Aktuelle Klicks      
Seite 7 von 10     
Rezepte 61 bis 70 von 97

Schweinefleischragout mit Chilis und Früchten - Mancha Manteles

8 Portionen
Preise:
Discount: >16.73 €
EU-Bio: >17.45 €
Demeter: >17.67 €
Das Fleisch in gleich große Würfel schneiden und mit Pfeffer und Salz würzen. Mit Mehl bestäuben und in der Butter-Öl-Mischung anbräunen. Die Fleischwürfel ...

---

Feiner Zuckerschotensalat mit Apfel und Nüssen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.54 €
EU-Bio: ~9.79 €
Demeter: ~9.83 €
Die Zuckerschoten entweder roh verwenden (wenn sie ganz frisch und zart sind) oder kurz in Salzwasser blanchieren. Abtropfen lassen. Den geschnittenen Apfel mit ...

---

Nudelfleckerl

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.79 €
EU-Bio: ~5.16 €
Demeter: ~5.43 €
Statt tiefgekühlter Kräuter sind frisch geerntete natürlich die bessere Wahl als Zutat für den Nudelteig. Es empfehlen sich Petersilie, Kerbel, Salbei und Thymian. ...

---

Pfannkuchen mit Feta-Creme

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.90 €
EU-Bio: ~5.45 €
Demeter: ~4.92 €
Eier, Milch, Mehl und 1 Prise Salz zum glatten Teig verrühren. Ca. 10 Minuten quellen lassen. Möhren schälen, waschen und in sehr feine Streifen schneiden. ...

---

Schokofant (Elefantenfisch mit Schokoladensauce)

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.60 €
EU-Bio: >1.60 €
Demeter: >1.64 €
Zunächst den Elefantenfisch in Streifen schneiden und diese schlangenlinienförmig auf Spieße stecken. Die Spieße in Butter mit Salz, Pfeffer und Koriander ...

---

Tagliatelle mit Gorgonzolasoße

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.10 €
EU-Bio: ~7.77 €
Demeter: ~7.84 €
Nudeln in Salzwasser garen, Zwiebel würfeln. Pinienkerne im heißen Öl auf 3 oder Automatik-Kochstelle 9 - 10 rösten, herausnehmen. Die Zwiebeln im gleichen Öl ...

---

Parmesan Klöße auf Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.95 €
EU-Bio: >4.90 €
Demeter: >5.53 €
Kartoffeln waschen, ca. 20 Minuten in Salzwasser kochen. Kalt abschrecken und schälen. Durch die Kartoffelpresse drücken und abkühlen lassen. Mehl und Parmesankäse ...

---

Orangenmousse mit Orangensalat

6 Portionen
Preise:
Discount: >10.99 €
EU-Bio: >11.22 €
Demeter: >11.22 €
1. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Vanilleschote längs aufschlitzen, das Mark herauskratzen. Mark mit Eigelb und Puderzucker mit den Quirlen des Handrührers in ...

---

Kardamom-Tee (Ilaichi Chah)

8 Portionen
Preise:
Discount: >0.80 €
EU-Bio: >1.00 €
Demeter: >1.00 €
1. Wasser mit Kardamom in einem hohen Topf zum Kochen bringen. Die Hitzezufuhr drosseln und zugedeckt 5 Minuten leicht kochen lassen. Den Topf von der Kochplatte nehmen ...

---

Gratinierte Austern auf Spinat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.34 €
Demeter: >2.43 €
Austern öffnen, Austernwasser in Gefäß auffangen, mit Fischfond zu 1/4 auffüllen. Für die Sauce die Butter zerlassen. Die Schalotten ca. 5 Minuten darin anlaufen ...

---