Zutat: Muskatnuss - ganz
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Rezepte 451 bis 460 von 467
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Rezepte 451 bis 460 von 467
Kartoffel-Ravioli mit Blutwurst
4 PortionenPreise:
Discount: >4.37 €
EU-Bio: >4.20 €
Demeter: >4.75 €
Die Kartoffeln in der Schale in Salzwasser kochen, gut abdämpfen, pellen und noch lauwarm durch die Kartoffelpresse in eine Schüssel drücken. Eigelb (1), Mehl und ...
Fonduta - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >7.63 €
EU-Bio: >7.59 €
Demeter: >7.67 €
Käse in einen Topf geben, mit Milch (I) begießen und etwa 1 Stunde stehen lassen. Bei kleiner Hitze unter Rühren schmelzen lassen, die Masse darf aber auf keinen ...
Grünkohl mit Gänsebrust - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >0.64 €
Demeter: >1.01 €
Frischen Grünkohl entblättern, waschen, feinschneiden und im sprudelndem Salzwasser blanchieren. Gänsebrüste würzen, dann auf der Hautseite anbraten und im ...
Gewürzpudding mit Orangenschaum
4 PortionenPreise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >2.18 €
Demeter: >2.32 €
45 Minuten , aufwändig Für den Gewürzpudding: Butter, Staubzucker und Vanillezucker sehr gut schaumig schlagen. Nach und nach die Dotter zugeben und immer wieder ...
Vol au Vent (Bouchées ... la reine)
1 RezeptPreise:
Discount: >8.81 €
EU-Bio: >9.11 €
Demeter: >13.81 €
>> Vol au vent << Wichtig ist, daß der Teig gut gekühlt, aber nicht gefroren, verarbeitet wird. Zwei runde Teigplatten ausrollen, ca. 3 mm dick, die eine auf ...
Apfel-Zwiebel-Kuchen
14 StückePreise:
Discount: >6.13 €
EU-Bio: >6.83 €
Demeter: >8.05 €
Das Mehl mit der Stärke, dem Weißwein, einem Ei, Salz und Fett (1) in kleinen Flöckchen mit dem Knethaken des Handrührers zu einem glatten Teig verkneten. In ...
Schwäbische Maultaschen a la Schäferliesl
4 PortionenPreise:
Discount: >5.42 €
EU-Bio: >5.53 €
Demeter: >5.61 €
Die geschälten Zwiebeln in Ringe schneiden, den Knoblauch schälen und fein hacken. Olivenöl in einem Topf erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch dazugeben und glasig werden ...
Bouillon mit Crêpes-Rouladen
4 PortionenPreise:
Discount: >7.43 €
EU-Bio: >7.77 €
Demeter: >7.79 €
Milch, Mehl, Eier und 1 Prise Salz mit dem Handrührgerät verrühren. Daraus in einer Pfanne mit Margarine nacheinander 4 hauchdünne Crêpes auf 2 oder ...
Frühlings-Lasagne - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >5.02 €
EU-Bio: >5.86 €
Demeter: >5.97 €
Spinat kurz waschen und in der Brühe eine Minute kochen lassen. Durch ein Sieb abgießen, den Spinat abtropfen lassen. In einer tiefen Pfanne die Butter schmelzen ...
Spaghetti Carbonara alla Mio
1 RezeptPreise:
Discount: >5.08 €
EU-Bio: >5.05 €
Demeter: >11.08 €
Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser "al dente" garen. Butter in einem Topf schmelzen lassen, Schinken in feine Streifen schneiden und anbraten lassen. Das Mehl ...
