Zutat: Hirschhornsalz - Ammoniumbicarbonat     
Seite 2 von 10     
Rezepte 11 bis 20 von 95

Amerikaner (Grundrezept)

35 Amis
Preise:
Discount: >6.05 €
EU-Bio: >9.93 €
Demeter: >10.46 €
Das Fett mit dem Zucker und dem Ei glattrühren. Aromen und Salz hinzufügen. Das Hirschhornsalz in der kalten (!) Milch auflösen und sofort mit dem Mehl ...

---

Berliner Brot - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.71 €
EU-Bio: >10.81 €
Demeter: >11.10 €
Mehl, Zucker, Walnüsse, Hirschhornsalz, Kakao und Milch zu einem festen Teig verarbeiten und 3 cm dick auf ein gefettetes Backblech, ggf. mit Backpapier belegt, ...

---

Elisenlebkuchen - Variation 6

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.76 €
EU-Bio: >8.01 €
Demeter: >8.05 €
Orangeat, Zitronat, Nüsse, Hafer-Crispies Ht Super und Gewürze mit auf 40-45 GradC erwärmten Honig vermengen. Eier, Zucker und Apfelsüße Ht schaumig schlagen und ...

---

Korinthen-Plätzchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.76 €
EU-Bio: >4.54 €
Demeter: >5.96 €
Mehl, Zucker, Butter, in 1 Tl. Wasser aufgelöstes Hirschhornsalz und Gewürze mit dem Handrührgerät gut verkneten, zuletzt die gewaschenen Korinthen zugeben. Teig ...

---

Butterplätzchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.22 €
EU-Bio: >4.07 €
Demeter: >5.07 €
Eigelb mit Zucker cremig rühren. Die weiche Butter, in kleinen Stückchen unterrühren. Zitronenschale, Hirschhornsalz, Mehl zugeben. Teig verkneten, in ...

---

Sieger-Lebkuchen: ”Buchweizenbrot”

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >4.49 €
Demeter: >4.93 €
(*) Kochen wie in Nürnberg Rezept von Marliese Spether, Pforzheim Honig, Zucker, Fett und Malzbier unter Rühren erwärmen und danach abkühlen lassen. Unter die ...

---

Zimtsterne - Variation 21

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.84 €
EU-Bio: >8.46 €
Demeter: >8.68 €
Puderzucker sieben. Eiweiß zu steifem Schnee schlagen. Den Zucker esslöffelweise beigeben. Die Masse muß schnittfest sein. 4 Esslöffel davon für die Glasur ...

---

Altniederunger Pfefferkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.15 €
EU-Bio: >7.49 €
Demeter: >8.98 €
Zucker, Honig und dunklen Sirup erwärmen bis alles gut gelöst ist, etwas abkühlen lassen, Pottasche und Hirschhornsalz in Rosenwasser auflösen und alles mit Mehl, ...

---

Gewürztaler

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.32 €
EU-Bio: >3.96 €
Demeter: >4.11 €
Alle Zutaten miteinander verkneten (festen Honig etwas erwärmen, damit er verflüssigt, und das Hirschhornsalz in wenig Wasser aufgelöst dazugeben). Dann den gut ...

---

Apfellebkuchen-Glöckchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.89 €
EU-Bio: >16.18 €
Demeter: >16.44 €
Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 25 Lebkuchenglöckchen. Für die Füllung, die getrockneten, gehackten Äpfel im Apfelbrand einweichen. ...

---