Zutat: Kremiger Jogurt 3,5%
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Rezepte 1971 bis 1980 von 2046
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Rezepte 1971 bis 1980 von 2046
Eier im Osternest
1 RezeptPreise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.05 €
Die gekochten Eier halbieren, Eigelb herausnehmen. Das Eigelb mit Joghurt, Senf, Schnittlauch, Sahne, Salz und Pfeffer vermengen und mit einer Spritztüte in die ...
Pfeffersteak mit Gemüsespießen
2 PortionenPreise:
Discount: >4.35 €
EU-Bio: >5.02 €
Demeter: >5.29 €
Die Hälfte der Knoblauchzehen schälen, hacken. Lorbeer zerbröseln. Wacholder und Pfefferkörner zerdrücken. Gewürze und etwa die Hälfte des Öls verrühren. ...
Gefüllte Pitta-Brote
8 StückPreise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >2.95 €
Demeter: >3.65 €
Mehl, Salz und Hefe in einer Schüssel mischen. Butter bis und mit Knoblauch beigeben, zu einem weichen, glatten Teig kneten. Chilis beigeben, kurz weiterkneten. Teig ...
Christmas-Pudding on Ice
4 PortionenPreise:
Discount: >5.44 €
EU-Bio: >5.58 €
Demeter: >5.58 €
Kandierte Früchte über Nacht in Rum quellen lassen. Eigelb mit Zucker schaumig rühren. Doppelrahm mit Kokosnussextrakt erwärmen. Unter Rühren zur Schaummasse geben. ...
Grilltomaten mit Tomatenjoghurt
5 PortionenPreise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >4.08 €
Demeter: >4.04 €
Zucchini abspülen und in Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauchzehen abziehen und fein hacken. Kürbiskerne, Zwiebel, Knoblauch und Zucchiniwürfel in Olivenöl 4 ...
Pochierter Lammrücken mit Bohnensalat
4 PortionenPreise:
Discount: >6.94 €
EU-Bio: >6.99 €
Demeter: >6.90 €
Lammrücken in 4 Stücke a 100 g portionieren. Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen, mit Dijon-Senf einreiben. In einer beschichteten Pfanne Olivenöl erhitzen. Fleisch ...
Wittgensteiner Himbeertraum
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.26 €
EU-Bio: ~5.27 €
Demeter: ~5.27 €
Zubereitung: Joghurt mit Zitronensaft verrühren, die Gelatine in Wasser einweichen, auflösen und zum Joghurt geben. Nun 200 Gramm Himbeeren vorsichtig unter die ...
Fisch in Erdnusskruste
4 PortionenPreise:
Discount: >5.53 €
EU-Bio: >5.17 €
Demeter: >5.21 €
Erdnüsse fein hacken und mit Semmelbröseln mischen. Rotbarschfilet antauen lassen und in Stäbchen von 3 x 7 cm schneiden. Joghurt mit Limettensaft, der gewürfelten, ...
Zitronen-Joghurt-Mousse auf Himbeerpüree
4 -6 pers.Preise:
Discount: >6.52 €
EU-Bio: >8.35 €
Demeter: >8.35 €
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Eigelb mit dem Zucker (I) rühren, bis die Masse sehr hell und cremig geworden ist. Den Sahnejoghurt mit der abgeriebenen ...
Steinbutt mit Joghurtsauce
8 PortionenPreise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.42 €
Demeter: >1.27 €
1. Apfel waschen, trockenreiben, achteln, entkernen und in sehr feine Scheiben schneiden. Mit 2 El Essig beträufeln. Schalotten pellen und in feine Ringe schneiden. ...
