Werbung/Advertising

Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die 100 Rezepte, die zuletzt aufgerufen wurden:

Überbackener Fisch auf Spinat

2 Portionen
Preise:
Discount: ~5.64 €
EU-Bio: ~6.19 €

Kartoffeln waschen, mit Schale 15-20 min in Salzwasser garen. Spinat in wenig gesalzenem Wasser auf kleiner Flamme auftauen lassen. Kartoffeln abgießen, pellen und ...

---

Joghurt mit Aubergine - Baigan Raita

6 Portionen
Preise:
Discount: ~1.40 €
EU-Bio: ~1.60 €

Öl in einem Karai (das indische Pendant zum chinesischen Wok) erhitzen und die Auberginenstücke schmoren, bis sie braun sind. Abtropfen lassen. Joghurt in einer ...

---

Gefüllte Ravioli mit Nuss-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.14 €
EU-Bio: >8.55 €

Das Mehl auf ein Brett sieben, mit Salz bestreuen und in die Mitte eine Mulde drükken. Die Eier und das Eigelb hineingeben, mit einer Gabel Eier und Mehl verquirlen, ...

---

Auberginen-Piccata an scharfer Gemüsesauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.85 €
EU-Bio: >6.80 €

Die Auberginen in dünne Scheiben schneiden. Mit Salz bestreuen und mindestens 30 Minuten Wasser ziehen lassen. Inzwischen für die Sauce die Zwiebel schälen, ...

---

Gemüse-Auflauf mit Mozzarella

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.95 €
EU-Bio: >8.54 €

Reis in der Gemüsebrühe zum Kochen bringen, dann bei schwacher Hitze ca. 20 Minuten ausquellen lassen. Zuckerschoten abbrausen und putzen. Möhren waschen, schälen ...

---

Essighuhn (Poulet Au Vinaigre)

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >1.90 €

Jedes ganze Huhn in acht Teile zerlegen, Hals und Rücken zerhacken, in Öl-Butter braun anbraten. Hühnerteile herausnehmen, Karotte, Zwiebeln, Knoblauch anbraten. Huhn ...

---

Gegrillte Bratwurstschnecke auf Geröstetem Holzofenbrot mit Zwiebel-Senfcreme

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.32 €
EU-Bio: >0.33 €

Zwiebeln schälen und in Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln säubern und in Scheibchen schneiden. Schnittlauch säubern, Röllchen schneiden. Radieschen putzen, ...

---

Nivik - Kichererbsen mit Spinat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.32 €
EU-Bio: ~4.33 €

Die Kichererbsen über Nacht einweichen, dann in der dreifachen Wassermenge weichkochen. Ersatzweise kann selbstverständlich auch Dosenware verwendet werden. Spinat ...

---

Gefüllte Schweineschulter

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.05 €
EU-Bio: >14.28 €

In das Fleisch eine Tasche hineinschneiden. Innen und außen würzen. Für die Füllung den Schinken würfeln. Pilze einweichen, abtropfen lassen, Einweichflüssigkeit ...

---

Schweinefilet auf Gemüsebett mit Schafskäse

6 Portionen
Preise:
Discount: >20.24 €
EU-Bio: >21.50 €

Den Backofen auf 200oC vorheizen. In einer schweren Pfanne Olivenöl erhitzen. Zuerst die Zwiebelstreifen, dann die Lauchzwiebelstücke darin andünsten. Beides in eine ...

---

Werbung/Advertising