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Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die 100 Rezepte, die zuletzt aufgerufen wurden:

Béchamelsauce mit Petersilie

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >2.10 €

Fett in einer großen Schüssel bei 600Watt 1Minuten schmelzen lassen. Mehl einrühren, bei 600Watt 1Minuten erhitzen. Milch, Sahne und Suppenpaste unterrühren, offen ...

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Gefüllte Kohlrabi mit Tomaten-Basilikumcreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.21 €
EU-Bio: >8.45 €

Von den Kohlrabi Stängel und Blätter wegschneiden. Kohlrabi schälen, am oberen und unteren Strunkansatz abkappen, mit Hilfe eines Parisiennelöffels aushöhlen. Das ...

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Historisch: Johannisbeerensaft ohne Zucker

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €

Hierzu werden die Beeren bis zum Austreten des Saftes gekocht und zum Ablaufen mit etwas Wasser auf ein neues Sieb oder in ein ausgebrühtes Tuch gegossen. Der Saft wird ...

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Maissuppe - Variation 1

5 Portionen
Preise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >1.53 €

Mais in einem zugedeckten schweren Bräter zum Kochen ansetzen und mit ausreichend kaltem Wasser bedecken (Achtung: der Mais darf nicht in zuviel Wasser ertränkt ...

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Gebratener Kabeljau auf Muschel-Ratatouille

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.89 €
EU-Bio: >4.06 €

(*) Mit scharfem Messer oder Rasierklinge (Achtung: nur die Haut und eher an den Rändern als in der Mitte!) Miesmuscheln eine halbe Stunde im Salzwasser stehen lassen, ...

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Lammchops mit Pfefferkäse-Butter

4 Chops
Preise:
Discount: >0.67 €
EU-Bio: >0.71 €

Mit einer Gabel Boursin und Butter gut mischen. Thymianblättchen von den Zweigen zupfen und beifügen Die Lammchops mit Salz und Pfeffer würzen. In der heißen ...

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Gebr. Saibling mit Tomaten und Zucchini

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.73 €
EU-Bio: >15.79 €

Saiblinge ausnehmen, Kiemen entfernen und die Fische waschen. Gräten von der Bauchseite her auslösen. Füllung: Tomaten häuten, entkernen und das Fruchtfleisch in ...

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Chili con carne - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.25 €
EU-Bio: >6.31 €

Bohnen über Nacht in 1 l Wasser einweichen. Im Einweichwasser 90 Minuten kochen. Nach 60 Minuten Garzeit das Fett in einer großen Pfanne erhitzen. Das in kleine ...

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Lammrücken mit Rotweinsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.37 €

Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Knochen ohne Fett in eine Kasserolle geben und im Backofen bräunen, solange bis das Fett und Fleischreste wirklich dunkel ...

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