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Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die 100 Rezepte, die zuletzt aufgerufen wurden:

Duranand - Kratzete

2 Portionen
Preise:
Discount: ~2.07 €
EU-Bio: ~3.16 €

Wer bei "Duranand" an die indische Küche denkt, liegt weit daneben. Es handelt sich schlicht und einfach um ein Durcheinander, auf schwäbisch eben. Ebenso sind ...

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Fisherman’s Gold

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.38 €
EU-Bio: >2.14 €

Aus dem Knoblauch und der Ingwerwurzel mit ein wenig Wasser eine Paste herstellen (am besten im Mixer) Die Paste mit dem Cayennepfeffer, dem Kurkuma und Wasser gut ...

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Fleischkranz mit Sauerkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.82 €
EU-Bio: ~13.68 €

Für das Sauerkraut Speck in einem Topf auslassen. Apfel und Zwiebel zugeben und andünsten. Sauerkraut, Gewürze, Apfelsaft und Wein zugeben und 1 Stunde leise köcheln ...

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Spargel-Schinken-Toast

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.44 €
EU-Bio: >2.64 €

Spargel mit Wasser und Salz ankochen, 15 Minuten fortkochen und abtropfen lassen. Spargelstangen halbieren. Brotscheiben toasten. Nacheinander Schinken, Spargel, Ananas ...

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Kaninchenterrine

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >4.97 €

(*) für ein Cakeform von zirka 25 cm Länge und 10 cm Höhe Vorbereitung Knochen aus Kaninchenfleisch auslösen. Schultern, Bauchlappen und Unterschenkel in ...

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Zucchinicremesuppe - Variation 2

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.09 €
EU-Bio: >4.09 €

Eine Bemerkung vorweg: das Rezept ist aus dem Gedächtnis aufgezeichnet worden, d. h. Mengen könnten korrigiert werden müssen. Die Zwiebeln (Menge nach Geschmack) ...

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Ratatouille-Salat mit Flusskrebsen und Basilikumsorbet

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.59 €
EU-Bio: >9.67 €

Basilikumsorbet: Basilikum wenige Sekunden in kochendem Salzwasser blanchieren, dann in Eiswasser abschrecken, gut abtropfen und alle Zutaten im Mixer pürieren. In der ...

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Apfelgugelhopf

1 Gugelhopf
Preise:
Discount: ~3.70 €
EU-Bio: ~5.38 €

Die Rosinen in heißem Wasser kurz einweichen. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Eine mittlere Gugelhopfform ausbuttern und mit Paniermehl ausstäuben. Kühl ...

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Paillard vom Rind mit Parmesan

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.28 €
EU-Bio: >4.02 €

20 Minuten , einfach Für die Sauce: Alle Zutaten für die Sauce sehr fein hacken, gut miteinander vermischen. Mit Essig, Öl, Kräutersalz und Pfeffer marinieren. In ...

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Jägerschnitzel

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >3.03 €

Schnitzel mit Salz, Pfeffer, Paprika einreiben, in Mehl wenden und heißem Fett auf jeder Seite 5 Minuten braten, dann warmstellen. Den Bratfond unter ständigem ...

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