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Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die 100 Rezepte, die zuletzt aufgerufen wurden:
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Rezepte 11 bis 20 von 100
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Rezepte 11 bis 20 von 100
Gefüllte Wirsingbällchen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.29 €
EU-Bio: >4.23 €
Von den Wirsingblättern den Mittelstrunk entfernen und in kochendem Salzwasser 3 . 4 Minuten blanchieren - dann eiskalt abschrecken und trockentupfen. Eine Tasse mit ...
Hirse-Salat mit Trüffelkartoffeln und Topinambur
4 PortionenPreise:
Discount: >6.07 €
EU-Bio: >6.50 €
Für das Dressing alle Zutaten in einer Schüssel verrühren und beiseite stellen. Die Hirse mit kochendem Wasser überbrühen und zugedeckt 7-10 minuten ziehen lassen. ...
Holunderblüten-Creme
8 PortionenPreise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >3.04 €
Gelatine in wenig Wasser einweichen. Eigelbe, Zucker und Honig über einem Wasserbad cremig, dick rühren. Die ausgedrückte Gelatine einrühren - sie sollte sich in ...
Spargel-Schinkenterrine mit Kräuter-Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >6.90 €
EU-Bio: >7.81 €
Vorbereitung: Weissen Spargel vom Kopf nach unten, den grünen Spargel von der Mitte nach unten schälen. In leichtem Salzwasser mit einer Prise Zucker auf den Biss ...
Pflaumenkugeln mit Dörrobst und Nüssen
1 RezeptPreise:
Discount: >10.26 €
EU-Bio: >14.13 €
Pflaumen, Aprikosen und Äpfel zerkleinern. Bis auf die Kokosraspeln alles vermengen und verkneten. Die gesamte Masse durch den Fleischwolf geben. Dann die Kugeln in ...
Gefüllte Zucchini - Variation 6
1 RezeptPreise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >3.63 €
Zucchini in vier Zentimeter lange Stücke schneiden. Die Stücke bis auf einen kleinen Rand mit einem Messer oder Apfelausstecher aushöhlen. Das Zucchinifleisch ...
Schweinefilet mit Tomatengemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >8.66 €
EU-Bio: >8.85 €
Schalotten pellen, größere vierteln. Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und im heißen Öl auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 rundherum braun anbraten. Butter und ...
Lauch im Schinkenmantel
1 RezeptPreise:
Discount: >0.28 €
EU-Bio: >0.34 €
Lauch putzen, waschen und in kochendem Salzwasser knapp bissfest kochen. Aus Butter und Mehl eine helle Einbrenne herstellen, mit Gemüsewasser ablöschen, Rahm ...
Frittierte Kartoffelbällchen
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.00 €
EU-Bio: ~7.15 €
Kartoffel schälen, waschen. In gesalzenem Wasser vom Kochen an in 20 Minuten garen. Wasser abgießen. Kartoffel ausdämpfen und abkühlen lassen. Dann durch eine ...
Himbeerlikör - Variation 3
1 RezeptPreise:
Discount: >13.68 €
EU-Bio: >9.18 €
Die sauberen, trockenen Himbeeren abwechselnd mit dem Kandiszucker in ein Einmachglas füllen. Vanillestange und Himbeergeist dazugeben und das Glas gut verschließen. ...
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