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Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die 100 Rezepte, die zuletzt aufgerufen wurden:
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Rezepte 91 bis 100 von 100
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Rezepte 91 bis 100 von 100
Versoffene Jungfern (Bayern)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.74 €
EU-Bio: >2.06 €
B.Rias-Bucher: Wieso überhaupt 'versoffene Jungfern'? "Weil der darübergegossene Wein sofort in die Küchlein dringt", vermutet Margaretha Völckel in ihrem Kochbuch ...
Gebratenes Rotbarschfilet
4 PortionenPreise:
Discount: >11.62 €
EU-Bio: >5.38 €
Rotbarschfilet unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und in Portionsstücke schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln, etwa 30 Minuten stehen lassen, ...
Fenchelsalat mit Wildreis und frischem Dill
4 PortionenPreise:
Discount: >3.33 €
EU-Bio: >3.06 €
Von den Fenchelknollen eventuell die äußere Blattschicht entfernen. Dann die Stengelansätze und den Wurzelansatz mit einem Messer abschneiden. Von den Stengeln etwas ...
Staudensellerie-Salat mit Früchten
4 PortionenPreise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.63 €
1. Staudensellerie putzen, waschen und in Streifen schneiden. Die Orangen über einer Schüssel wie Äpfel schälen, den Saft auffangen. Fruchtfleisch mit einem Messer ...
Kalbsrückenbraten mit Safranblumenkohl
6 PortionenPreise:
Discount: >53.11 €
EU-Bio: >54.93 €
Den ausgelösten Kalbsrücken von allen Häuten, Fett und anhängenden Fleischstreifen befreien. Mit zermörserten Wachholderbeeren und ebenfalls grob geschroteten ...
Paint Bagnat, mit Salade nicoise gefüllt
6 Preise:
Discount: >21.40 €
EU-Bio: >36.14 €
(*) Für Pain Bagnat werden halbweiße, runde Brötchen - in Nizza speziell dafür gebacken - genommen. Das Originalrezept der 'salade nicoise' (mit c cedille ...
Gekochte Ochsenbrust mit Bouillon-Gemüse
5 PortionenPreise:
Discount: >3.94 €
EU-Bio: >3.97 €
Die Ochsenbrust abspülen und trocken tupfen. Eineinhalb Liter Wasser aufkochen, das Fleisch hineingeben und bei kleiner Hitze bei geschlossenem Topf eine Stunde und 30 ...
Pikante Pfannkuchenröllchen
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.54 €
EU-Bio: ~2.79 €
Mineralwasser macht die Pfannkuchen locker und leicht. Mehl, Mineralwasser, Salz und die Hälfte der Eier verrühren. Teig zwanzig Minuten ausquellen lassen. 1/3 vom ...
Salat aus weißen Spargel mit Radieschen
4 PortionenPreise:
Discount: >10.97 €
EU-Bio: >10.11 €
Spargel großzügig schälen und den unteren, härteren Teil wegschneiden. Spargel vom Ende her in dünne Scheiben schneiden, die Spitzen ganz belassen. Die Radieschen ...
Wokpfanne ”Pathai”
4 PortionenPreise:
Discount: >4.82 €
EU-Bio: >4.71 €
Glasnudeln in viel Wasser einige Minuten einweichen, dann herausnehmen und klein schneiden. Pilze gut bedeckt in warmer Gemüsebrühe einweichen, mindestens 20 Minuten ...
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