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Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die Rezepte die zuletzt aufgerufen wurden.

Rezept 121 bis 135 von 1500
Gratin von karamelisierten ÄpfelnGratin von karamelisierten Äpfeln   4 Portionen
Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v.
Zucker mit Zitronensaft caramelisieren, mit dem Most ablöschen und auflösen. Apfelschnitze dazugeben, aufkochen und im Fond abkühlen lassen. Kalte
Apfel-Tiramisu - Variation 1Apfel-Tiramisu - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v.
Äpfel rüsten und in feine Schnitze schneiden. Apfelsaft (1), Zitronensaft (1) und Vanillezucker erhitzen, Apfelschnitze darin weich dämpfen, pürieren,
Churer Risottosuppe (Graubünden)Churer Risottosuppe (Graubünden)   4 Portionen
Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v.
Morcheln einige Stunden im kalten Wasser einweichen. Flüssigkeit abgiessen und dabei die angegebene Menge für den Fond auffangen. Morcheln halbieren und unter
Chilli Sauce wie beim SchnellchinesenChilli Sauce wie beim Schnellchinesen   1 Rezept
Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v.
(Beim Einkauf der Chillischoten auf den gewünschten Schärfeeffekt achten. 400 gr. milde Spitzpaprika und 100-150 gr scharfe Chillis/Peperonis (geben eine für
Rindermedaillons inRindermedaillons in   4 Portionen
Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v.
Die Äpfel vierteln und das Kerngehäuse herausschneiden, in 1 cm dicke Scheiben schneiden und in den Apfelbrand legen. Beiseite stellen. Die Medaillons mit Salz
Portwein-ZabaionePortwein-Zabaione   1 Rezept
Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v.
Mango schälen, würfeln und in ein Glas geben. Aus zwei Eigelb, Weisswein, Zucker und Portwein über dem Wasserbad eine Zabaione schlagen. die fertige Zabaione
Feines PutengeschnetzeltesFeines Putengeschnetzeltes   4 Portionen
Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v.
In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen. Putengeschnetzeltes in heissem Olivenöl unter ständigem Wenden braun anbraten. Knoblauch zum Fleisch pressen, mit
Halbe-Erbsen-Kokosnuss-Salat Vada PappuHalbe-Erbsen-Kokosnuss-Salat Vada Pappu   6 Portionen
Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v.
Erbsen verlesen und in frischem Wasser gründlich waschen. In eine Schüssel geben und so viel Wasser zugiessen, dass sie mindestens 21/2 cm hoch bedeckt sind. 4
Schweinsfilet mit Erdnüsschen (*)Schweinsfilet mit Erdnüsschen (*)   4 Portionen
Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v.
(*) Lomo en salsa de cacahuates. Die Tomaten kurz in kochendes Wasser geben, schälen, quer halbieren, entkernen und grob würfeln. Die Zwiebeln schälen und grob
Einfache PilzsauceEinfache Pilzsauce   1 rezept
Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v.
Man stellt eine pikante, gelbe Mehlschwitze her, gibt den Saft von geschmorten Pilzen- oder frisch geschmorte, sehr fein gehackte, beliebige Pilze hinzu. Man
Rosenkohlspiess auf RisottoRosenkohlspiess auf Risotto   2 Portionen
Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v.
Rosenkohl putzen und in Gemüsebrühe gar kochen. Die geschnittene Zwiebel mit dem Reis in einem Topf mit Olivenöl anschwitzen, bis der Reis glasig ist. mit
Hippie GirlHippie Girl   1 Rezept
Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v.
Eiswürfel auf einem Brett oder in einem Tuch kleinschlagen, mit Apricot, Williamsbirne, Orangen- und Grapefruitsaft und Grenadine in einen Mixbecher geben. Gut
Avocado Brotaufstrich - Variation 1Avocado Brotaufstrich - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: 0.99 €   EU-Bio: 1.11 €   Demeter: 1.20 €
Die Avocado in 2 Hälften teilen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale kratzen in einen Behälter geben. Nun das Fruchtfleisch mittels Gabel oder
Geschmortes SommergemüseGeschmortes Sommergemüse   1 Rezept
Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v.
Die geschälten Zwiebeln und die geputzten und gewaschenen Paprikaschoten in Scheiben schneiden (oder Streifen). Zucchinis und Aubergine putzen, waschen und in
Lachsfilet im BlätterteigLachsfilet im Blätterteig   4 Portionen
Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v.
Öl in Bratpfanne erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch kurz andünsten. Lauch, Karotten, Chinakohl in feine Streifen schneiden. Zusammen mit den Sojabohnensprossen