Zutat: Essig - Branntweinessig     
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Rezepte 2141 bis 2150 von 2198

Hagebuttensuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.30 €
EU-Bio: >0.32 €
Demeter: >0.39 €
Die Hagebutten werden mit dem Wasser und Gewürzen weich gekocht und durch ein Haarsieb gestrichen. Mehl und Butter schwitzt man gar, fügt das Hagebuttenpüree langsam ...

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Große Gemüseplatte

8 Portionen
Preise:
Discount: >9.73 €
EU-Bio: >9.88 €
Demeter: >9.51 €
Möhren schälen und schräg in daumendicke Scheiben schneiden. In 1/8 l Gemüsebrühe mit Zucker, Salz und Essig etwa 10 Minuten dünsten. Die Bohnen putzen, waschen ...

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Rollmöpse - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >0.77 €
Demeter: >0.52 €
Heringe ausnehmen und waschen. Eine Schicht Salz in eine große Schüssel geben, Heringe dicht aneinander darauflegen, dann wieder eine Schicht Salz, darauf wieder ...

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Pikante Quarkbombe in grüner Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >2.38 €
Demeter: >2.41 €
Quark durch ein Sieb streichen, mit geriebenem Hartkäse (Allgäuer Emmentaler), Sahne, Salz, Paprika und aufgelöster Gelatine zu einer geschmeidigen Masse ...

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Liebesmenü für Zwei (Vorspeise)

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >5.98 €
Demeter: >5.93 €
Difficulty: ** Die Artischocken etwa 20 Minuten in Salzwasser kochen. Sie sind gar, wenn sich die einzelnen Blättchen mühelos abziehen lassen. Für den Dip Kapern ...

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Champignons, Grundrezept

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.82 €
EU-Bio: >0.74 €
Demeter: >1.02 €
Von den Stielen, welche sich übrigens nur bei den stärkeren Champignons finden, wird das äußere Häutchen abgezogen, die Champignons (wenn sie stärker sind, ...

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Zwetschenkraut

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.49 €
EU-Bio: >0.79 €
Demeter: >0.79 €
Die Zwetschen mit dem Zucker in Essig unter Rühren aufkochen. Dann 3 1/2 Stunden kochen lassen plus einer zusätzlichen halben Stunde, in der das Kraut wieder ...

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Rote Rübensuppe mit Krennockerln

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.47 €
EU-Bio: >3.59 €
Demeter: >3.75 €
Rote Rüben waschen, schälen und würfelig schneiden. Fein geschnittene Zwiebel in Butter anschwitzen. Suppe und Rübenwürfel beigeben. Mit Kümmel, Lorbeerblatt, Salz ...

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Italienischer Paprikasalat

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.66 €
EU-Bio: >0.75 €
Demeter: >0.57 €
1. Öl in großer Pfanne heiß werden lassen und Paprika mit Pfeffer und Salz 15 Minuten bei kleiner bis mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren sanft braten. 2. ...

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Gefüllter Wildschweinkopf

1 Rezept
Preise:
Discount: >21.08 €
EU-Bio: >21.19 €
Demeter: >21.93 €
Aus der Haut des gut gereinigten Kopfes werden die Knochen und das Fleisch ausgelöst. Das ausgelöste Fleisch wird mit Kalbfleisch mehrmals faschiert, mit flaumig ...

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