Zutat: Erbsen - grün     
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Rezepte 71 bis 80 von 191

Feine Pilzsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >1.05 €
Demeter: >1.02 €
Pilze einweichen, die Stiele entfernen und die Hüte in streichholzfeine Streifen schneiden. Auch die Bambussprossen in streichholzgroße Stifte schneiden. In einer ...

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Sommersuppe auf Kanavaranta Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.59 €
EU-Bio: >8.87 €
Demeter: >8.88 €
1. Die Zwiebel schälen und in Stücke schneiden. Das Suppengrün putzen und würfeln. Die Kräuter waschen, trockenschütteln, grob hacken und mit Lorbeerblatt, ...

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Schweinskotelett mit Erbsen und Rohschinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.36 €
EU-Bio: >12.42 €
Demeter: >12.46 €
Die Erbsen wenn nötig enthülsen; tiefgekühlte Erbsen können noch gefroren verwendet werden. Die Rohschinkenscheiben in kleine Vierecke oder Streifen schneiden. Den ...

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Atlantikrouget mit Nelken Gespickt und Erbsenpüree Gefüllt auf Ingwercarpaccio und Koriander

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.30 €
EU-Bio: >3.28 €
Demeter: >3.46 €
Rouget schuppen, ausnehmen, filetieren, waschen, mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Nelken würzen. Metallringe mit Butter gut ausstreichen, Rougetfilet in Ringe ...

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Erbsen-Pilz-Risotto mit gebratenem Zander

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >2.48 €
Demeter: >2.53 €
Schalottenwürfel in einem Topf mit Butter anschwitzen, den Reis zugeben und glasig dünsten. Mit der Hälfte der Brühe ablöschen und den Reis ca. 20 Minuten unter ...

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Helgoländer Hummereintopf

1 Rezept
Preise:
Discount: >24.97 €
EU-Bio: >24.72 €
Demeter: >25.09 €
In der Court Bouillon (=> extra Rezept) gar ziehen lassen Schalotten, Möhren, Sellerie und den durchwachsenen Speck in feine Würfel schneiden, in Butter ...

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Geröstete Auberginen mit Koriander - Bharta

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.21 €
EU-Bio: >4.60 €
Demeter: >4.42 €
Auberginen waschen und trockenreiben. Auberginen über kleiner Flamme oder in der sehr heißen Röhre ringsum rösten, bis die Haut Blasen wirft und der Saft austritt ...

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Aal nach römischer Art

4 Portionen
Preise:
Discount: ~45.31 €
EU-Bio: ~43.79 €
Demeter: ~43.95 €
Aale ausnehmen, häuten, waschen. Abtrocknen und in Stücke schneiden. Mit Salz und Pfeffer einreiben. Mit Zitronensaft beträufeln, ziehen lassen. Zwiebel schälen, ...

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Cremige Gemüsesuppe - Sup-pjure iz owoschtschej

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.02 €
EU-Bio: ~2.06 €
Demeter: ~2.32 €
Die Karotten, die rote Bete und den Porree kleinschneiden. 10 bis 15 Minuten in Butter (1) dünsten. Mit Wasser ablöschen. Die Kartoffeln schälen, vierteln, mitsamt ...

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Gemüsesalat mit Lachs

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.09 €
EU-Bio: >11.35 €
Demeter: >11.13 €
Die dicken Bohnen aus den Schalen lösen, Bohnenkerne in kochendem Salzwasser 12 Minuten kochen. Abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken. Bohnenkerne aus den Häuten ...

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