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Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die 100 Rezepte, die zuletzt aufgerufen wurden:

Mohnnudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.38 €
EU-Bio: ~4.30 €

Kartoffeln kochen, pellen, durch die Presse drücken oder zerstampfen, abkühlen lassen. Mit einem TL Salz, Mehl und Ei erst mit einem Löffel, dann mit den Händen ...

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Falafel - Variation 2

30 Falafel
Preise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >0.82 €

Die Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Abgießen und die Häute entfernen. Bulgur in heißem Wasser kurz ziehen lassen und dann durch ein Sieb gut ...

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Bruschetta

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.65 €
EU-Bio: >2.95 €

Das Weißbrot schräg in Scheiben schneiden. Die Tomaten kurz überbrühen, häuten und ohne Stielansatz klein würfeln. Die Frühlingszwiebeln putzen und bis ins Grüne ...

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Leberknödel (Vincent Klink)

2 -3 Portionen
Preise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >2.78 €

Brötchen mit heißer Milch übergießen und zehn Minuten ziehen lassen. Zwiebeln hellbraun anschwitzen, Knoblauch und Thymian in Butter braun braten. Abkühlen lassen, ...

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Mojito - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.69 €
EU-Bio: >0.69 €

Eiswürfel in ein Glas geben. Zitronensaft, Sirup und weißen Rum zugießen. Mit Sodawasser auffüllen. Umrühren, mit Minzezweig servieren.

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Fisolensuppe

1 Portion
Preise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >1.07 €

* So steht es im Rezept, erscheint mir aber reichlich viel (P.H.) Fisolen = Schnittbohnen Frische, grüne Fisolen werden geputzt, in Salzwasser gekocht und teils durch ...

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Steinpilz-Mayonnaise

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.38 €
EU-Bio: ~3.98 €

Die Mayonnaise können Sie so zubereiten: Für 4 Portionen Steipilze 10 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen. Ei und Öl in einem hohen Gefäss mit dem Schneidstab ...

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Lachskotelett mit Estragon-Sahne

4 Portionen
Preise:
Discount: >52.04 €
EU-Bio: >52.07 €

Zwiebel schälen und vierteln. Wein, 1/2 Liter Wasser. Lorbeerblatt, 1 Tl. Salz und Zwiebel in einer großen Pfanne zum Kochen bringen. Lachskoteletts waschen und in dem ...

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Knusprige Wespenstacheln auf

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.38 €
EU-Bio: >1.87 €

Die Butter gründlich mit dem Zimt verrühren. Aus jedem Stück Weißbrot vier Scheibchen heraustechen und beiseite stellen. Gut 2/3 der Kokosraspeln (in diesem Fall 50 ...

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Ossobuco (Kalbshaxe)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.78 €

Ossobuco: der Name dieser Kalbshaxe auf italienische Art bedeutet eigentlich: Knochen (mit) Loch. Die Erklärung für diese merkwürdige Benennung ich einfach: In ...

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