Zutat: Pecorino     
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Rezepte 191 bis 200 von 360

Picknick auf grüner Wiese, Traubendsalat mit Minze und Pec

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.32 €
EU-Bio: >7.48 €
Demeter: >7.40 €
Trauben enthäuten, entkernen und halbieren - viel Arbeit, aber der absolute Hochgenuss. Apfel schälen und in feine Streifen hobeln. Pecorino in kleine mundgerechte ...

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Gefüllte Nudelrollen

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.23 €
EU-Bio: >9.11 €
Demeter: >8.64 €
Spinat auftauen lassen. Den aufgetauten Spinat mit den Händen gut ausdrücken und anschließend fein hacken. Mit Ricotta, Pecorino und Parmesan in eine Schüssel geben. ...

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Pasta-Salat mit Tomaten-Steinpilz-Sauce

6 Portionen
Preise:
Discount: ~19.30 €
EU-Bio: ~17.24 €
Demeter: ~17.06 €
Am Vortag die Steinpilze so lange in 150 ml Wein einkochen, bis die Flüssigkeit fast verdunstet ist. Abkühlen lassen und fein hacken. Zwiebeln fein würfeln, ...

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Spaghetti Alla Carbonara - Spaghetti mit Eiern und Speck

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.70 €
EU-Bio: ~10.66 €
Demeter: ~10.57 €
In einem großen Topf reichlich Wasser zum Kochen bringen. Das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Temperatur erhitzen. Den Knoblauch darin goldgelb anschwitzen ...

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Pasta alla Genovese mit grünen Bohnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.32 €
EU-Bio: >13.38 €
Demeter: >13.21 €
Parmesan und Pecorino fein reiben. Pinienkerne, Walnusskerne und Cashewkerne ohne Fett in einer Pfanne oder im Ofen hellbraun rösten. Basilikum, Petersilie, Knoblauch ...

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Seadas - süße Ravioli aus Sardinien

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.15 €
EU-Bio: ~6.46 €
Demeter: ~6.11 €
Aus Mehl, Eiern und weicher Butter einen Teig zubereiten. In Folie wickeln und bei Zimmertemperatur eine Stunde ruhen lassen. Dann den Teig halbieren und mit der ...

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Endiviensuppe - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.66 €
EU-Bio: ~3.89 €
Demeter: ~3.92 €
Den Endiviensalat putzen, waschen und trockenschleudern, die Blätter in dünne Streifen schneiden. Schalotte schälen und fein würfeln. Den Speck ebenfalls in Würfel ...

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Fusilli alla Siracusana

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.79 €
EU-Bio: >8.26 €
Demeter: >7.98 €
Paprika enthäuten (*) Inzwischen Melanzana in ca. 1 cm große Würfel schneiden, auf ein Tuch oder mehrere Lagen Küchenpapier legen, mit Salz bestreuen und ca. 30 ...

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Salami mit Fenchel

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >2.11 €
Demeter: >1.90 €
Fenchel waschen, Strunk von innen rausschneiden, Grün abtrennen und auf Seite legen. Fenchel in dünne Scheiben schneiden. Scheiben mit Zitronensaft beträufeln ...

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Tomatenconsomme mit Pecorino-Klößchen

8 Portionen
Preise:
Discount: >14.29 €
EU-Bio: >15.01 €
Demeter: >17.02 €
Die Kalbsknochen in reichlich kochendem Wasser blanchieren, in ein Sieb schütten und zuerst heiß, dann kalt abspülen. Danach die Knochen in einem großen Topf mit dem ...

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