Zutat: Grünkohl     
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Rezepte 121 bis 130 von 171

Grünkohlquiche

1 28cmform
Preise:
Discount: >4.28 €
EU-Bio: >4.60 €
Demeter: >4.93 €
Das Mehl mit den Hefeflocken und Salz mischen. Die Butter (1) darüberraspeln. mit den Knethaken der Küchenmaschine alles fein verkrümeln. Das Wasser oder die Molke ...

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Grünkohl mit Gebratener Entenbrust und Glacierten Kartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.19 €
EU-Bio: >4.02 €
Demeter: >4.06 €
Grünkohl: Den Grünkohl gründlich waschen und in Salzwasser circa fünf Minuten blanchieren, dann in Eiswasser abschrecken, damit er die leuchtend grüne Farbe ...

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Braunkohl mit Brägenwurst

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.46 €
EU-Bio: >7.46 €
Demeter: >7.87 €
Den Grünkohl putzen, waschen, gut abtropfen lassen und hacken. Zwiebeln pellen und würfeln. Schweineschmalz im Topf auf 2 1/2 oder Automatik-Kochstelle 9 - 10 ...

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Grünkohlsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.30 €
EU-Bio: >7.23 €
Demeter: >6.97 €
Zucker in einer Pfanne ohne Fett schmelzen, bis er goldgelb ist. Walnüsse darin wenden, auf einen Teller geben und abkühlen lassen. Grünkohlblätter von den ...

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Grünkohl holsteinisch

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.85 €
EU-Bio: >7.60 €
Demeter: >7.60 €
In Schleswig-Holstein liebt man die deftige Küche. Der Grünkohl, wie man ihn dort kocht, steckt voller Kalorien. Ausserdem werden die Blätter nicht gehackt. ...

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Grünkohl mit Kassler, Speck und Mettwürstchen

10 Portionen
Preise:
Discount: >16.08 €
EU-Bio: >15.79 €
Demeter: >16.68 €
Der Zeitaufwand ist nicht unerheblich, hängt wahrscheinlich von der Übung ab, es sollten aber mehrere Stunden gerechnet werden. Ausserdem sieht die Küche hinterher ...

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Grünkohlsuppe - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >3.01 €
Demeter: >3.02 €
Den Kohl in feine Streifen schneiden. Kohl und gehackte Zwiebel in dem Öl 5 Minuten dünsten, das Wasser und den Grünkern zufügen und 10 Minuten kochen. Anschließend ...

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Grünkohleintopf mit Mettwurst

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.89 €
EU-Bio: >4.68 €
Demeter: >5.22 €
Von den Kohlblättern die dicken Rippen entfernen. Blätter waschen und 5 Minuten in kochend heißes Wasser tauchen, kalt abschrecken, abtropfen. Die Zwiebeln ...

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Grünkohlsuppe mit Gans

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.81 €
EU-Bio: >2.95 €
Demeter: >3.54 €
Zwiebeln schälen, würfeln. In einem Topf das Fett zerlassen, die Zwiebeln darin glasig dünsten. In der Zwischenzeit den frischen Grünkohl gründlich waschen. Die ...

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Eisbein mit Senfsauce und Grünkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: ~13.41 €
EU-Bio: ~14.43 €
Demeter: ~14.59 €
Das Eisbein in einen nicht zu kleinen Topf geben, mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen. Das Suppengrün putzen. Die Hälfte davon grob zerteilen und zum Eisbein ...

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