Zutat: Walnussöl     
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Rezepte 71 bis 80 von 419

Roastbeef mit Walnuss-Preiselbeer-Kruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >24.74 €
EU-Bio: >24.72 €
Demeter: >24.76 €
Vorbereitung: 1. Preiselbeeren waschen, verlesen und mit einer Gabel zerdrücken. Walnusskerne hacken. 2. Beeren, Walnüsse, Ahornsirup, Senf, Rosmarin, Eigelb und ...

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Fasanschnecke auf herbstlichem Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.11 €
EU-Bio: >1.09 €
Demeter: >1.18 €
Fasanbrüste von Haut und Sehnen befreien, längs in je vier lange Streifen schneiden und mit der Breitseite eines Messers leicht flach klopfen. Die Streifen mit Salz ...

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Rote-Bete-Salat mit Trüffelkäse

2 Portion
Preise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.78 €
Demeter: >1.58 €
Staudensellerie entfädeln und sehr fein würfeln. Aus Öl, Zitronensaft, Walnussöl, Salz und Pfeffer eine Sauce rühren. Basilikum fein hacken und unterrühren. Rote ...

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Eichblattsalat mit Sellerie-Chips

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.73 €
EU-Bio: >0.80 €
Demeter: >0.96 €
Sellerie mit dem Sparschäler in feinste Scheibchen hobeln, im Mehl wenden, leicht abschütteln. Öl in einer Bratpfanne heiß werden lassen, Sellerie portionenweise ...

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Salat in den Farben der Mitternacht

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >1.65 €
Demeter: >1.69 €
Mit einem kleinen Teelöffel Nocken vom Käse abstechen, Bällchen formen und im schwarzen Sesam wälzen - sie sollten wie schwarze Trüffel aussehen. Die rote Zwiebel ...

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Buttermilchquark mit Kartoffeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.91 €
Demeter: >4.16 €
Kartoffeln waschen und abbürsten, dann 20 Minuten kochen. Quark mit Butter und evtl. Öl cremig rühren, Kümmel grob im Mörser zerstoßen, untermischen. Zwiebeln ...

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Wildpilzsuppe mit Spinat

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.29 €
EU-Bio: >7.94 €
Demeter: >8.10 €
* Gemischte Pilze z.B. Pfifferlinge, Steinpilze, Austernseitlinge, Wiesen- oder Kulturchampignons - geputzt und bl"ttrig geschnitten. ** frisch gehackte Kräuter z.B. ...

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Räucherforellen mit Pilztatar

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.08 €
EU-Bio: ~9.10 €
Demeter: ~9.03 €
1. Die Pilze mit einem trockenen Tuch säubern, die Stiele entfernen, die Hüte in Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln putzen und nur das Weisse und Hellgrüne sehr ...

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Hasensuppe mit Holunder und Minze

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >4.73 €
Demeter: >4.53 €
Das Suppengrün putzen und in grobe Würfel schneiden. Die Wacholderbeeren zerdrücken, die Knoblauchzehe pellen und ebenfalls zerdrücken. Die Hasenknochen in einem ...

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Gänsesalat mit Korinthen und Radicchio

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.59 €
EU-Bio: >0.75 €
Demeter: >0.75 €
Die Gänsekeulen 1 Tag vorher mit dem Bouquet garni und Gewürzen weich kochen. Über Nacht auskühlen lassen. Den Radicchio zupfen und die übrigen Zutaten (Korinthen, ...

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