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Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die 100 Rezepte, die zuletzt aufgerufen wurden:

Almbuttertorte

1 Portion
Preise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >5.38 €

Dotter werden mit Zucker und Zitronensaft schaumig verrührt und mit dem steifen Schnee von Eiklar und Mehl vermengt. Das Gemenge wird in einer befetteten und bemehlten ...

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Schlesische Mohnklöße - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.64 €
EU-Bio: >7.17 €

Ich habe keine Ahnung, warum diese Dinger Klöße heißen. Ist mir aber auch egal, weil sie einfach viel zu gut schmecken um sich lange mit philosophischen Überlegungen ...

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Diplomatencreme

8 Portionen
Preise:
Discount: >4.84 €
EU-Bio: >4.94 €

Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...

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Sauerkrautsuppe aus dem Elsass

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.38 €
EU-Bio: >0.39 €

Zwiebel schälen und würfeln, Rauchwürstchen in Würfel schneiden. Beides in Margarine anbraten. Gemüsebrühe angießen und aufkochen lassen. Sauerkraut ...

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Eier-Salat auf Feinschmecker-Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.13 €
EU-Bio: >0.08 €

Die hartgekochten Eier werden geschält und in gleichmäßige Scheiben geschnitten. Radischen, kl. Tomaten und schmale Gurken mit der Schale werden in feine Blättchen ...

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Käsekuchen mit Knusperkeksboden und Rhabarber

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.35 €
EU-Bio: >17.26 €

Für den Boden: Kekse zermahlen, mit flüssiger Butter und Zucker zu einem zähflüssigen Teig rühren und in einen Tortenring (28 cm Durchmesser) füllen. Den Boden ...

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Schweizer Kartoffelgratin - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.49 €

Kartoffeln schälen, waschen, in möglichst dünne Scheiben (ideal: ca. 1 mm) schneiden und auf einem Tuch trocknen (die Kartoffeln auf keinen Fall wässern!). ...

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Beerengrütze

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >1.52 €

Zubereitungszeit: Etwa 30 Minuten Kühlzeit: Etwa 6 Stunden Beeren verlesen, wenn nötig, vorsichtig waschen und trockentupfen. Die Stiele abzupfen. Die Beeren auf ...

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Spaghetti mit Shrimps und Paspiere-Algen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.78 €

Die Spaghetti einmal durchbrechen und für ca neun Minuten in reichlich Wasser (zwei Liter) mit dem Kurkuma "al dente", also bissfest kochen. In der Zwischenzeit ...

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Hühnerleber-Pfanne mit Äpfeln und Zwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.15 €
EU-Bio: ~4.02 €

Hühnerleber von anhaftenden Häutchen und Fettstückchen befreien und in die natürlichen Hälften teilen. Die Butter in einer großen Pfanne erhitzen und die ...

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