Zutat: Risotto-Reis     
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Rezepte 141 bis 150 von 427

Eierschwammerl-Risotto mit Hühnerleber

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.13 €
EU-Bio: >4.98 €
Demeter: >5.17 €
Etwas Olivenöl und Butter in einem Topf erhitzen. Zwiebel, fein gehackte Knoblauchzehe darin glasig anschwitzen. Grob gehackte Eierschwammerl beigeben. Reis in den Topf ...

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Risotto ai funghi

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.14 €
EU-Bio: >16.72 €
Demeter: >16.83 €
Die Zwiebel fein hacken, die Pilze säubern und rüsten. Die Steinpilze in Wasser einweichen. Die Zwiebeln im Olivenöl dünsten, die Pilze beifügen, mit Salz und ...

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Italienischer Reiskuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.81 €
EU-Bio: >7.03 €
Demeter: >6.96 €
Die Milch mit dem Salz und der Zitronenschale aufkochen. Den Reis und den Zucker (1) beifügen. Zugedeckt auf kleinstem Feuer während 30-35 Minuten ausquellen lassen, ...

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Limande auf Shitake-Risotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.88 €
EU-Bio: >13.93 €
Demeter: >14.23 €
1. Pinienkerne in einer Pfanne rösten und grob hacken. Basilikum und Rucola waschen, abtropfen und fein schneiden. Zitrone waschen, trocken tupfen und abreiben. ...

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Mozzarella-Reis-Torte

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >7.38 €
EU-Bio: >7.36 €
Demeter: >7.51 €
(*) für eine Springform von 24cm O, gefettet, sollte für 4 Personen reichen. Risotto: Öl und Butter in einer Pfanne warm werden lassen, Zwiebel andämpfen. ...

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Petersilien-Risotto

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.22 €
EU-Bio: >4.32 €
Demeter: >4.32 €
Den Reis waschen, bis das Wasser klar bleibt. Die Zwiebel abziehen, in kleine Würfel schneiden und im heißen Öl kurz anbraten. Den Reis dazugeben und unter Rühren ...

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Kürbisrisotto (mit Gorgonzola)

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.87 €
EU-Bio: >11.77 €
Demeter: >11.97 €
Zwiebeln und Knoblauch in der warmen Butter andämpfen. Kürbis beigeben, ca. 2 Minuten weiterdämpfen. Reis beigeben, unter Rühren dünsten, bis er glasig ist. Wein ...

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Hahn Im Reis

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.60 €
EU-Bio: >1.52 €
Demeter: >1.84 €
Vom Hahn die Keulen abtrennen und die Brüste herausschneiden. Den Reis mit Olivenöl, den Schalotten und dem Knoblauch in einen heißen Topf geben und alles scharf ...

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Erbsen-Pilz-Risotto mit gebratenem Zander

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >2.48 €
Demeter: >2.53 €
Schalottenwürfel in einem Topf mit Butter anschwitzen, den Reis zugeben und glasig dünsten. Mit der Hälfte der Brühe ablöschen und den Reis ca. 20 Minuten unter ...

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Stielmus-Risotto

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >2.96 €
Demeter: >2.82 €
Eine Schalotte fein würfeln, in Butter glasig dünsten, den gewaschenen Reis dazugeben und kurz anziehen lassen. Währenddessen in einem anderen Topf Wein, Brühe, ...

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