Zutat: Frischhefe     
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Rezepte 1961 bis 1970 von 2001

Pfannenkloß

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.63 €
Demeter: >4.92 €
Das Schweinefleisch tags zuvor mit 1 EL Salz und etwas Pfeffer einreiben und etwa 12 Stunden gut durchziehen lassen. Aus dem Mehl, der Hefe und 150 ml Milch einen ...

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Thüringer Griebenplätzchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.44 €
EU-Bio: >9.50 €
Demeter: >9.69 €
Aus einigen Esslöffeln Mehl, der in etwas lauwarmem Wasser aufgelösten Hefe und dem Zucker einen Vorteig bereiten, gehen lassen. mit dem übrigen Mehl, Salz, den ...

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Krautbuchteln aus dem Stift Herzogenburg

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >2.12 €
Demeter: >2.24 €
Für den Teig das Mehl in eine Schüssel geben, eine Mulde in die Mitte drücken. 1/4 der Milch hineingeben, Germ hineinbröseln und Zucker zugeben. An einem warmen Ort ...

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Sauerteigbrot mit Quitten und Nüssen

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.69 €
EU-Bio: >4.76 €
Demeter: >5.14 €
Sauerteig-Backferment, Roggenmehl und 200 ml/ Wasser zu einem dickflüssigen Teig rühren. Zirka 5 Stunden zugedeckt stehen lassen. Walnüsse und Haselnüsse im Ofen bei ...

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Aprikosen-Marzipan-Pizza

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.96 €
EU-Bio: >3.78 €
Demeter: >4.02 €
Mehl in eine große Schüssel sieben, Salz hinzufügen, eine Mulde drücken, die Hefe hineinbröckeln oder -streuen; mit 7 El. lauwarmem Wasser verrühren. Etwas Mehl ...

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Fisch im Brotteig

1 Brot(*)
Preise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >2.04 €
Demeter: >2.31 €
(*) 1 Brot reicht für 4 Personen. Zum warm oder kalt essen: Fischmischung im Brotteig. Teig: Hefe zerbröckeln und mit Wasser (1) flüssig rühren. Mehl und Salz in ...

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Gugelhupf, Gugelhopf, Kugelhopf, Kuglhupf

1 gugelhupf
Preise:
Discount: >11.73 €
EU-Bio: >13.73 €
Demeter: >14.71 €
Gugelhupf oder -hopf, Kugelhopf, Kuglhupf oder französisch Kougel- oder Gougelhof (Kouglof für die Amerikaner) - niemand weiß mit Sicherheit wie die richtige ...

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Flammkuchen mit Creme Fraiche

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >1.10 €
Demeter: >1.74 €
Die Hefe in etwas lauwarmen Wasser auflösen. Das Mehl in eine Teigschüssel geben und in der Mitte einen kleinen Krater formen. Salz um die Kuhle herum verteilen, so ...

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Sauerrahm-Fladen

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >2.41 €
Demeter: >2.58 €
(*) Apero für 6#8 Personen, 24 Stücke Für den Teig Mehl und Salz mischen, eine Mulde formen. Hefe in wenig Wasser auflösen, mit restlichem Wasser hineingießen. Zu ...

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Wachteln im Brotteig

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.76 €
EU-Bio: >3.75 €
Demeter: >2.85 €
1. Für den Brotteig Hefe in 125 ml warmem Wasser auflösen. Mehl, aufgelöste Hefe und 150 ml Wasser mit den Knethaken zu einem glatten Teig verarbeiten. Abgedeckt an ...

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