Zutat: Muskatnuss - ganz     
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Rezepte 451 bis 460 von 467

Kartoffel-Ravioli mit Blutwurst

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.32 €
EU-Bio: >4.20 €
Demeter: >4.75 €
Die Kartoffeln in der Schale in Salzwasser kochen, gut abdämpfen, pellen und noch lauwarm durch die Kartoffelpresse in eine Schüssel drücken. Eigelb (1), Mehl und ...

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Fonduta - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.57 €
EU-Bio: >7.59 €
Demeter: >7.67 €
Käse in einen Topf geben, mit Milch (I) begießen und etwa 1 Stunde stehen lassen. Bei kleiner Hitze unter Rühren schmelzen lassen, die Masse darf aber auf keinen ...

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Grünkohl mit Gänsebrust - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.69 €
EU-Bio: >0.64 €
Demeter: >1.01 €
Frischen Grünkohl entblättern, waschen, feinschneiden und im sprudelndem Salzwasser blanchieren. Gänsebrüste würzen, dann auf der Hautseite anbraten und im ...

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Gewürzpudding mit Orangenschaum

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >2.18 €
Demeter: >2.32 €
45 Minuten , aufwändig Für den Gewürzpudding: Butter, Staubzucker und Vanillezucker sehr gut schaumig schlagen. Nach und nach die Dotter zugeben und immer wieder ...

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Vol au Vent (Bouchées ... la reine)

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.75 €
EU-Bio: >9.11 €
Demeter: >13.81 €
>> Vol au vent << Wichtig ist, daß der Teig gut gekühlt, aber nicht gefroren, verarbeitet wird. Zwei runde Teigplatten ausrollen, ca. 3 mm dick, die eine auf ...

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Apfel-Zwiebel-Kuchen

14 Stücke
Preise:
Discount: >6.26 €
EU-Bio: >6.83 €
Demeter: >8.05 €
Das Mehl mit der Stärke, dem Weißwein, einem Ei, Salz und Fett (1) in kleinen Flöckchen mit dem Knethaken des Handrührers zu einem glatten Teig verkneten. In ...

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Schwäbische Maultaschen a la Schäferliesl

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.29 €
EU-Bio: >6.19 €
Demeter: >5.61 €
Die geschälten Zwiebeln in Ringe schneiden, den Knoblauch schälen und fein hacken. Olivenöl in einem Topf erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch dazugeben und glasig werden ...

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Bouillon mit Crêpes-Rouladen

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.35 €
EU-Bio: >8.17 €
Demeter: >7.79 €
Milch, Mehl, Eier und 1 Prise Salz mit dem Handrührgerät verrühren. Daraus in einer Pfanne mit Margarine nacheinander 4 hauchdünne Crêpes auf 2 oder ...

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Frühlings-Lasagne - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.94 €
EU-Bio: >5.86 €
Demeter: >5.97 €
Spinat kurz waschen und in der Brühe eine Minute kochen lassen. Durch ein Sieb abgießen, den Spinat abtropfen lassen. In einer tiefen Pfanne die Butter schmelzen ...

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Spaghetti Carbonara alla Mio

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.06 €
EU-Bio: >5.05 €
Demeter: >11.08 €
Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser "al dente" garen. Butter in einem Topf schmelzen lassen, Schinken in feine Streifen schneiden und anbraten lassen. Das Mehl ...

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