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Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die 100 Rezepte, die zuletzt aufgerufen wurden:

Königsberger Klopse Meuth-Duttenhofer

6 Portionen
Preise:
Discount: >14.93 €
EU-Bio: >14.69 €

Königsberger Klopse, richtig zubereitet, eine wunderbare Leibspeise. Für das Gelingen sind mehrere Dinge wichtig: z.B. kräftige Gewürze; die Anchovis z.B., die ein ...

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Provencalischer Salat mit zwei Soßen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >2.57 €

Beide Salate zerpflücken, dabei welke Blätter und Blatteile entfernen. Den Salat waschen und trockenschleudern. In mundgerechte Stücke zupfen und in einer Schüssel ...

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Konfitüre aus Edelkastanien und Honig

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.57 €
EU-Bio: ~6.55 €

Wasser (1) in einem Kochtopf aufkochen, die geschälte Edelkastanien beigeben und 20 Minuten köcheln lassen, Kochwasser abgießen. Kastanien in die Passiermaschine ...

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Portulak-Salat mit Zwiebelvinaigrette

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.08 €
EU-Bio: >0.09 €

Den gewaschenen Portulak in einer Schale anrichten. Für das Dressing 2 Teile Balsamico, 1 Teil Olivenöl, Honig, Zitronensaft und einige Zwiebelwürfel verrühren und ...

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Konditor-Creme mit Vanille (Grundrezept)

127 gcreme
Preise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >2.84 €

Diese Creme kann man als Grundlage für eine große Zahl von Desserts, Kuchen und Torten verwenden. Die Milch in einem großen Topf mit der längs gespaltenen ...

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Caramelisierte Pfirsiche auf Rahmcreme

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.01 €
EU-Bio: >3.53 €

Den Zucker und das Wasser in ein Pfännchen geben und auf mittlerem Feuer zu hellbraunem Karamel schmelzen, dabei nicht umrühren. Von der Herdplatte ziehen. Den ...

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Kokosparfait mit Passionsfruchtsabayon

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.27 €
EU-Bio: >4.04 €

Eigelb und Eiweiß auf dem Wasserbad cremig schlagen, dann kaltschlagen. Schokolade schmelzen und zufügen, dann das Kokosmark gut unterrühren. Likör und Sahne ...

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Spinatsalat mit geröstetem Spargel

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.04 €
EU-Bio: ~5.40 €

Spargel schälen, das untere Fünftel abschneiden, in einen Bräter geben, salzen und pfeffern, mit Butterflocken bestreuen und bei ca. 200 °C in den Ofen geben. Nach ...

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Panna Cotta mit marinierten Früchten

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.22 €
EU-Bio: >3.16 €

Für die Panna cotta Sahne mit Vanillemark und Zucker aufkochen und in etwa 10 Minuten köcheln lassen. Die eingeweichte, gut ausgedrückte Geletine darin auflösen ...

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Kohleintopf mit Eisbein und Roggenbrot

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.29 €
EU-Bio: >6.36 €

Vorbereitung: Eisbeinfleisch vom Knochen lösen, in daumengroße Stücke schneiden. Vom Romanesco und Blumenkohl die Röschen vom Strunk abschneiden, vom Rosenkohl die ...

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