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Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die 100 Rezepte, die zuletzt aufgerufen wurden:

Feine Weiße Grundsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.19 €
EU-Bio: >0.19 €

Biobin in Gemüsebrühe einrühren. Einmal kurz aufkochen. Sahne zugeben. Diese Grundsauce lässt sich durch die entsprechende Zugabe ganz einfach in eine fruchtige ...

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Rehleberparfait

12 Portionen
Preise:
Discount: >8.79 €
EU-Bio: >9.66 €

Die Lebern grob würfeln, mit Cognac und Cointreau beträufeln, zudecken und für 30 Minuten kühl stellen. Inzwischen die Butter bei milder Hitze schmelzen und wieder ...

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Leberknödel mit Pfeffersoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.07 €
EU-Bio: >4.51 €

1 Scheibe Weißbrot klein würfeln und in der heißen Butter auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 anrösten. Restliches Brot ebenfalls würfeln und in Milch ...

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Gefüllte Kartoffelpuffer mit Schafskäse

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >3.67 €

Die Kartoffeln schälen und fein reiben. Kartoffeln in ein Tuch geben und gut ausdrücken. Dann mit Schnittlauch, Ei und Stärke gut vermischen und mit Salz und Pfeffer ...

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Moosbeernocken

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.80 €
EU-Bio: >1.16 €

Aus dem Mehl, den Eiern und der Milch rührt man einen Teig an, salzt ihn und gibt die Moosbeeren bei. In einer flachen Pfanne lässt man das Fett heiß werden und ...

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Andis Kartoffelstock

6 Portionen
Preise:
Discount: ~2.62 €
EU-Bio: ~2.94 €

Was dem einen sein Püree ist dem anderen sein Kartoffelstock, so einfach ist das. Die Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden. In viel Salzwasser langsam ...

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Biskuitboden - Grundrezept

1 26cm_form
Preise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >6.64 €

Vanillerum kann man sehr leicht selber herstellen. Ausgekratzte Vanillestangen ca. 2 Wochen in Rum durchziehen lassen. Fertig. Den Springformboden mit gefettetem ...

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Kartoffel-Ziegenkäsespieß

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >0.66 €

Die Pellkartoffeln in Salzwasser gar kochen. Die Eukalyptuszweige bis zur Hälfte von den Blättern befreien. Den Ziegenkäse mit dem Speck umwickeln und anschließend ...

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Stinte, ”Grün” gebraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >0.91 €

Dies ist ein Rezept für "grüne" Stinte, weil sie wie grüne Heringe gebraten werden. Falls das der Fischhändler nicht bereits getan hat, nehmen Sie die Stinte aus, ...

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