Zutat: Schalotten     
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Rezepte 5301 bis 5310 von 5857

Forelle auf Gurkengemüse

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >3.54 €
Demeter: >3.57 €
Eine gewürfelte Schalotte und eine Knoblauchzehe in einem Topf mit Butter anschwitzen, mit einem EL Mehl bestäuben und mit der Milch aufgießen. Mit dem Schneebesen ...

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Putenspieße mit Brokkoli

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.47 €
EU-Bio: ~5.51 €
Demeter: ~17.83 €
Putenfleisch abbrausen und trockentupfen. Das Fleisch in gleichmäßige Würfel schneiden. Schalotten abziehen, achteln. Paprika waschen, putzen und in grössere Stücke ...

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Brezenknödel mit Schalotten und Petersilie

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.52 €
EU-Bio: ~2.19 €
Demeter: ~2.23 €
Die dicken Stücke der Brezen zuerst der Länge nach halbieren. Die Brezeln in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Milch erhitzen, mit Salz, Pfeffer und frisch ...

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Meine Tomatensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.24 €
Demeter: >0.70 €
Die Zwiebel oder die Schalotten pellen, fein würfeln und in 5 El. Olivenöl andünsten. Die Tomaten mit Flüssigkeit und das Tomatenmark dazugeben. Nach Geschmack mit ...

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Eintopf mit Kidney- und Schnibbelbohnen

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >4.77 €
EU-Bio: >5.94 €
Demeter: >5.67 €
1. Den Reis in kochendem Salzwasser 12-14 Minuten kochen, in einem Sieb abtropfen lassen. 2. Rosinen im Sherry einweichen. Zitronenschale mit einem Messer dünn ...

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Entenbrust auf Schalotten-Rotkohl-Soße

1 Rezept
Preise:
Discount: ~12.34 €
EU-Bio: ~11.11 €
Demeter: ~12.69 €
Die Entenbrust würzen, in Olivenöl anbraten, im Ofen garziehen und zum Anrichten aufschneiden. Den Rotkohl in feine Streifen schneiden, mit Schalottenspalten ...

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Eichblattsalat mit Nusssauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >2.61 €
Demeter: >2.86 €
Alle Zutaten bis und mit Schalotte gut verrühren, Sauce würzen. Nüsse in einer Bratpfanne ohne Fett rösten. Blattsalat mit der Sauce mischen, auf Tellern anrichten, ...

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Spinatsalat - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.19 €
EU-Bio: >5.42 €
Demeter: >4.30 €
Kichererbsen über Nacht einweichen. Am andern Tag die Erbsen in viel Wasser während rund eine Stunde weich kochen. Für die Marinade alle Zutaten verrühren, Käse ...

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Seezunge normannisch

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.38 €
EU-Bio: >2.63 €
Demeter: >2.67 €
(Sole normande) Die Seezunge vom Fischhändler küchenfertig vorbereiten lassen, das heißt enthäutet, Kopf und Flossen abgeschnitten, aber nicht filettiert, da die ...

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Filettöpfle (Schwäbisch)

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.42 €
EU-Bio: >13.58 €
Demeter: >13.79 €
Das Fleisch kalt abwaschen, trockentupfen und von Haut und Sehnen befreien. Das Schweinefilet quer in dicke Medaillons (1 Medaillon pro Person) schneiden. Alle ...

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