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Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die 100 Rezepte, die zuletzt aufgerufen wurden:

Rheinischer Sauerbraten - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.60 €
EU-Bio: >1.87 €

Essig und Wasser mit Gewürzen und grob zerkleinertem Gemüse aufkochen. Fleisch in ein Gefäß legen und mit der abgekühlten Marinade begießen. Unter gelegentlichem ...

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Lindenblütensirup

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.72 €
EU-Bio: >6.20 €

Zucker und Wasser aufkochen. In die heiße Zuckerlösung, die Lindenblüten und den Honig einrühren und zugedeckt abkühlen lassen. Zuletzt die Zitronenscheiben ...

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Topinamburs englisch

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €

Topinamburs in leicht gesalzenem Wasser gar kochen, die Knollen in Scheiben schneiden und mit dünner Bechamelsauce anmachen.

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Klare Tomatenbouillon mit Thymian

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.09 €
EU-Bio: >6.89 €

Am Vortage einen Topf mit dickem Boden trocken erhitzen. von den Zwiebeln die losen Schalen abstreifen, Zwiebeln quer halbieren und zusammen mit dem Ochsenbein in den ...

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Alpenheusuppe mit Champagner und Blüten

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >3.55 €

* Das Heu mit der Gemüsebrühe aufkochen und zugedeckt etwa 15 Minuten ziehen lassen. Ein Sieb mit einem Küchentuch auslegen und die Brühe durchgießen. * Für ...

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Betrunkene Tartufi

6 Kugel (*)
Preise:
Discount: >7.66 €
EU-Bio: >5.66 €

(*) Je nach Größe bis 1/3 mehr. Eigelb, Vanillezucker und Zucker zu einer hellen und schaumigen Creme verrühren. Rahm steifschlagen und mit der Eigelbcreme gut ...

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Pilzpaprikasch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.80 €
EU-Bio: ~4.58 €

Der Speck wird in kleine Würfel geschnitten und mit der feingehackten Zwiebel zusammen ein wenig gebraten. Man streut Paprika darauf. Die in grössere Würfel ...

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Lebkuchengewürz a la Hobbythek

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.94 €
EU-Bio: ~1.94 €

Alle Zutaten mahlen und mischen.

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Kalbskotelett mit Pfifferlingsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.16 €
EU-Bio: >9.51 €

Die Kerbelblätter waschen, zupfen, gut trocknen und im Universalzerkleinerer hacken, mit 50 g weicher Butter mit dem Handrührgerät verrühren. Die Kerbelbutter kalt ...

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Nuss-Joghurt-Brot

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.01 €
EU-Bio: >1.09 €

1. Eine 1-kg-Kastenform mit Öl ausstreichen. Mehle, Salz, Backpulver, Natron, Nüsse und Sonnenblumenkerne in einer Schüssel vermischen. 2. In einem Mixbecher Öl, ...

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