Zutat: Scamorza     
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Rezepte 1 bis 10 von 10

Möhrensuppe mit Scamorza

10 Portionen
Preise:
Discount: >4.26 €
EU-Bio: >4.91 €
Demeter: >4.74 €
1. Möhren putzen. Möhren und Schalotten in 3 cm große Stücke schneiden und in die Saftpfanne des Backofens legen. 500 ml Möhrensaft. Chilischoten, Oregano und ...

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Kartoffelauflauf mit Tomatensauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.41 €
EU-Bio: >10.16 €
Demeter: >11.36 €
1. Kartoffeln mit Schale waschen, in Salzwasser 25-30 Minuten garen, abgießen, abdämpfen, pellen, durch eine Kartoffelpresse in eine große Schüssel drücken und ...

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Krautwickel nach neapolitanischer Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >1.92 €
Demeter: >1.72 €
Den Wirsing waschen, Strunk und harte Blätter entfernen und in Salzwasser nicht zu weich kochen. Abkühlen lassen, die Blätter ablösen und wie für Krautwickel zu * ...

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Mini-Pizza ’Scamorza’

20 Stück
Preise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >1.13 €
Demeter: >0.71 €
Tomaten waschen, trockentupfen. In drei Millimeter dicke Scheiben schneiden. Scamorza entrinden. In drei Zentimeter lange Stifte teilen. Kapern abtropfen lassen. Das ...

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Leberragout in Mini-Paprika

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.12 €
Demeter: >1.57 €
Zubereitung: Blumenkohl in kleine Röschen teilen, blanchieren und in Olivenöl mit Knoblauch, Salz und Pfeffer kurz schwenken. Kartoffeln auf Trüffelhobel in ...

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Mini-Pizza Scamorza

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.11 €
EU-Bio: >1.11 €
Demeter: >0.70 €
Tomaten waschen, trockentupfen. In drei Millimeter dicke Scheiben schneiden. Scamorza entrinden. In drei Zentimeter lange Stifte teilen. Kapern abtropfen lassen. Das ...

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Graupenrisotto mit Seeteufel und Chorizo

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.08 €
EU-Bio: >1.17 €
Demeter: >1.21 €
TRICK: Die Seeteufel-Medaillons müssen scharf angebraten werden, sonst ziehen sie Wasser! Danach salzen. Die pikante Chorizo harmoniert perfekt mit dem milden ...

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Gefüllter Scamorza-Käse - Scamorz Ripiene

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >4.52 €
Demeter: >4.35 €
Auberginen in Scheiben schneiden, salzen und in einem Sieb ca. 30 Minuten lang "weinen" lassen. Tomaten würfeln, mit Salz und Zucker würzen und abtropfen lassen. mit ...

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Spaghetti mit Spargel, Prosciutto und Scarmorza

6 -8 Portionen
Preise:
Discount: >8.93 €
EU-Bio: >11.84 €
Demeter: >11.50 €
Spargel in reichlich kochendem, leicht gesalzenem Wasser ca. 3 min blanchieren, er sollte noch sehr knackig bissfest sein (Garzeit hängt von der Dicke der Stangen ab). ...

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Crespelle-Kuchen aus den Abruzzen - Timballo di crespelle all abruzzese

3 Portionen
Preise:
Discount: >9.37 €
EU-Bio: >9.79 €
Demeter: >10.37 €
Bei diesem Kuchen handelt es sich nicht um eine Süßspeise, sondern um ein herzhaftes Fleischgericht in Pfannkuchenteig. Für die Crespelle die Eier in eine Schüssel ...

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