Zutat: Pfefferkörner grün - in Lake     
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Rezepte 501 bis 510 von 523

Hirschragout mit Backpflaumen und Grünem Pfeffer

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.20 €
EU-Bio: >7.67 €
Demeter: >7.55 €
Der Trick: Die aufgekochte, erkaltete Rotweinmarinade macht das Fleisch schön mürbe. 1. Für die Marinade Schalotten, Zwiebeln, Karotten, Petersilienwurzel, ...

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Pfefferfleisch nach karelischer Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.92 €
EU-Bio: >6.39 €
Demeter: >6.01 €
Das Fleisch in ca. 3 cm große Stücke schneiden. Karotten und Zwiebel schälen, die Karotten schräg in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden. Die Zwiebel halbieren und in ...

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Gegrillte Lachsforelle mit pikanter Pfirsichsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >1.68 €
Demeter: >1.72 €
Für die Sauce die Pfirsiche vom Kern lösen und in Schnitze schneiden. Den Ingwer schälen und fein hacken. Mit Zucker, Port- (1) und Weißwein aufkochen. Die ...

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Putenragout mit Fenchel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.58 €
EU-Bio: ~20.29 €
Demeter: ~19.64 €
Reis in kochendem Salzwasser ca. 20 Minuten garen. Fleisch waschen, trockentupfen und würfeln. Orange schälen, weiße Haut dabei entfernen. Filets ...

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Entenbrust an Hagebuttensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.09 €
Demeter: >2.09 €
Den Backofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Entenbrüstchen salzen und pfeffern. Sofort in der sehr heißen Bratbutter zuerst auf der Fettseite ...

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Gebratener Sellerie mit Pfefferbutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >1.84 €
Demeter: >2.07 €
Die Pfefferkörner im Mörser zerdrücken oder mit dem Zwiebelhacker fein zerkleinern. Alle diese Zutaten in wenig Butter kurz dünsten. Auskühlen lassen. Restliche ...

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Würziger Pastasalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >2.42 €
Demeter: >2.25 €
Teigwaren im siedenden Wasser al dente kochen, 1dl Kochwasser für das Dressing beiseite stellen, Rest abgießen, Teigwaren abtropfen. Frühlingszwiebeln und Zucchini in ...

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Strudel von Herbstpilzen mit Schnittlauchsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.56 €
EU-Bio: >4.65 €
Demeter: >4.84 €
Pilze waschen, putzen und schneiden. Schalotten schälen, fein würfeln, in Butter andünsten. Pilze zugeben und mitdünsten, bis der Saft eingekocht ist. Mit gehacktem ...

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Rosenkohl-Kartoffelsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >3.37 €
Demeter: >3.82 €
Rosenkohl nach Anweisung garen, abkühlen lassen und halbieren. Kartoffeln pellen und in Scheiben, Eier und Zwiebel in Würfel schneiden. Aus den angegebenen Zutaten ...

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Spinatsalat mit geröstetem Spargel

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.04 €
EU-Bio: ~5.40 €
Demeter: ~7.42 €
Spargel schälen, das untere Fünftel abschneiden, in einen Bräter geben, salzen und pfeffern, mit Butterflocken bestreuen und bei ca. 200 °C in den Ofen geben. Nach ...

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