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Rezepte 41 bis 50 von 98

Revölt - Grüne Bohnen mit Polenta (Valle Morobbia)

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.75 €
EU-Bio: >9.91 €
Demeter: >10.15 €
Dieses sehr alte Gericht aus dem Valle Marobbia (einem Tal, das von San Jorio nach Giubiasco hinunterführt) bereitete man vor allem auf den Maiensässen. Man brauchte ...

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Thunfisch-Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.05 €
EU-Bio: >5.25 €
Demeter: >5.34 €
Zwiebelwürfel im heißen Öl andünsten. Tomaten mit Flüssigkeit zugeben und ca. 15 Minuten einkochen lassen. Inzwischen Nudeln kochen. Sardellenfilets kalt ...

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Hawaiian Week - Gegrillte Mahi Mahi mit Bananen-Salsa

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.04 €
EU-Bio: >0.93 €
Demeter: >0.93 €
Mahi Mahi ist nichts Geheimnisvolles, es handelt sich um die Goldmakrele. Ein Bild davon findet sich auf der Seite: ...

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Roastbeef in Thymiankruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >26.36 €
EU-Bio: >26.44 €
Demeter: >26.56 €
Das Roastbeef parieren und den Fettdeckel abschneiden. Das Fleisch salzen und pfeffern. Das Öl im Bräter stark erhitzen. Das Fleisch darin von beiden Seiten scharf ...

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Blätterteig-Pizza mit Gorgonzola und Salbei

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.97 €
EU-Bio: ~3.65 €
Demeter: ~3.74 €
Den Backofen auf 220 Grad (Gas 3-4, Umluft 200 Grad) vorheizen. Blätterterteig nebeneinanderlegen und auftauen lassen. Gorgonzola in kleine Würfel schneiden. Gouda ...

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Birnen-Chutney

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.89 €
EU-Bio: ~9.28 €
Demeter: ~9.45 €
Die Birnen und Äpfel schälen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen. Die Früchte in feine Scheiben schneiden. Die Zwiebeln schälen und fein hacken. Alles mit ...

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Tintenfisch auf baskische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.19 €
EU-Bio: >1.39 €
Demeter: >1.47 €
Die spelzenartigen Gräten aus dem Fleisch lösen und selbiges 3 Stunden in eine Marinade aus Wein, etwas Zwiebel, Knoblauch und Lorbeerblatt legen. Die ...

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Charlotte Lorraine

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.54 €
EU-Bio: >8.47 €
Demeter: >8.47 €
Etwa die Hälfte der Löffelbiskuits in der Mitte durchschneiden. Schattenmorellen abgießen, mit 4 cl Kirschwasser anreichern und kurz durchziehen lassen. Den Quark ...

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Rote Bete-Apfelsuppe mit Meerettichnocken

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.76 €
EU-Bio: >8.42 €
Demeter: >8.66 €
Die Rote Bete garkochen und schälen. Danach -mit eigener Fantasieaus dem Gemüse "Perlen" ausstechen oder Würfel schneiden, die später die Einlage "mit Biss" ...

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Grießflammerie

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.52 €
EU-Bio: >3.97 €
Demeter: >3.93 €
Die Milch mit Zucker, Zitronenschale, Salz, Butter und mit Vanillemark und ausgekratzter Vanilleschote aufkochen. Den Grieß unter Rühren einstreuen und bei milder ...

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