelleber zerteilen und säubern. Zusammen mit Schalotte, Salbei und Knoblauch bei milder Hitze in Olivenöl dünsten. Dann abkühlen lassen und ...

---

Weiße Bohnensuppe mit Makkaroni

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.97 €
EU-Bio: >8.86 €

Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Bohnen abgießen, in 3 l Wasser, bei geschlossenem Topf, 2 1/2 Stunde kochen. Pancetta, 2 Salbeizweige , Olivenöl und ...

---

Perlhuhn nach Winzer-Art

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >1.71 €

Perlhühner innen salzen, pfeffern, mit Öl einpinseln. Mit dem restlichen Öl im Ofen bei 240oC ca. 40 Minuten braten. Sobald die Perlhühner gut gebräunt sind, ...

---

Huhn mit Cashewnüssen in schwarzen Gewürzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >198.40 €
EU-Bio: >199.94 €

Das Huhn in Stücke schneiden (2 pro Person) und die Haut entfernen. Kokosflocken, Knoblauch, Ingwer, Koriandersamen, Kreuzkümmelsamen, rote Chilischoten, Nelken und ...

---

Hähnchenpfanne mit Brokkoli

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.29 €
EU-Bio: >15.60 €

Fleisch feinstreifig schneiden, mit Stärke mischen. Knoblauch, schälen. Chili putzen, entkernen, abbrausen. Alles fein hacken. Mit 1 El Olivenöl, Sojasoße ...

---

Kerbel-Frühkartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.67 €
EU-Bio: >8.97 €

Kartoffeln waschen und ca. 20 Minuten dämpfen. Butter erhitzen. Mehl einrühren und anschwitzen. Mit Milch oder Sahne und Brühe unter Rühren ablöschen. 5 Minuten ...

---

Rote Linsen mit Knoblauch und Frühlingszwiebeln - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >4.62 €

Rote Linsen sind bereits geschält, das heißt, ihre bräunliche oder grünliche Hülle ist entfernt. Deshalb sind sie erheblich schneller gar: Das bedeutet aber auch, ...

---

Lachs mit drei Bohnen

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.30 €
EU-Bio: >0.26 €

Das Lachssteak vom Knochen schneiden, Haut und alle Gräten entfernen. Quer in 4 mm dicke Streifen schneiden. Eiweiß, Stärke, 1 ts Sherry und etwas Salz verrühren, ...

---

Aubergine auf Parma-Art

3 Portionen
Preise:
Discount: ~6.91 €
EU-Bio: ~6.54 €

Den Backofen auf 200°C vorheizen. Die Aubergine putzen, waschen und in Scheiben schneiden. In einer Pfanne Öl heiß werden lassen und die Auberginenscheiben von ...

---

Omelette mit Wiesenkräutern gefüllt und Löwenzahnsalat

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.96 €
EU-Bio: >4.33 €

Die Eier in eine Schüssel schlagen, Sahne zugeben, pfeffern, salzen und verquirlen. In einer weiteren Schüssel Hüttenkäse mit Eigelb und den Brotbröseln mischen. ...

---

Werbung/Advertising