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Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die 100 Rezepte, die zuletzt aufgerufen wurden:

Arabischer Honig-Lammbraten mit Zwiebelkompott und Cous-Cou

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.59 €
EU-Bio: >7.16 €

In einer Pfanne die Lammschulter von allen Seiten anbraten und im Backofen bei 160 Grad eine Stunde garen. Salz, den Cayenne- Pfeffer, den Honig, das Olivenöl und ...

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Kurländische Speckpiroggen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.27 €
EU-Bio: ~5.86 €

Kurländische Speckpiroggen oder Speckkuchen sind Teigtaschen aus einem süßen Hefeteig mit einer salzigen Speckfüllung. Sie schmecken gut frisch aus dem Backofen, ...

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Schokoladecake (Löffelbiscuits - Mandeln)

1 Cake(*)
Preise:
Discount: ~6.02 €
EU-Bio: ~6.34 €

(*) Für eine Cakeform von 26 cm Länge. Den Kaffee in ein Schüsselchen gießen. Die Schokolade in Stücke brechen und beifügen. Etwas warmes Wasser in eine Pfanne ...

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Entenbrust mit Sprossen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.69 €
EU-Bio: >3.91 €

Sesamsaat in einer Pfanne anrösten. Currypulver zugeben. Von der Kochstelle nehmen und mit den restlichen Zutaten zu einer Vinaigrette verrühren. Sprossen und ...

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Kalbsfilet in der grünen Burg

4 Portionen
Preise:
Discount: >46.15 €
EU-Bio: >47.04 €

Öl mit Zitronensaft und den Kräutern der Provence verrühren. Kalbsfilet in 2 Scheiben pro Person schneiden, darin wenden und eine Stunde ziehen lassen. Spargel ...

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Suzannes Bananen-Limetten-Glace

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.65 €
EU-Bio: >3.62 €

Michael Merz: Wer dann aber für die große und überaus angenehme Überraschung zum neuen Jahr sorgte, war # Suzanne. Als sie sich am Nachmittag in die Küche begeben ...

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Krautshäuptchen - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.60 €
EU-Bio: >3.87 €

Weißkohl (natürlich ohne Strunk) in nicht zu feine Streifen schneiden. 5-10 Minuten in Salzwasser blanchieren, damit er geschmeidig wird. Brötchen einweichen, gut ...

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Aalraupe mit in Würfel geschnittenem Gemüse

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.95 €
EU-Bio: >5.90 €

Zubereitung des Fonds: Das Kräuterbündel, die Köpfe, Schwänze, Häute und Innereien der Aalraup und die ausgenommenen Fische in einen Kochtopf geben, sie mit dem ...

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Faschings-Muffins ’Caramelita’

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.73 €
EU-Bio: >4.04 €

Heizt erst den Backofen vor: E-Herd: 175 °C/Umluft: 150 °C/Gas: Stufe 2. Würfelt die Bonbons grob. Rührt Fett, Salz, Zucker und Vanillin-Zucker cremig, dann die Eier ...

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Krautkrapfen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >2.39 €

Das Mehl mit etwas Salz, den Eiern, dem Öl und Wasser schnell zu einem geschmeidigen Teig kneten. Mit einem sauberen Küchentuch abdecken und etwa 30 Minuten ruhen ...

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