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Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die 100 Rezepte, die zuletzt aufgerufen wurden:

Kabis-Köpfchen

8 Köpfchen
Preise:
Discount: >11.38 €
EU-Bio: >14.27 €

Bouillon aufkochen. Den Reis einstreuen und ca. achtzehn Minuten kochen. Abgießen und die Bouillon auffangen. Vom Kabiskopf entsprechende Anzahl Blättern sorgfältig ...

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Geräucherte Ente Nach Szetschuan-Art

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >0.86 €

* mit 3 weiteren Gerichten für 6 Personen ausreichend. Die Ente innen und außen sorgfältig mit Salz einreiben, anschließend das Innere noch mit Salpeter. 10 Stunden ...

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Klare Tomatensuppe mit Flädle

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.77 €
EU-Bio: >8.40 €

Am Vortag die Zwiebel quer ungeschält halbieren. Eine Hälfte schälen und würfeln. Die Pfeffer und Pimentkörner zerstoßen. Den Thymian waschen. Eiweiße halb steif ...

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Birnen-Baisertorte

1 26cm-form
Preise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >4.11 €

1) Birnen schälen, halbieren und das Kerngehäuse herausschneiden.Die Birnenhälften mit Zitronensaft beträufeln. 2) Weiches Fett, Zucker, Salz und Vanillinzucker ...

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Adventspotpourri auf Weinschaum mit Walnusseis

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >4.54 €

Für den Weinteig Eigelb mit Öl und Wein verrühren, nach und nach das Mehl untermischen. Eiweiß mit Zucker und Salz zu steifem Schnee schlagen und vorsichtig unter ...

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Bulgarien: Gefüllte Zucchini

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.34 €
EU-Bio: >3.80 €

Zucchini gut waschen, Stiel abschneiden, halbieren und mit einem Löffel aushöhlen. Fruchtfleisch, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Petersilie, Dill kleinschneiden. Mit ...

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Erdbeercreme, gestürzte

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.08 €
EU-Bio: >5.98 €

Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Koch- büchern aus dem 17. bis 19. Jahrhungert zusammengestellt und ...

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Ratatouille-Salat

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.85 €
EU-Bio: ~3.39 €

Das Gemüse gründlich waschen. Kartoffel in der Schale in wenig Wasser garkochen. Pellen und in Scheiben schneiden. Die Aubergine in 1 cm dicke Scheiben ...

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Kopfsalatröllchen mit Hirsefüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.62 €
EU-Bio: >12.06 €

Füllung Lauchstengel, in feine Ringe geschnitten, Knoblauchzehe, gepresst, Chilli rot, entkernt, in Streifen geschnitten, alles in Butter andämpfen Hirse beifügen, ...

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Elisenlebkuchen - Frei nach E. Witzigmann

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.67 €
EU-Bio: >7.42 €

Nüsse und Mandeln mit 200 g Zucker vermischen. 90 g ungeschlagenes Eiweiß untermischen und zu einem glatten Teig vermengen. Restliches Eiweiß und restlichen Zucker zu ...

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