Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die Rezepte die zuletzt aufgerufen wurden.

	Roulade vom Weiderind an Rahmkohlrabi und Kartoffelnudeln   4 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Vorbereitung: Schnittlauch, Petersilie fein schneiden. Kresse abschneiden. Räucherspeck und Gurken in Streifen schneiden. Zwiebeln schälen, in Streifen
	Rosmarin-Essig   127 Ml Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Rosmarinzweige waschen und auf Küchenkrepp sehr gut abtropfen lassen. In eine Flasche geben, Rotwein und Essig-Essenz mischen und darüber giessen. Sorgfältig
	Vogelbeer-Kürbis-Chutney   1 Rezept Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Kürbisfruchtfleisch grob würfeln, Zwiebeln fein würfeln, Äpfel in Schnitze schneiden, zusammen mit abgezupften Vogelbeeren, Ingwer, Cayennepfeffer,
	Westfälischer Frühlings-Teller   1 Rezept Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und auf ein Blech setzen. Mit Salz und Pfeffer würzen, mit etwas Butter bestreichen und im Ofen bei 200° ca. 30
	Jambalaja   2 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Reis in 1 El. Öl glasig dünsten, mit der Bouillon auffüllen und auf kleiner Flamme ca. 15 Min. garen. Hähnchen entbeinen, in Würfel schneiden, mit dem
	Pikante Munglinsen, Moong Dal   4 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Die Zwiebel schälen und kleinschneiden. Ingwer schälen und auf der Gemüsereibe fein reiben. Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Von dem Ghee zwei
	Couscous mit Tomaten und Gurken   4 Portionen Preise: Discount: 2.84 €   EU-Bio: 2.97 €   Demeter: 2.84 € Gurke evtl. schälen, der Länge nach halbieren, wenn nötig entkernen. Gurke und Tomaten in Würfel schneiden. Couscous, Öl, Tomaten, Schalotten, Knoblauch,
	Safran-Fettucine   4 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Die Schalotten pellen und fein würfeln. Aus den getrockneten Tomaten die Kerne herausschaben und das Fruchtfleisch in dünne Streifen schneiden. Den Speck in
	Pastinaken mit Honig-Cashew-Kruste   4 Portionen Preise: Discount: 5.27 €   EU-Bio: 6.77 €   Demeter: 6.77 € Von den Pastinaken die Enden abschneiden, schälen und halbieren. Eine Auflaufform mit 2 Eßlöffel Olivenöl einfetten. Die Pastinaken mit der Schnittfläche nach
	Apfel-Möhren-Brei mit Lamm   1 Rezept Preise: Discount: 3.33 €   EU-Bio: 3.76 €   Demeter: 4.22 € Für 10 Breiportionen ab 5. Monat Lammfleisch ist besonders empfehlenswert, weil Schafe in der Regel artgerecht gehalten werden. Das Vitamin C aus den Äpfeln
	Sauermilchspeise mit Früchten   1 Rezept Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Sauermilch mit Sahne und Zucker gut verquirlen. Gelatine einweichen, ausdrücken und in heissem Wasser auflösen, unter die Sauermilch rühren und so lange mit
	Auberginen-Auflauf   4 -6 Personen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen, Knoblauchscheiben darin hellgelb braten. Sojahack oder Faschiertes, Tomatenfruchtfleisch und die passierten Tomaten
	Orangen- und Zitronenchips   6 Stück Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Aus den Fruchtmitten je sechs bis acht einen Millimeter dünne Fruchtscheiben schneiden. Das Wasser mit dem Zucker aufkochen. Wenn sich der Zucker aufgelöst hat,
	Auberginen nach Balkan-Art   1 Rezept Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Aus Mehl, Eiern, Milch und Salz einen nicht zu flüssigen Teig zubereiten. Auberginen in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden, salzen und in einem Sieb ca. 15 Minuten
	Zitronentarte - Variation 1   1 Tarte Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Mehl, Quark, Butter, 1 EL Puderzucker und eine Prise Salz auf ein Backbrett geben und mit einem grossen Messer vermischen und durchhacken. Erst möglichst spät