Zutat: Anis - Körner     
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Rezepte 61 bis 70 von 113

Cantuccini, Mandelgebäck aus der Toskana

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.80 €
EU-Bio: >6.99 €
Demeter: >7.29 €
Cantuccini sind die klassischen Mandelkekse der Toskana, die man meistens als Dessert oder zwischendurch zu einem Glas Vin Santo serviert. Besonders köstlich schmecken ...

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Kichererbsen-Lamm-Eintopf

6 Portionen
Preise:
Discount: >13.57 €
EU-Bio: >23.13 €
Demeter: >23.59 €
Kichererbsen abspülen und über Nacht in 850 ml Wasser einweichen. Das Fleisch von Fett und groben Sehnen befreien und in Würfel schneiden. Zwiebeln und Knoblauch ...

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Escargots a l’Alsacienne (Schnecken nach Elsässer Art)

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.28 €
EU-Bio: >5.31 €
Demeter: >6.22 €
Die lebenden Schnecken einige Tage aushungern, dann mit grobkörnigem Salz, Essig und einer Messerspitze Mehl während 2 Stunden sich entleeren und entschleimen lassen. ...

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Gewürztee (Alkoholfrei)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.13 €
EU-Bio: >0.13 €
Demeter: >0.13 €
Zutaten nacheinander in eine angewärmte Teekanne geben. Mit sprudelnd heißem Wasser aufgießen und 3 bis 4 Minuten ziehen lassen. In Teegläser seihen und servieren.

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Mole Negro de Oaxaca

16 -20 Portionen
Preise:
Discount: >13.17 €
EU-Bio: >13.84 €
Demeter: >14.18 €
Die Chilischoten im heißen Schmalz rasch anbraten, jedoch nicht anbrennen lassen. Herausnehmen und das Fett aufbewahren. Die Chilies anschließend in einem großen Topf ...

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Mandel-Anis-Kekse

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.62 €
EU-Bio: >5.52 €
Demeter: >6.34 €
Mehl auf Backbrett schütten, in eine Mulde Eigelb, Honig, Anis, feingemahlene Mandeln und Wein geben, Butter auf dem Rand verteilen. Von der Mitte aus alle Zutaten ...

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Anis-Plätzchen - Anisbretle

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.90 €
EU-Bio: ~4.10 €
Demeter: ~4.46 €
Man merkt es schon an der Sprache: Dieses Rezept ist von der Oma, genauer gesagt von einer Oma aus dem Elsaß. Die Eier mit dem Zucker zu einer weißen und schaumigen ...

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Chicoree pikant überbacken mit Allgäuer Bergkäse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.54 €
EU-Bio: ~8.48 €
Demeter: ~17.54 €
Die Chicoreestauden putzen und vorsichtig den Strunk herausschneiden. In Salzwasser sechs Minuten köcheln lassen, herausnehmen, abkühlen lassen und in einer flachen ...

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Deckelstart - zugedeckte Hefefladen

5 Portionen
Preise:
Discount: >4.84 €
EU-Bio: >4.75 €
Demeter: >6.03 €
Für die Füllung getrocknete Früchte und Anis mit Wasser bedecken und einweichen. Am nächsten Tag Flüssigkeit mit den Früchten unter ständigem Rühren aufkochen ...

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Spitzkohleintopf mit Lamm und Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.15 €
EU-Bio: >9.71 €
Demeter: >10.38 €
Für die Marinade Knoblauch schälen und mit Öl, Gewürzen und der abgeriebenen Zitronenschale mischen und mit einem scharfen Messer sehr fein hacken. Die ...

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