Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die Rezepte die zuletzt aufgerufen wurden.

	Birnen, Bohnen und Speck mit Kaninchenrücken   4 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Schnippelbohnen schräg in schmale Streifen schneiden bzw. grüne Bohnen putzen und je nach Grösse in Stücke schneiden. In kochendem Salzwasser weich kochen, in
	Crepes   1 Rezept Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Zutaten in eine Pet-Flasche* geben, zuschrauben und kräftig schüttel, 30 min stehen lassen, nochmals schütteln. Flache Pfanne vorheizen, Butterschmalz darin
	Avocado-Papaya-Salat   4 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Den Weissweinessig mit Limettensaft, Olivenöl, Senf, Salz und Pfeffer cremig rühren. Die Papaya längs halbieren. Die Kerne mit einem Löffel entfernen. Das
	Blaubeer-Bananen-Muffins   12 Stück Preise: Discount: 3.74 €   EU-Bio: 4.34 €   Demeter: 4.44 € Den Backofen auf 200 Grad C vorheizen. In einer mittelgroßen Schüssel mit dem elektrischen Handrührer Margarine und Zucker cremig schlagen. Eier nacheinander
	Backteig - Pâte à Frire   1 Rezept Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Die Zutaten behutsam zu einem etwas flüssigen Teig vermischen, kurz vor dem Gebrauch 6 bis 8 festgeschlagene Eiklare locker darunter ziehen.
	Apfelkompott mit Armen Rittern   4 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Die Zitrone dünn schälen, 3 EL Saft auspressen. Die Vanilleschote längs aufschlitzen, das Mark herausschaben. Die Äpfel schälen, vierteln und ohne
	Geschmorter Wildhase   4 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Den abgezogenen, gehäuteten Hasen in grosse Stücke zerlegen, mit Salz und Pfeffer bestreuen, Rotwein und Cognac darübergiessen, feine Zwiebelscheiben zugeben,
	Cinco de Mayo   1 Glas Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Zu einem der grössten mexikanischen Feiertage der passenden Drink. In ein Rührglas auf Eis den Tequila und die Säfte geben. Unrühren und durch den Strainer in
	Backblech-Schokoladenkuchen   1 Rezept Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Ein Viertel der Kuvertüre schmelzen. Die Butter und 80 g Zucker schaumig schlagen. Nacheinander Kuvertüre Eier und Milch unterrühren. Nun Mehl und Backpulver
	Rahm-Ofenküchlein mit Schokoladensauce   24 Stück Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Zubereitung Ofenküchlein: siehe Basisrezept "Ofenküchlein mit Käsecreme (mit Basisrezept)" Den Rahm steif schlagen und mit dem Vanillezucker aromatisieren. Die
	Cajun-Burger   4 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. 1. Mayonnaise mit Knoblauch und Limettensaft verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. 2. Für den Cajun Rub gehackte Knoblauchzehe, Paprikapulver, Kreuzkümmel,
	Camembert-Lasagne mit Tomaten-Chutney   4 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Vorbereitung: Pfirsiche halbieren, entsteinen und acht Scheiben zu je einem Zentimeter Dicke schneiden. Restliche Pfirsiche in Würfel zerteilen. Camembert
	Callaloo   4 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Die Butter schmelzen und den Speck darin 2-3 min anbraten. Zwiebel und Knoblauch zugeben und bei kleiner Hitze weich garen. Paksoiblätter und Thymian zugeben und
	Kanapees mit Lammfilets   4 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Lammrücken auftauen, Haut, Sehnen, Knochen entfernen. Salzen und Pfeffern. Öl in einer Pfanne erhitzen, das Lammfilet 15 Minuten bei mittlerer Hitze braten, ab
	Lammfilet auf Schneckensauce   4 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Lammfilet unter fliessendem kaltem Wasser abspülen und trockentupfen. Möhren und Sellerie putzen und waschen. Lauch putzen, längs halbieren und gründlich