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Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die 100 Rezepte, die zuletzt aufgerufen wurden:

Pilzragout im Hirserand

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.41 €
EU-Bio: >11.24 €

Hirse in Dreiachtel der Brühe aufkochen, bei milder Hitze in 15-20 Minuten ausquellen lassen. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und schräg in Ringe schneiden. ...

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Matjesröllchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.70 €

Apfel quer in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Matjesfilets aufrollen und auf die Apfelscheiben setzen. Die Sahne mit dem Salz steif schlagen und mit ...

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Ossobuco alla milanese, Kalbshaxe Mailänder Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >3.05 €

Damit sich die Haxenscheiben beim Garen nicht aufbiegen, mit einem spitzen Messer oder eine Schere am Rand ein paarmal einritzen. Giovanna Mazzoni: Ich reibe die ...

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Lachspraline mit asiatischem Sprossengemüse auf Zitronen...

4 Portionen
Preise:
Discount: >36.12 €
EU-Bio: >39.24 €

Das Zanderfilet würfeln und in der Küchenmaschine mit etwas Eis sehr fein hacken. Die drei Eigelb zufügen und anschließend die Sahne nach und nach einmixen. Mit ...

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Kartoffel-Steckrüben-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.46 €
EU-Bio: ~4.55 €

Die Gemüsezwiebeln in schmale Spalten schneiden, den Knoblauch durchpressen, beides in der heißen Butter andünsten, mit Salz und Pfeffer würzen. Majoran von den ...

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Salat aus Sojakeimlingen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >2.59 €

Die Keimlinge ca. 2-3 Minuten blanchieren und wieder abkühlen lassen. Aus den übrigen Zutaten eine Sauce herstellen und mit den Keimen vermischen. Durchziehen lassen ...

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Kartoffelsuppe mit Sardellen

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.10 €
EU-Bio: >0.10 €

Die geschälten und gewürfelten Kartoffeln mit der fein geschnittenen Zwiebel in Olivenöl ansautieren, mit Brühe ablöschen, mit Weißwein und Sahne einkochen, ...

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Schwarzwälder Herbsteintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.71 €
EU-Bio: >8.78 €

Wildfleisch in kleine Würfel schneiden, in heißem Schweinefett anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Speck und Zwiebel würfeln und mitrösten. Den Schnaps ...

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Brotsuppe mit Speckklößchen

2 Portionen
Preise:
Discount: ~6.13 €
EU-Bio: ~6.28 €

Vollkornbrot würfeln und in einer Pfanne mit Butter anrösten. Zwiebeln, Knoblauch und Speck in einem Topf mit Butter braun rösten. Zwei EL davon für die Klößchen ...

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Hackfleischrollen im Schinkenmantel

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.44 €
EU-Bio: >3.83 €

Aus den angegebenen Zutaten einen Fleischteig herstellen, vier Rollen formen und mit dem Schinken umlegen. Die Hack-Schinkenrollen in eine gebutterte Auflaufform legen. ...

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