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Zutat: Essig - Branntweinessig
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Rezepte 2131 bis 2140 von 2198
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Rezepte 2131 bis 2140 von 2198
Champignons eingelegt
1 RezeptPreise:
Discount: >29.99 €
EU-Bio: >30.14 €
Champignons kann man prima einlegen. Ch. putzen und feucht abreiben. Thymian abbrausen und trockenschütteln. Beides in einer mischung aus Essig und Wasser ca. 10 ...
Grüne Tomaten im Gewürzessig
1 RezeptPreise:
Discount: >0.39 €
EU-Bio: >0.39 €
Man schneidet die gewaschenen Tomaten in dünne Scheiben, schneidet auch die Zwiebel in dünne Ringe und gibt sie zusammen mit dem Salz in eine Schüssel, lässt sie ...
Iskembe Orbasi - Kuttelsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.60 €
EU-Bio: ~1.95 €
Kutteln mit dem Wasser in einen Topf geben. Unbedeckt zum Kochen bringen, dann den Schaum abschöpfen. Deckel auflegen und etwa 20 Minuten kochen, bis die Kutteln weich ...
Sauce Hollandaise - Variation 4
1 RezeptPreise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >4.30 €
Die Schalotte in Streifen schneiden und in einem Topf, gemeinsam mit dem Essig, dem Weißwein, dem Wasser und den Pfefferkörnern aufkochen. Wenn die Flüssigkeit fast ...
Soleier (Essig-Salz-Sole, Variante 2)
6 eierPreise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >3.80 €
Wasser, Essig, Salz und Gewürze zum Kochen bringen und die rohen Eier hineingeben, 10 Minuten kochen lassen. Dann die Schale mit einem Löffel an mehreren Stellen zum ...
Süß-Saure Kürbiswürfel
1 RezeptPreise:
Discount: >4.58 €
EU-Bio: >5.58 €
Essig, Wasser, Zucker und Gewürze in einen Topf geben und ca. 15 Minuten köcheln lassen. Kürbisfleisch in grobe Würfel schneiden. Kürbiswürfel in dem ...
Fränkischer Sauerbraten 2
4 PortionenPreise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >4.25 €
Das Fleisch unter kaltem Wasser abspülen und trockentupfen. Mit dem Wasser, Salz, Essig, dem geputzten Suppengrün, den geschälten, geviertelten Zwiebeln und den ...
Pikantes Lammfleisch
4 PortionenPreise:
Discount: >5.01 €
EU-Bio: >4.76 €
Das Lammfleisch in Scheiben und die Paprika in viereckige Stücke schneiden. Öl in einem Wok bei starker Flamme erhitzen, das Fleisch darin anbraten und wieder ...
Schweinsohren (Oreilles de cochon en menü de roi)
4 PortionenPreise:
Discount: >6.86 €
EU-Bio: >6.86 €
Die Schweinsohren werden gereinigt, über dem hell brennenden Windofen flammiert, mehrmals gewaschen, blanchiert, in einer Braise weichgekocht, dann darin erkalten ...
Sulz
1 RezeptPreise:
Discount: >4.84 €
EU-Bio: >4.94 €
Das Fleisch, die Schwarten, Schweinefüsse und Schweinekopf mit Wasser bedecken und mit den Gewürzen und etwas Essig so lange kochen, bis das Fleisch weich ist. Etwas ...
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