Zutat: Weißbrot     
Seite 113 von 115     
Rezepte 1121 bis 1130 von 1148

Mostsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.30 €
EU-Bio: >6.76 €
Demeter: >7.00 €
Die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Butter (I) schmelzen und die Zwiebel darin glasig braten. Mit der Bouillon und dem Most aufgießen und die Flüssigkeit ...

---

Bouillon mit Pfannkuchenrolle

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.09 €
EU-Bio: >6.32 €
Demeter: >6.41 €
1/8 l Milch, Butter, 2 Eier und Mehl mit dem Handrührgerät zu einem glatten Teig verarbeiten und 15 Minuten quellen lassen, 1 EL Petersilie, Salz und Pfeffer ...

---

Zucchini-Frikadellen

1 Portion
Preise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.81 €
Demeter: >1.93 €
Weißbrot entrinden, zerreiben. Zitronensaft zugeben. Zwiebel pellen und mit etwas Basilikum fein hacken. Brot zugeben. Das Ei unterrühren und die Masse salzen und ...

---

Rehkeule mit Kräuterkruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.48 €
EU-Bio: >2.45 €
Demeter: >2.41 €
Keule waschen und trockentupfen. Öl erhitzen, das Fleisch drin rundherum anbraten, dabei leicht mir Salz und Pfeffer würzen. Weißbrot fein zerreiben. Eiweiß steif ...

---

Kartoffelknödel bayerisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.65 €
Demeter: >4.02 €
Kartoffel (II) unter fließendem Wasser abbürsten und ungeschält mit Wasser bedeckt 30 Minuten kochen lassen. Abgießen, abschrecken und abziehen. Restliche ...

---

Lammkoteletts mit Rosmarinkruste und Kartoffelplätzchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.81 €
EU-Bio: >19.83 €
Demeter: >19.96 €
Knochen der Lammkoteletts sauber putzen. Fleisch salzen, pfeffern und in etwas Olivenöl von jeder Seite ca. 3 Minuten anbraten, aus der Pfanne nehmen und warm ...

---

Gefüllte Kalbsbrust - Variation 7

6 Portionen
Preise:
Discount: >27.09 €
EU-Bio: >27.64 €
Demeter: >28.19 €
1. Brot 1 cm groß würfeln, bei 180 Grad (Gas 2-3, Umluft 160 Grad) hellbraun rösten. Speck, Staudensellerie und 150 g Zwiebeln fein würfeln. Speck in 1 El Öl ...

---

In Asche gegarter Knoblauch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.94 €
EU-Bio: ~13.62 €
Demeter: ~13.90 €
Die unzerteilten Koblauchknollen in Grill mit heißer Holzasche und Glut bedecken. So lange garen, bis die äußeren Zehen an der Oberfläche leicht verkohlt ...

---

Birnenauflauf mit Roquefort - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.36 €
EU-Bio: >12.41 €
Demeter: >15.62 €
Vorbereitungszeit: 50 Minuten Backzeit: 40-50 Minuten Eine große Auflaufform ( nicht höher als 5 cm ) mit der Butter ausstreichen. Eine Schicht Weißbrot ...

---

Hacksteaks mit Apfelfüllung (Appenzell)

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.68 €
EU-Bio: >6.12 €
Demeter: >9.48 €
Äpfel waschen, Kerngehäuse ausstechen (Äpfel ganz lassen! ), etwa 1 cm dicke Ringe (2 pro Person) schneiden, restliche Apfel für die Sauce aufheben. Apfelringe in ...

---