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Rezepte 61 bis 70 von 100

Rustikales SoufflÉ mit Laugenbrezeln und Emmentaler

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.49 €
EU-Bio: >5.35 €
Demeter: >5.35 €
Laugenbrezeln in dünne Scheiben schneiden. Gewürfelten, mageren Bauchspeck und Schalotten in einer Pfanne glasig braten. Milch dazugießen und aufkochen. Die Sauce zu ...

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Croque Monsieur

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.30 €
EU-Bio: >4.71 €
Demeter: >4.49 €
Käse mit der Bircherraffel - d.h. grob - reiben. Eier verquirlen, beifügen. Mit Senf, Pfeffer und Paprika würzen. Alles mit einer Gabel gut vermengen. Die ...

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Gefüllte Eier

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >2.71 €
Demeter: >2.71 €
Eier hartkochen, abschrecken, schälen und längs halbieren. Das herausgenommene Eigelb durch ein Sieb streichen und mit Butter und Creme fraiche geschmeidig rühren. ...

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Italienische Paprika-Creme

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.14 €
EU-Bio: ~4.64 €
Demeter: ~4.63 €
Paprika waschen, entkernen und fein würfeln. Zwiebel kleinhacken und in Margarine anschwitzen. Einige Paprikawürfel beiseite legen, die anderen in die Pfanne geben ...

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Fenchel Anisette

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.17 €
EU-Bio: >6.50 €
Demeter: >5.52 €
Die Fenchelknollen in Salzwasser bissfest kochen. Abschrecken, halbieren und einzelnen Schichten voneinander lösen, die grösseren Schalen aufheben, den Rest fein ...

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Ciabatta (Gourmet)

2 Brote
Preise:
Discount: ~0.67 €
EU-Bio: ~0.58 €
Demeter: ~0.74 €
Dieses Ciabatta benötigt einen einfachen Vorteig, der in wenigen Minuten am Vortag angesetzt werden kann. Obwohl der Teig sehr feucht und klebrig ist, soll nicht mehr ...

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Florida-Thunfisch

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.62 €
EU-Bio: >4.19 €
Demeter: >4.04 €
Zunächst mal den Thunfisch mit einer Gabel zerpflücken. Dann die Ananas und die Paprikaschoten würfeln. Thunfisch, Paprika, Ananas und Dill in eine Schüssel ...

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