Zutat: Crème fraîche     
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Rezepte 201 bis 210 von 3775

Buchweizenpfannkuchen mit Räucherlachs

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.44 €
EU-Bio: ~13.30 €
Demeter: ~12.85 €
Aus Mehl, Eiern und Milch einen Pfannkuchenteig bereiten, mit einer Prise Salz würzen und in einer Pfanne große Pfannkuchen backen. Abkühlen lassen, mit Creme ...

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Lachsfilets mit Kürbiskruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >2.99 €
Demeter: >3.05 €
Die Lachssteaks waschen, trockentupfen, mit Zitronensaft einreiben, salzen und pfeffern. Die Zwiebel abziehen und fein hacken. Den Lauch waschen, putzen, der Länge ...

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Heringskartoffeln mit Schnittlauchcreme

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.02 €
EU-Bio: >3.67 €
Demeter: >3.99 €
Zubereitung: Eine Auflaufform oder Kasserolle wird mit Fett ausgestrichen. Dann gibt man abwechselnd eine Lage gekochter, blättrig geschnittener Kartoffeln und eine ...

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Hähnchenfilet mit Salbei - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.93 €
EU-Bio: >23.10 €
Demeter: >21.90 €
Fleisch waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer einreiben. Fleisch in der MItte einschneiden. Mit je einer Scheibe Schinken und zwei Salbeiblättern füllen ...

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Minutengulasch

4 Portionen
Preise:
Discount: >35.06 €
EU-Bio: >34.84 €
Demeter: >34.98 €
Den Backofen auf 70 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Das Fleisch zuerst in dünne Scheiben, dann diese in Vierecke von etwa 2x2 cm schneiden. Mit Salz und ...

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Husumer Ochsenkluftsteak

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.65 €
EU-Bio: >5.42 €
Demeter: >6.02 €
Weichen Sie die getrockneten entsteinten Backpflaumen rechtzeitig in Rum ein. (Die übrige Zubereitung geschieht "a la minute", d.h. Sie sollten schnell arbeiten.) ...

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Wildreissalat mit Krebsfleisch

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.30 €
Demeter: >1.30 €
Den Wildreis in der dreifachen Menge Salzwasser ca. 40 Minuten garen und abgießen. Auskühlen lassen. Aus Mayonnaise, etwas Krebsfleischlake, Creme fraiche, ...

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Lachsforelle mit Porree

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.95 €
EU-Bio: >4.08 €
Demeter: >4.20 €
Den Porree putzen, längs halbieren und in Scheiben schneiden. In Fett andünsten, mit Salz, Pfeffer und der Hälfte der Zitronenschale würzen. Forelle waschen, ...

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Ente mit Schalotten

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.57 €
EU-Bio: >3.85 €
Demeter: >3.50 €
Möglichst viel Fett aus der Ente nehmen, kleinschneiden. Ente innen und außen salzen und pfeffern. Leber und Magen putzen. Schalotten schälen. 4 - 5 Schalotten ...

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Filetspitzen in Senfrahmsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.84 €
EU-Bio: >5.73 €
Demeter: >5.80 €
Die Schalotten in der Butter goldgelb dünsten. Mit dem Wein ablöschen. Den Fond zufügen und reduzieren. Den Rahm dazugeben und die Sauce kochen, bis sie sämig ist. ...

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