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Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die 100 Rezepte, die zuletzt aufgerufen wurden:

Weinkuchen mit Äpfel

1 Rezept
Preise:
Discount: >19.42 €
EU-Bio: >22.15 €

Aus den Zutaten einen Mürbteig zubereiten, 1/2 Stunde rasten lassen, auswalken und aufs Blech geben, am Rand hochziehen. Für den Belag Äpfel in Scheiben geschnitten ...

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Hähnchen-Tagine mit Auberginen und getrockneten Tomaten*

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.50 €

*Tagine m'derbel beraniya In einem Bräter 3 El Olivenöl erhitzen. Die Zwiebeln mit dem Ingwer und Zimt darin in 2#3 Minuten glasig braten. Die Fleischstücke ...

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Kalbsfrikassee mit grünem Spargel und Erbsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >38.38 €
EU-Bio: >42.99 €

Spargel waschen, abtropfen lassen. Holzige Enden abschneiden. Dicke Stangen eventuell schälen, dünne Stangen ungeschält verwenden. Spargel in ca. 2 cm lange Stücke ...

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Leberknödelsuppe mit Sauerkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.81 €
EU-Bio: >7.62 €

Die Butter in einem Topf erhitzen und die geschälte und fein gehackte Zwiebel darin glasig schwitzen, vom Herd nehmen und erkalten lassen. Das Hackfleisch mit der ...

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Hühnerconsommee mit gedämpften Wirsingbällchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.08 €
EU-Bio: >22.80 €

Geflügelbrühe nach dem Kochen durch ein Sieb passieren und erkalten lassen. Danach die Fettschicht abheben. Keulen enthäuten. Fleisch vom Knochen lösen und durch ...

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Gebackene Scholle mit Tomatenfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: ~17.40 €
EU-Bio: ~17.47 €

Tomaten, waschen, vierteln und Stielansätze entfernen. Die Zwiebeln abziehen und in Ringe schneiden. Das Öl erhitzen, die Zwiebeln darin glasig braten. Die ...

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Hechtwürstl mit Riesling-Sauerkraut und Senfsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.45 €

Hechtwürstl Fisch kleinschneiden, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen, in der Küchenmaschine mixen - nach und nach die Sahne zugeben. Die Farce durch ein ...

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Mandelgugelhupf Johann Lafer

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.28 €
EU-Bio: >4.28 €

1. Gemahlene Mandeln und Mandelblättchen getrennt in einer trockenen Pfanne goldgelb rösten. Die Milch lauwarm erwärmen. Die Hefe darin auflösen und mit 100 g Mehl ...

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Escargots a l’Alsacienne (Schnecken nach Elsässer Art)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.98 €
EU-Bio: >5.31 €

Die lebenden Schnecken einige Tage aushungern, dann mit grobkörnigem Salz, Essig und einer Messerspitze Mehl während 2 Stunden sich entleeren und entschleimen lassen. ...

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Nudelsorten, Vier überbackene

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.14 €
EU-Bio: >4.14 €

Nudeln in Salzwasser 'al dente' garen. Tomaten kleinschneiden und mit Pfeffer, Salz und Öl würzen. Nudeln in eine feuerfeste Schale geben und Tomaten mit 3/4 des ...

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