Zutat: Frisée-Salat     
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Rezepte 71 bis 80 von 233

Kalifornischer Chinakohlsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.14 €
Demeter: >1.10 €
(*) Asiatische Kräuter wie Thaibasilikum, Koriandergrün, Europakoriander oder europäische Kräuter, wie Petersilie, Schnittlauch, Estragon, Dill, Basilikum etc. Den ...

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Avocado-Kartoffel-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.70 €
EU-Bio: ~5.69 €
Demeter: ~9.27 €
Die Kartoffeln im Schnellkochtopf garen. Kartoffeln abschrecken, pellen, in Scheiben schneiden. Salzwasser auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 aufkochen, Erbsen ...

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Hendlbrust mit Gewürzen auf Blattsalaten mit Buttermilchkräuterdressing

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >1.35 €
Demeter: >1.13 €
Die Hendlbrust in schräge große Stücke schneiden und in Öl kurz auf beiden Seiten anbraten. Mit der Gewürzmühle würzen eventuell etwas Butter ...

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Feinschmeckersalat - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.06 €
EU-Bio: >3.08 €
Demeter: >2.90 €
Salate quer in Streifen schneiden. Schinken in Würfel schneiden. Öl erhitzen, Schinken darin rösten mit Essig ablöschen. Salate in eine Schüssel geben, mit Öl ...

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Pikante Bismarckheringe

5 Portionen
Preise:
Discount: >0.65 €
EU-Bio: >0.65 €
Demeter: >0.85 €
Paprika- und Chilischoten putzen, waschen, sehr fein würfeln. Zwiebeln pellen und ebenfalls sehr fein würfeln. Ketchup, Essig, Zucker, Salz und Pfeffer verrühren, ...

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Grünes Spargelmousse

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.78 €
EU-Bio: >9.36 €
Demeter: >9.24 €
Vorbereitung: Spargel nur am unteren Ende schälen; 12 Spargelspitzen abschneiden, 4 Minuten blanchieren, abschrecken und beiseite legen; Spargelstangen in kleine ...

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Spargelsalat mit Zuckerschoten und Hähnchenbrust

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.86 €
EU-Bio: >31.72 €
Demeter: >30.52 €
Gemüse und Salat anrichten. Brühe mit Gewürzen aufkochen, Hähnchenfilets darin 12 Minuten pochieren. Brühe durchsieben und Fleisch warm stellen. Eier ...

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Carpaccio vom Eifeler Rinderfilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.86 €
EU-Bio: >9.41 €
Demeter: >9.19 €
Für die Spargel-Panacotta die weißen Spargelstangen schälen, klein schneiden, mit Butter, Walnussöl und Zwiebelwürfel anschwitzen und mti Spargelfond, Salz und ...

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Rote-Bete-Salat mit Orangenfilets

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >1.17 €
Demeter: >1.09 €
1. Rote Bete in Salzwasser 30-45 Minuten weich kochen. Sofort schälen und in Scheiben schneiden. Dressing aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Zucker bereiten, die Rote ...

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Sommerlicher Gemüseteller mit Lachsrose und Gambas

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.89 €
EU-Bio: >1.91 €
Demeter: >2.13 €
Die Gemüse putzen und tournieren, also in mundgerechte Bissen in Form von Würfeln, Streifen, Rhomben oder Karos schneiden. In leicht gesalzenem Wasser je nach Garzeit ...

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