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Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die 100 Rezepte, die zuletzt aufgerufen wurden:

Scampi-Spießchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >1.74 €

Die rohen Scampi schälen und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Eine Stunde marinieren. Dann jeweils einen Scampo mit einem halben, frischen Salbeiblatt in ...

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Chinakohl mit Hühnerbrust und Grießgnocchi

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.28 €
EU-Bio: ~13.88 €

Für die Grießgnocchi Milch mit wenig Salz aufkochen und Grieß dazugeben, gut umrühren. Ca. 20 Minuten zugedeckt auf kleinem Feuer köcheln. Inzwischen den ...

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Ackersalat mit gratinierten Hähnchenbruststreifen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.75 €
EU-Bio: ~14.05 €

Egal ob man ihn Feld-, Ackersalat oder Vogerlsalat nennt, Valerianella locusta ist ein echter Leckerbissen und eine hervorragende Vitaminquelle. Den Feldsalat gründlich ...

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Kichererbsensalat mit eingelegten Zitronen a la marocaine

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.70 €
EU-Bio: >3.07 €

Von den Zitronenschnitzen nur die Schale verwenden: vom schlabberigen Fleisch trennen und in sehr feine Streifen schneiden. Die Zwiebeln ebenfalls in feine Streifen oder ...

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Kugelhoff aperitif

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.08 €
EU-Bio: >4.21 €

Speck (eventuell 3 Minuten in kochendem Wasser entsalzen, abtropfen lassen und in ganz kleine Stücke schneiden. Goldbraun brutzeln. Hefeteig zubereiten: Hefe mit ...

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Kaltes Kartoffelpüree mit Zitrone

8 Portionen
Preise:
Discount: ~4.22 €
EU-Bio: ~4.47 €

Kartoffeln waschen und in Salzwasser 20-25 Minuten kochen. Abgießen, sehr gut ausdämpfen lassen und noch warm pellen. Zitronenschale fein reiben, 2-3 EL Saft ...

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Gefüllter Schweinebauch mit Bohnen-Pilz-Salat - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.65 €
EU-Bio: >21.17 €

Für die Würzpaste Knoblauch und Schalotten grob hacken. Vom Rosmarinzweig 1 El Nadeln abzupfen und restlichen Rosmarin beiseite stellen. Vom Thymian 1 El Blätter ...

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Schokoladezungen

25 Stück
Preise:
Discount: ~2.39 €
EU-Bio: ~2.34 €

Die Schokolade in Stücke brechen, dann fein hacken (jedoch nicht reiben!). Kühl stellen. Die Butter so lange kräftig schlagen, bis sie hell und luftig geworden ist. ...

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Gefüllter Fasan auf Champagnerkraut

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.36 €
EU-Bio: >6.46 €

Den Fasan waschen, sehr sorgfältig mit Küchenpapier trocknen und die Bauchhöhle mit Salz und Pfeffer würzen. Für die Füllung die Champignons putzen und waschen. ...

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Friesische Krabbensuppe - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.85 €
EU-Bio: >22.39 €

Zwiebel schälen und fein würfeln. Mit Hackfleisch, Ei und Paniermehl verkneten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Zu kleine Klößchen formen. Brühe aufkochen und die ...

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