Zutat: Thymian - Bund     
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Rezepte 3251 bis 3260 von 3274

Drachenkopf mit Tomaten und Crostini

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.23 €
EU-Bio: >4.64 €
Demeter: >4.67 €
Den Fisch ausnehmen, schuppen, waschen und trockentupfen. Mit Pfeffer und Salz würzen. Schalotten- und Knoblauchwürfelchen in einer Kasserolle mit Olivenöl ...

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Tessiner Polenta mit Kaninchenragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >23.70 €
EU-Bio: >23.77 €
Demeter: >23.57 €
Für das Ragout die Steinpilze in lauwarmem Wasser quellen lassen. Stangensellerie und Karotte fein würfeln. Zwiebel und Knoblauch hacken. Die Speckwürfel in einem ...

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Kaninchen in Riesling

4 Portionen
Preise:
Discount: ~29.08 €
EU-Bio: ~29.28 €
Demeter: ~29.56 €
Am besten läßt man sich das Tier vom Fleischer in Keulen, Vorderläufe und Rücken zerlegen. Wer das Kaninchen im Römertopf zubereiten möchte, sollte das Fleisch ...

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Rote-Bete-Ravioli mit Mohnbutter

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.94 €
EU-Bio: ~3.30 €
Demeter: ~3.73 €
Ravioli, das beliebte Nudelgericht hier einmal in einer raffinierten, pflanzlichen Variante. Für die Füllung die Roten Beten unter fließendem Wasser gründlich ...

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Ziegenkäse-Joghurt-Terrine mit Kräutern auf Paprika-Tomaten-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.63 €
EU-Bio: >5.87 €
Demeter: >5.91 €
Für die Terrine: Knoblauch fein hacken. Oliven entkernen und fein schneiden. Frischkäse mit der Gabel fein zerdrücken und mit Joghurt, Knoblauch, Oliven, Thymian, ...

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Geklärte Kraftbrühe

1 Rezept
Preise:
Discount: >16.71 €
EU-Bio: >16.74 €
Demeter: >16.79 €
(*) Ein Rezept ergibt etwa 2 Liter Brühe. Wildfleisch, Möhren und Petersilienwurzel durch die grobe Scheibe des Fleischwolfs drehen. Den Lauch waschen, kleinschneiden ...

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Kürbisrösti

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.32 €
EU-Bio: >1.41 €
Demeter: >1.70 €
Kürbisfleisch auf der Röstiraffel raspeln. Kartoffeln schälen und ebenfalls auf der Röstiraffel raspeln. Lauch putzen, längs aufschneiden und quer in Streifen ...

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Rehrückenfilets mit Wacholdersauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.33 €
EU-Bio: >2.83 €
Demeter: >3.17 €
Die Rehrückenfilets nachparieren: eventuell noch vorhandene Sehnen und Häute abschneiden. 30 g Butterschmalz im Bräter erhitzen, die Knochen darin anrösten, mit ...

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Gänsebraten zweimal serviert mit gef. Apfel, Rotkraut und K

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.30 €
EU-Bio: >3.60 €
Demeter: >5.83 €
Zubereitung der Gans Die Gans von innen und außen säubern, würzen und mit den Kräutern füllen. Die Keulen zusammenbinden und bei ca. 200GradC im Ofen 2 1/2 ...

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Topfenknödel mit Rahmzucchini

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.12 €
EU-Bio: >9.02 €
Demeter: >9.63 €
Für die Topfenknödel: Die für die Knödel vorgesehene Butter schmelzen lassen, Majoran dazugeben. Topfen mit den Eiern und dem Grieß verrühren. Semmelwürfel und ...

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