Zutat: Mangold
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Rezepte 231 bis 240 von 276
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Rezepte 231 bis 240 von 276
Mangold in Sahnesauce
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.99 €
EU-Bio: ~2.95 €
Demeter: ~3.09 €
Mangoldblätter von den Stängeln schneiden, beides gut waschen und in Streifen schneiden. Im Salzwasser 10 Minuten garen. Mehlschwitze bereiten, mit der Brühe ...
Mangoldrollen mit Fischfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >8.94 €
EU-Bio: >8.89 €
Demeter: >9.33 €
Fischfilet in 1 cm breite Streifen schneiden und mit Essig einpinseln. Die Mangoldblätter von den Stielen schneiden. In Salzwasser etwa eine Minute blanchieren, ...
Mangoldnudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >3.48 €
EU-Bio: >3.48 €
Demeter: >3.48 €
Nudelwasser mit Brühwürfel und Salz in einen großen Topf erhitzen. Mangold putzen und in ca. 2 cm große Stücke schneiden. In das kochende Nudelwasser erst die ...
Maisschnitten mit scharfem Mangold
4 PortionenPreise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >2.22 €
Demeter: >1.81 €
Streuen Sie in das kochende Wasser unter ständigem Rühren langsam das Maismehl. Lassen Sie den Maisbrei bei mäßiger Hitze eine Dreiviertelstunde köcheln (*). Er ist ...
Rebhuhn mit Emmer-Nudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >13.44 €
EU-Bio: >13.60 €
Demeter: >13.64 €
Rebhuhn vollkommen entbeinen (auch die Keulen). Die Karkassen in einem Topf kurz anbraten und mit der Brühe auffüllen und etwa 35 Minuten köcheln lassen. In dieser ...
Risotto mit Mangold und Pinienkernen
4 PortionenPreise:
Discount: >15.44 €
EU-Bio: >15.44 €
Demeter: >15.65 €
Den rohen Reis mit den gewürfelten Zwiebeln so lange andünsten und umrühren, bis jedes Reiskorn von einer Butterschicht umgeben ist. Die getrockneten ...
Pikante Bohnen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.90 €
EU-Bio: >6.90 €
Demeter: >6.86 €
Die Bohnen aus den Schoten lösen. Mangold waschen, putzen, die Blätter grob zerpflücken. Reichlich Salzwasser erhitzen. Die Bohnenkerne darin 5 Minuten ...
Mangold und Lauch Gemüse
1 RezeptPreise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.37 €
Demeter: >2.50 €
Den Mangold putzen, die harten Stengelteile entfernen, danach das Gemüse waschen und kurz blanchieren. Abschrecken und gut abtropfen lassen. Den Lauch putzen, in ...
Berza de Acelga (Mangoldeintopf)
6 PortionenPreise:
Discount: >6.82 €
EU-Bio: >7.04 €
Demeter: >7.66 €
*Chorizo:halbfeste Wurst aus Schweinefleisch und-fett mit Paprikapulver und Knoblauch *Morcilla: eine Art Blutwurst, fester oder weicher, je nach Region Das Wasser ...
Die Bagna Cauda
1 RezeptPreise:
Discount: >13.36 €
EU-Bio: >14.63 €
Demeter: >11.99 €
Im Piemont liebt man in dieser kalten Jahreszeit ein Gericht, das sich mit einer Art Fondue vergleichen lässt: Bagna cauda. Übersetzen lässt sich das etwa mit ...
