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Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die 100 Rezepte, die zuletzt aufgerufen wurden:

Lamm mit Spinat - Palak Gosht (Punjab)

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.02 €
EU-Bio: >8.45 €

Das Lammfleisch etwa 15 Minuten in eine Schüssel legen und mit warmem Wasser bedecken, es verliert auf die Weise seine dunkle Farbe. Ingwer, Knoblauch und grüne ...

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Apfel-Charlotte - Variation 1

14 Stücke
Preise:
Discount: >9.27 €
EU-Bio: >9.83 €

1. Eiweiß, 3 El Wasser und 1 Prise Salz steif schlagen. Dabei den Zucker einrieseln lassen und 3 Minuten weiterschlagen, bis ein cremig-fester Eischnee entsteht. Eigelb ...

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Quarkauflauf - Tworoshnaja zapekanka

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.78 €
EU-Bio: ~3.02 €

Was dem Deutschen sein Quark, ist dem Russen sein "tworog". Marmelade (warenje) ist eine leckere Beilage zu diesem Auflauf. Den Quark durch ein Sieb streichen. Das Ei ...

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Katerschmier (Saarland)

1 rezept
Preise:
Discount: >0.96 €
EU-Bio: >1.32 €

Limburger Käse in Stücke schneiden und in sehr wenig Wasser ankochen. Milch zufügen. Eier und Mehl glattrühren. Die Käse-Milch aufkochen und die mit dem Mehl ...

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Kastanienbrot mit Pinienkernen

2 -3 laibe
Preise:
Discount: ~6.41 €
EU-Bio: ~6.47 €

Kastanien- und Dinkelmehl sowie Salz in einer Schüssel mischen. Eine Vertiefung formen. Die in wenig lauwarmem Wasser aufgelöste Hefe zusammen mit dem restlichen ...

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Scharfer Bohnentopf nach mexikanischer Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.57 €
EU-Bio: >9.27 €

Fleisch trockentupfen, Zwiebeln und Knoblauch fein hacken. Fleisch portionsweise im heißen Öl kräftig anbraten. Zwiebeln und Knoblauch zufügen und kurz ...

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Whiskey-Pie

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.41 €
EU-Bio: ~5.16 €

Die Vorlage für dieses Rezept verlangt ausdrücklich Roggen-Whiskey. Ich behaupte, mit Bourbon schmeckt er sicher genauso gut, sehe mich aber mit hitzigen Diskussionen ...

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Kartoffel-Spitzkohl-Auflauf mit Schweinefilet

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.30 €
EU-Bio: ~10.90 €

Spitzkohl putzen, längs in schmale Spalten schneiden. In kochendem Salzwasser 4 bis 5 Minuten vorgaren, vorsichtig aus dem Topf heben, abtropfen ...

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Schinkensalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.81 €
EU-Bio: >2.80 €

Champignons und Paprika fein schneiden, den Schinken klein würfeln und mit den Maiskörnern vermischen. :Dressing: Alle restlichen Zutaten, die Kapern vorher leicht ...

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