Zutat: Maniokmehl     
Seite 1 von 1     
Rezepte 1 bis 8 von 8

Verheiratete Crevetten

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.19 €
EU-Bio: >1.27 €
Demeter: >1.33 €
Falls die Crevetten noch Fühler haben, diese entfernen, Schale und Kopf aber erhalten. In einer Schüssel Limettensaft, Koriander und Knoblauch mischen, salzen und ...

---

Farofa - Beilage zu Feijoada

10 Portionen
Preise:
Discount: ~2.59 €
EU-Bio: ~2.23 €
Demeter: ~2.31 €
Zwiebeln schneiden, Knoblauch zerdrücken, beides in Öl oder Butter kurz anbraten. Salzen. Die verquirlten Eier zugeben, unter Rühren garen. Petersilie und Maniokmehl, ...

---

Farofa mit Ei - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >1.38 €
Demeter: >1.53 €
Die Butter in einer beschichteten Pfanne zerlassen und die Zwiebel darin glasig dünsten, die Kräuter zugeben. Die Eier hineingeben und alles zu einem weichen Rührei ...

---

Pirao

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.62 €
EU-Bio: >0.77 €
Demeter: >0.77 €
Knoblauch pellen, durchpressen und in Öl anbraten. Fischsauce (z.B. vom Fischeintopf dazugeben, nach und nach Maniokmehl oder Semmelbrösel untermischen und unter ...

---

Farofa Seca - Trockene Farofa mit Varianten

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.01 €
EU-Bio: >3.14 €
Demeter: >3.55 €
Das Mehl in einer Pfanne unter ständigem Rühren ca. 10 Minuten rösten. Die Herdplatte ausschalten und die Butter nach und nach in das geröstete, heiße Mehl geben ...

---

Fischsud-Pirao - Pirao com Caldo de Peixe

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.03 €
EU-Bio: >0.03 €
Demeter: >0.06 €
Fischkopf und -schwanz in Wasser ca. dreissig Minuten kochen. Den Fischsud mit einer eventuell vorhandenen Fischsauce zusammen aufkochen, durchseihen und würzen. Die ...

---

Farofa de Ovo - Geröstetes Maniokmehl

8 Portionen
Preise:
Discount: >199.83 €
EU-Bio: >329.96 €
Demeter: >330.11 €
In einer schweren Pfanne von 20 cm bis 25 cm Durchmesser das Fett über mäßiger Hitze auslassen. Die Zwiebelscheiben hineingeben und unter ständigem Rühren 5 Minuten ...

---

Pirao - Variation 1

5 Portionen
Preise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >2.54 €
Demeter: >2.63 €
Maniokmehl und Wasser in einer Schüssel gut mischen.Eintopfjus und einen Teil des Gemüses in einer Pfanne aufkochen.Auf kleiner Flamme die Maniokmasse langsam beigeben ...

---