Zutat: Meerrettich - frisch
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Rezepte 181 bis 190 von 236
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Rezepte 181 bis 190 von 236
Panierte Selleriescheiben mit Meerrettichsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >7.95 €
EU-Bio: >9.82 €
Demeter: >9.72 €
Die Sellerieknollen schälen, halbieren, in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und in Salzwasser mit Zitronensaft und -scheiben ca. 15 Minuten kochen. Abschrecken, ...
Gebratener Zander mit gefüllter Rote Bete und Meerrettich
2 PortionenPreise:
Discount: >22.81 €
EU-Bio: >22.85 €
Demeter: >23.21 €
Rote Bete am Vortag in Salzwasser mit etwas Kümmel weich kochen. Kartoffeln schälen und in Salzwasser weich kochen. Die gekochten Rote Bete schälen, einen Deckel ...
Rindfleisch in Apfel-Meerrettichsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >18.98 €
EU-Bio: >19.44 €
Demeter: >21.97 €
Das Rindfleisch waschen, trocknen und mit Salz und Pfeffer kräftig einreiben. Das Öl in einem Bräter auf Rauchtemperatur erhitzen und das Bratenstück von allen ...
Fondue: Apfel-Meerrettichsauce
8 PortionenPreise:
Discount: >0.63 €
EU-Bio: >0.78 €
Demeter: >0.81 €
Quark, Creme fraiche und Milch mit einem Schneebesen zu einer cremigen Sauce aufschlagen. Den frisch geriebenen mit dem Meerrettich aus dem Glas vermengen und das ...
Rote Rübensuppe mit Krennockerl
4 PortionenPreise:
Discount: >3.88 €
EU-Bio: >3.73 €
Demeter: >3.99 €
50 Minuten , leicht Rote Rüben waschen, schälen und würfelig schneiden. Zwiebel schälen und fein schneiden, in Butter anschwitzen. Mit Weißwein ablöschen und mit ...
Orangen-Grünkohl
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.08 €
EU-Bio: ~9.04 €
Demeter: ~10.37 €
Grünkohl putzen, Blätter vom Strunk streifen. Mehrmals gründlich in kaltem Wasser waschen. In kochendem Salzwasser 10 Minuten kochen, abschrecken, ausdrücken und ...
Hering-Apfelsulz mit Dillsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.87 €
EU-Bio: >5.34 €
Demeter: >5.47 €
Fond auf die Hälfte der ursprünglichen Menge einkochen. Heringe kalt abspülen, trocken tupfen, sehr fein würfeln. Zitronenschale abreiben, Fruchtfleisch auspressen. ...
Toast Spezial
4 PortionenPreise:
Discount: >0.36 €
EU-Bio: >0.41 €
Demeter: >0.50 €
Toastbrot hellbraun rösten. Den Münsterkäse entrinden und in Würfelchen schneiden. Zwiebel hacken. Weiches Fett mit dem Frischkäse verrühren, Münsterkäse- und ...
Apfelkren - Variation 2
6 PortionenPreise:
Discount: ~3.91 €
EU-Bio: ~4.43 €
Demeter: ~4.43 €
Nicht ganz stilecht, dafür aber umso fruchtiger: Der Kren (hochdeutsch: Meerrettich) wird mit trockenem Cidre zubereitet. Äpfel schälen, entkernen und in 2 cm große ...
T-Bone-Steak mit geeistem Meerrettich
2 PortionenPreise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >2.49 €
Demeter: >2.53 €
Schlagsahne steifschlagen. Meerrettich mit Orangensaft, Zucker und Cayennepfeffer verrühren und unter die Schlagsahne heben. In ausgehöhlte Orangenschalen füllen ...
