Zutat: Roquefort     
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Rezepte 131 bis 140 von 229

Herbstsalat mit Pflaumen

1 Rezept
Preise:
Discount: >12.78 €
EU-Bio: >10.61 €
Demeter: >10.65 €
Salate putzen, waschen und grob zerpflücken. Pflaumen waschen, halbieren und die Steine entfernen. Roquefort würfeln. Nüsse aufbrechen, Fruchtfleisch herauslösen und ...

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Käse-Wein-Mousse mit Brombeersoße und Karamell-Nüssen

8 Portionen
Preise:
Discount: >11.67 €
EU-Bio: >11.85 €
Demeter: >11.85 €
1. Für die Wein-Mousse:Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Wein auf die Hälfte einkochen lassen. Ausgedrückte Gelatine im heißen Wein auflösen. Creme fraiche ...

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Chicoree-Roquefort-Kuchen

1 Kuchen(*)
Preise:
Discount: >5.88 €
EU-Bio: >6.13 €
Demeter: >6.28 €
(*) Kuchenblech von etwa 28 cm Durchmesser. Die Chicoree der Länge nach halbieren und den Strunk leicht herausschneiden. Das Gemüse in etwa fünf mm dicke Scheibchen ...

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Entrecôte mit Roquefortsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.67 €
EU-Bio: >2.75 €
Demeter: >2.71 €
Die Entrecotes salzen, pfeffern, in heißem Öl anbraten (Dauer nach Geschmack) und warm stellen. Schalotte pellen, in feine Würfel schneiden und im Bratensaft ...

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Honigpfirsich mit Roquefortcreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.46 €
EU-Bio: >5.54 €
Demeter: >5.54 €
Die Pfirsiche zuerst halbieren und den Stein entfernen. Dann die Früchte kurz in kochendes Wasser tauchen und dreissig Sekunden ziehen lassen. Herausheben und die Haut ...

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Roquefort-Sauce zu Kopf- und Feldsalat

6 Portionen
Preise:
Discount: ~1.51 €
EU-Bio: ~1.59 €
Demeter: ~1.51 €
Zerbröckelten Roquefort, Essig, Creme fralche, Öl und gehackte Krauter mit der Gabel gut mischen und servieren.

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Avocado-Mousse mit Roquefort

6 Portionen
Preise:
Discount: ~7.48 €
EU-Bio: ~6.78 €
Demeter: ~6.82 €
Avocados halbieren, Kern entfernen, das Fruchtfleisch vorsichtig mit einem Löffel herausheben, dabei die Schale nicht beschädigen. Das Avocadofleisch mit ...

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Rucola-Brunnenkresse-Salat mit Birne und Roquefort

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.15 €
EU-Bio: >4.13 €
Demeter: >4.31 €
Rucola und die Brunnenkresse verlesen, gründlich waschen, die harten, gröberen Stiele entfernen. Die Salate trockenschleudern. Die Birnen schälen, vierteln, oder je ...

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Blauschimmelkäsesoufflé mit Birnen-Trauben-Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.90 €
EU-Bio: >5.61 €
Demeter: >5.70 €
Portionsformen mit Butter ausstreichen, mit Mehl stauben. Im 180 °C heißen Rohr ein Wasserbad vorbereiten. In einem Topf bei wenig Hitze Roquefort und Butter ...

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Pappadams, Dips und Frittierte Minze

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.73 €
EU-Bio: >11.31 €
Demeter: >8.14 €
1. Für den Linsen-Dip die Linsen in kochendem Salzwasser 10-12 Minuten kochen, in einem Sieb gut abtropfen lassen. Rote Chili putzen und fein würfeln. Minzeblätter ...

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