Zutat: Essig - Apfelessig     
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Rezepte 141 bis 150 von 491

Zucchetti-Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.27 €
EU-Bio: ~4.76 €
Demeter: ~4.63 €
Zucchetti schälen und den Stielansatz wegschneiden. Früchte längs halbieren und in kleine Würfel schneiden. In einen Topf geben und Wasser zugießen. Olivenöl; ...

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Fischsuppe mit Safran

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.09 €
EU-Bio: >0.17 €
Demeter: >0.17 €
Weizen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Safran 3 Stunden im Essig einweichen. Die Hälfte des Fischsudes und 400 ml Wasser aufkochen, den Weizen darin so lange ...

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Steckrübenparfait mit Rote-Bete-Salat

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.64 €
EU-Bio: >2.89 €
Demeter: >2.99 €
Steckrüben schälen, grob würfeln und 120 g davon in Salzwasser ca. 15 Minuten weichkochen. Zum Abtropfen auf ein Sieb geben. Die restlichen Steckrüben in ganz feine ...

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Bunter Krautsalat

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >2.13 €
Demeter: >1.96 €
Kohl, Möhren, Paprikaschoten und Zwiebel in einer großen Schüssel, die nicht aus Aluminium sein sollte, vermischen. Chili de rbol ohne Fettzugabe in der Pfanne ...

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Würziges Apfelgelee und Apfelchutney

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.47 €
EU-Bio: >1.83 €
Demeter: >1.97 €
Passt beides gut zur Kalbfleischterrine, ist schnell gemacht und lässt sich prima vorbereiten. Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen. Mit Zitronensaft, der ...

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Forellenfilet mit Apfelessig

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >1.93 €
Demeter: >1.96 €
Die Forellen filetieren und von den Filets die Haut abziehen. Die Äpfel schälen und das Kerngehäuse entfernen, dann in 1 cm starke Spalten schneiden. In einer Pfanne ...

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Auberginen mit Schweinehack - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.87 €
EU-Bio: >5.71 €
Demeter: >5.74 €
Das Schweinefleisch fein hacken. Die Auberginen längs in fingerbreite Streifen schneiden. In heißem Öl portionsweise 2 Minuten frittieren. Vom ...

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Senffrüchte 4

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.66 €
EU-Bio: >5.57 €
Demeter: >5.57 €
Ananas, Aprikosen und Plaumen in Stücke schneiden. Geputzte Ingwerwurzel in Scheibchen schneiden. Essig, Wein, Zucker, Ingwerwurzel, Zimt und Nelken einmal ...

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Marmelade von Grünen Tomaten mit Ziegenkäse im Speckmantel

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >2.68 €
Demeter: >2.13 €
Grüne Tomaten sind im Mittelmeerraum sehr beliebt. Sie haben einen höheren Säuregehalt als die reifen roten Früchte. Die Tomaten waschen, vierteln und den ...

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Kürbisravioli mit Fenchel und Sternanis

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.27 €
EU-Bio: >10.43 €
Demeter: >10.89 €
250 g Weizenmehl mit vier Eigelb, einem Ei und einem Esslöffel Olivenöl vermengen, mit Salz und Muskat würzen und zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Geknetet wird ...

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