Zutat: Färberdistelöl
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Rezepte 121 bis 130 von 144
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Rezepte 121 bis 130 von 144
Wurstsalat mit Käse
4 PortionenPreise:
Discount: >7.33 €
EU-Bio: >6.65 €
Demeter: >6.77 €
Radicchio und Kopfsalat putzen, waschen, gut trockentupfen und in mundgerechte Stücke zupfen. Feste Blattrippen und harte Strunkanteile dabei herausschneiden. Die ...
Avocado-Radicchio-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >1.61 €
Demeter: >1.69 €
Radicchio waschen, trockenschleudern und mundgerecht zerpflücken. Grapefruit so weit schälen, dass die bittere, weiße Haut entfernt wird, Fruchtfleisch in dünne ...
Salat von Schinkennudeln mit Shiitakepilzen(*)
2 PortionenPreise:
Discount: >150.63 €
EU-Bio: >105.67 €
Demeter: >107.57 €
(*) in Avocadodressing Eiernudeln in leichtem Salzwasser auf den Punkt kochen, kalt ablaufen und abtropfen lassen. Shiitake mit Küchenkrepp gut abreiben, in grobe ...
Rote-Bete-Salat mit Hähnchenbruststreifen
2 PortionenPreise:
Discount: >2.62 €
EU-Bio: >1.91 €
Demeter: >2.04 €
Blattpetersilie und Schnittlauch fein schneiden. Rote Bete weichkochen, dann schälen und in kleine Würfel schneiden. Schalottenwürfel in einer Pfanne mit Butter ...
Grundsauce: Mayonnaise (Nach Vincent Klink)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.73 €
EU-Bio: >1.73 €
Demeter: >1.77 €
Die Mayonnaise hat nicht den besten Ruf. Dies liegt daran, dass sie meistens mit billigem Öl hergestellt wird. Man sollte deshalb stets zu kaltgepressten, ...
Schwarzer Rettich mit Kürbiskernpesto
4 PortionenPreise:
Discount: >0.75 €
EU-Bio: >0.85 €
Demeter: >1.10 €
Die Rettiche waschen und gut bürsten. Wurzel und Ansatz wegschneiden. Mit der Aufschnittmaschine in hauchdünne Scheiben schneiden und sofort mit Zitronensaft und ...
Bärlauchwurst mit Kartoffel-Frühlingssalat
4 PortionenPreise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.09 €
Demeter: >1.68 €
Kartoffeln in der Schale über Dampf weich kochen. Bouillon aufkochen. Schalotte und Knoblauch fein hacken, zur Bouillon geben. Kartoffeln noch warm schälen, längs in ...
Schweinekotelett in Kakao Gebraten mit Jakobsmuschel und Perlgraupenvinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.27 €
Demeter: >1.22 €
Perlgraupen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Abgießen und ca. 30 Minuten in Salzwasser weich köcheln. Über einem Sieb abgießen. Koteletts salzen, ...
Gersten-Vinaigrette
1 RezeptPreise:
Discount: >0.20 €
EU-Bio: >0.20 €
Demeter: >0.24 €
Die Gerste im Verhältnis 1:2,5 in kochendem Wasser aufsetzen, einmal aufkochen lassen, Pfanne zudecken, die Hitze abstellen und die Gerste so quellen lassen. Die weiche ...
Schweizer Wurstsalat
2 PortionenPreise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >1.48 €
Demeter: >2.05 €
Die Wurst und den Käse in feine Streifen schneiden, die Zwiebel fein hacken. Senf mit 2 EL Essig und Sonnenblumenöl gut vermischen. Wurst, Käse und Zwiebeln darunter ...
