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Rezepte 41 bis 50 von 100

Schoko-Muffins mit Frischkäsefüllung

12 Stück
Preise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >6.24 €
Demeter: >7.18 €
Frischkäse mit Vanillinzucker verrühren. In einer 2. Schüssel Ei verquirlen, Zucker, Öl und Buttermilch unterrühren. Mehl mit Backpulver, Natron, Kakaopulver ...

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Geschmorte Hasenkeulen

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >2.94 €
Demeter: >2.81 €
Die Keulen mit einem scharfen Messer vorsichtig häuten, salzen und pfeffern. Die Zwiebeln und das Gemüse putzen und grob würfeln. Den Apfel waschen und mit der ...

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Milchreis mit glasierten Birnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.85 €
EU-Bio: >4.39 €
Demeter: >4.42 €
Milchreis: In einem Topf Milch, Wasser, Zucker sowie das Mark der Vanilleschote zum Kochen bringen. Den Reis beigeben und bei niedriger Temperatur weich kochen (immer ...

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Polenta-Lauch-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.13 €
EU-Bio: ~5.29 €
Demeter: ~5.09 €
Maisgrieß in die kochende Gemüsebrühe einstreuen und mit dem Schneebesen verrühren, so daß ein relativ fester Brei entsteht. Falls nötig etwas zusätzliche Brühe ...

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Saure Kutteln nach Kathrin Rüegg

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.49 €
EU-Bio: ~5.02 €
Demeter: ~5.13 €
Die beim Metzger gekauften vorgekochten Kutteln waschen und in feine Streifen schneiden. Die kleingeschnittene Zwiebel in Butterschmalz glasig dünsten, die ...

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Mature Desem

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Wenn 2x oder mehr in der Woche gebacken wird: Start mit dem Mature-Desem: ~ 227 g Gewicht und enthält ~150 g Mehl Fütterung: 12 Stunden vor der eigentlichen ...

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Räucherlachs mit Gurkengemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.74 €
EU-Bio: >8.23 €
Demeter: >8.16 €
1. Die Gurke schälen, längs halbieren und entkernen. Die Hälften quer in Scheiben schneiden. 2. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Senfkörner darin kurz ...

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Focaccia Sarda - Kartoffelpizza mit Schafskäse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.35 €
EU-Bio: ~5.59 €
Demeter: ~5.96 €
Zusätzlich benötigte Mehl- und Milchmengen hängen hauptsächlich von der Qualität der Kartoffeln ab. Kneten Sie immer nur kleine Portionen unter den Teig, bis er die ...

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Auberginen-Tomaten-Beignets

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >2.88 €
Demeter: >2.92 €
Die Auberginen in dünne Scheiben schneiden, jeweils 1 Tomatenscheibe und 1 Salbeiblatt zwischen 2 Auberginenscheiben legen. Durch den Teig ziehen und 3 Minuten ...

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