Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die Rezepte die zuletzt aufgerufen wurden.

	Pizzastreifen mit Schinken und Feigen   4 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. (*) siehe Rezept im Archiv Den gegangenen Pizzateig zu einer Rolle formen und einen cm 35 cm langen und 12 cm breiten Streifen ausrollen. Den Teigstreifen mit
	Spargel mit gefüllter Hähnchenbrust und Zitronensauce   6 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. 1. Spargelstangen (ungeschälte vorher schälen und Enden abschneiden) zu 6 gleich grossen Bündeln binden. Für die Sauce: Schalotten abziehen und fein würfeln.
	Schulterfleisch mit Meerrettich und Brühkartoffeln   4 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Das Wasser in einem grossen Topf aufsetzen und Lorbeerblätter, Zwiebel, Nelken, Pfefferkörner und Salz dazugeben. Alles zum Kochen bringen. Die
	Gebackene Kartoffeln - Variation 2   1 Rezept Preise: Discount: 1.54 €   EU-Bio: 1.44 €   Demeter: 1.44 € Die Kartoffeln waschen, die Schale gut bürsten und salzen. Jede Kartoffel mit dicker Alufolie einwickeln oder 2 Lagen Alufolie verwenden. Die Kartoffeln im
	Hackschnittchen   8 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Astrid Bendig: Ein sehr leckeres und sehr preiswertes Gericht. Das Gehackte mit Ei, Pfeffer, Salz, Curry, Paprika und Ketchup (je nach Geschmack) mischen. Auf
	Aprikosensorbet mit Minze   4 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Zubereitung: Obst schälen und in Würfel schneiden. mit Zucker und einem Achtelliter Wein weich kochen. Im Mixer pürieren und mit der fein gehackten Minze oder
	Marzipan-Amerikaner   12 stück Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Weiches Fett in eine Schüssel geben. Zucker, Vanillinzucker, zerbröckelte Marzipan-Rohmasse, Eier, Speiestärke, Mehl, Backpulver, Zitronenschale und Milch
	Rucola-Erbsen-Ravioli mit Muschelragout   4 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Ravioli: Aus Mehl, Ei, Eigelb, Olivenöl, Wasser und Salz einen glatten, geschmeidigen Nudelteig kneten, in Folie wickeln und für 1 Stunde in den Kühlschrank
	Apfelgelee aus der Mikrowelle   1 Rezept Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Apfelsaft mit Gelierzucker, Himbeersaft, Stangenzimt und Nelken in eine grosse, hohe Glasschüssel geben (die Schüssel darf nur bis zu 1/3 gefüllt sein).
	Welsh Rarebits - Variation 2   1 Rezept Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Das Bier in einer Kasserolle erwärmen und den geriebenen Käse darin auflösen. Unter kräftigem Rühren das Mehl zuschütten, die Butter dazugeben und mit
	Aïoli Provençale oder Beurre de Provence   10 Portionen Preise: Discount: 2.09 €   EU-Bio: 2.09 €   Demeter: 2.09 € Den Knoblauch mit dem Salz und den Eigelben zu einer sehr feinen Paste im Mörser verarbeiten. Wasser dazu und das Olivenöl langsam, wie bei einer Mayonnaise,
	Lachsköpfli   4 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Die Zutaten für den Sud aufkochen und das ganze oder halbierte Lachsfilet im Sieb darüber kurz garen. Den Fisch auf einem Teller erkalten lassen und in den noch
	Sauerkraut mit Apfel (Grundrezept)   4 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Menge ausreichend für 4-6 Personen. Zwiebel, Knoblauch und Äpfel schälen, würfeln und in heissem Öl andünsten. Mit Wein ablöschen. Das Kraut, wenn nötig,
	Kartoffellasagne mit Chinakohl   2 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Schweinefilet in ganz dünne Scheiben schneiden (wie bei Carpaccio), in heissem Butterschmalz anbraten und beiseite stellen. Chinakohl putzen, waschen und in etwas
	Kirsch-Joghurt-Torte   1 Rezept Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. 1. Mehl, Fett, 2 El Zucker, Eigelb und 2 El Wasser verkneten.30 Min. kühl stellen. Teig auf gefettetem Springformboden (26 cm) ausrollen, öfter einstechen. Im