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Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die 100 Rezepte, die zuletzt aufgerufen wurden:

Lammrückenfilet auf Tomaten-Zwiebel-Kompott

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.05 €
EU-Bio: >4.08 €

Zubereitung: Das Lammrückenfilet würzen und in Olivenöl mit Knoblauch, Blattpetersilie und einigen Zwiebelspalten anbraten. Die Tomaten schälen, vierteln, entkernen, ...

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Kartoffel-Rosenkohl-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.10 €
EU-Bio: ~6.90 €

Für dieses Rezept wird eine Gratinform von 28cm Durchmesser benötigt. Den Rosenkohl putzen, waschen und in Salzwasser 20-30 Minuten gar kochen. Gut abtropfen lassen. ...

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Brot nach Art der Hegnacher Mühle

2 Stück
Preise:
Discount: ~2.55 €
EU-Bio: ~2.55 €

In der Mitte des Mehls eine Vertiefung machen und Vorteig herstellen: Hefe zerbröckelt mit einer Prise Zucker und 1/2 Liter handwarmem Wasser gut verrühren. Vorteig ...

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Hähnchen auf Bayrische Art

2 Portionen
Preise:
Discount: ~5.47 €
EU-Bio: ~5.35 €

Das Hähnchen gut waschen und mit einem Tuch trockentupfen. Die Semmeln mit warmer Milch begießen, die Eier, die Kräuter und den ausgelassenen Speck dazugeben. Alles ...

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Französische Zwiebelsuppe I

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >2.44 €

Zwiebeln in feine Ringe schneiden, Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebeln zufügen und unter Rühren glasig dünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Fleischbrühe und ...

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Kaninchen-Sauerampfer-Topf’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >1.60 €

Kaninchen (ca. 1,5 - 2 Kg) Das Kaninchen in Portionsstücke zerlegen und mit Mehl bestäuben. Die Zwiebeln schälen und vierteln, den Knoblauch schälen und fein ...

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Rindfleisch mit Rettich - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.56 €
EU-Bio: >6.64 €

Rindfleisch waschen und trockentupfen, dann in dünne, etwa 4 cm lange Streifen schneiden. Mit etwas Salz und einem Drittel der angerührten Speisestärke mischen. ...

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Scotch bun - Schottisches Früchtebrot zu Weihnachten

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.15 €
EU-Bio: ~7.42 €

Die Zutaten reichen für eine Cakeform von 30 cm Länge. Wer will, verwendet fertigen Mürbteig (CH: Kuchenteig). Wer diesen allerdings selbst herstellen will, findet ...

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Schokoladeneis - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.23 €
EU-Bio: ~2.26 €

Zerbrochene, zerkleinerte Blockschokolade, Sahne und Zucker in einen Topf geben und unter ständigem Rühren erwärmen, bis sich Zucker und Schokolade aufgelöst haben. ...

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Gestürzte Brombeercreme

1 Rezept
Preise:
Discount: ~9.26 €
EU-Bio: ~9.41 €

1. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Brombeeren waschen und gut abtropfen lassen, 8 Beeren zum Verzieren beiseite legen, die übrigen mit dem Sherry und dem ...

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