Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die Rezepte die zuletzt aufgerufen wurden.

	Bunte Gemüsesuppe mit roten Linsen   4 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Zucchini waschen und längs in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben längs halbieren und in l cm breite Rauten schneiden. Die Frühlingszwiebeln putzen,
	Sauerkirsch-Pfirsich-Konfitüre #2   1 Ansatz Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Die Sauerkirschen waschen, verlesen und entsteinen, dann erst abwiegen. Das Fruchtfleisch mit dem Schneidstab vom Handrührer zerkleinern. Die Pfirsiche einzeln
	Bunte Gemüse-Pizza   4 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Gemüse putzen. Möhren und Zucchini in Scheiben, die Paprika in feine Streifen schneiden. Möhrenscheiben kurz (2 Minuten) blanchieren, in Eiswasser abschrecken.
	Plunderstreifen mit Apfel   16 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Milch, 200 ml lauwarmes Wasser, Hefe und Zucker verrühren. Mehl in eine Schüssel geben und in die Mitte eine große Mulde drücken. Hefemilch hineingeben und
	Birnenstrudel   4 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Aus Mehl, Öl, Salz und Wasser einen glatten Teig herstellen, dabei das Wasser langsam zugeben. Teig mit etwas zusätzlichem Öl bestreichen und mindestens 6
	Kürbiskern-Parfait mit Kürbisflorentiner und Karamelisiertem Kürbis in Balsamico   4 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Kürbisse wurden von Kolumbus in Amerika entdeckt. Die restlichen Eroberer brachten die Kerne als Samen in alle Welt. In unseren Küchen werden die Riesen- und
	Meerrettich-Relish   1 Rezept Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Meerrettich mit Senf, Zucker, Salz, Pfeffer, Essig verrühren. Die steifgeschlagene Sahne unter die Meerrettichmischung ziehen, nochmals abschmecken. TIP: Das
	Amaretti-Mousse mit Rhabarber   4 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Kuvertüre schmelzen, Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Sahne steif schlagen. Das Ei mit dem Orangenlikör auf Wasserbad zu einer dicklichen Creme aufschlagen,
	Spinatravioli mit Salbeibutter   4 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. 1. Das Hartweizenmehl mit Eiern, Olivenöl, Salz und Pfeffer zu einem glatten Teig kneten. In Klarsichtfolie einwickeln und 1 Std. kalt stellen. 2. In der
	Meerrettich-Preiselbeer-Sauce (zu Gegrilltem)   1 Rezept Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Alle Zutaten gut vermischen.
	Plundergebäck - Variation 1   1 Rezept Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Für den Teig Hefe mit Zucker und lauwarmer Milch glattrühren, 15 Minuten gehen lassen. Dann mit Mehl, weicher Margarine, dem Ei, Zucker, Zitronenschale, Salz und
	Beefsteak Tatar   4 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. In klassischer Weise wurde Tatar nicht durch den Wolf gedreht, sondern mit grossen Hackmessern gehackt. In jeder Hand hielt der Koch ein riesiges Messer und drosch
	Meerrettichdip mit Nüssen   1 Rezept Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Mayonnaise, saure Sahne und Merrettich kräftig mit dem Schneebesen aufschlagen und dann die Nüsse unterziehen. TIP: Eine schnelle Sosse für kalten Braten.
	Beefsteak Tartar   1 Rezept Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Da im klassischen Rezept rohe Eigelbe verwendet werden, muss darauf aufmerksam gemacht werden, dass nur frischeste Biöier dafür in Frage kommen. Das Rinderfilet
	Meerrettichcreme (Basisch)   2 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Den Meerrettich schälen und auf einer Gemüseraspel ganz fein reiben. Alle anderen Zutaten dazugeben und gut verrühren. Wenn der Meerrettich zu scharf ist,