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Zutat: Läuterzucker
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Rezepte 31 bis 40 von 66
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Rezepte 31 bis 40 von 66
Schokolademoussetorte mit Birnen-Quitten-Kompott
1 BlechPreise:
Discount: >32.76 €
EU-Bio: >38.07 €
Demeter: >38.27 €
Butter gemeinsam mit Staubzucker, Salz und Vanillezucker schaumig schlagen. Die flüssige Kuvertüre langsam einrühren und anschließend das Eigelb zugeben. Eiweiß mit ...
Krabben und Fenchel mit Mango-Paprika-Salsa
4 PortionenPreise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >2.10 €
Demeter: >2.10 €
Die Fenchelscheiben werden in etwas Öl gebraten und auf dem Teller angerichtet. Die Krabben werden gut abgetropft und auf den Teller gegeben. Aus den Mango, Paprika, ...
Teesorbet Mit Rum Und Früchten
1 LiterPreise:
Discount: >1.62 €
EU-Bio: >1.62 €
Demeter: >1.62 €
Alle Zutaten gut vermengen und in der Sorbetiere/Eismaschine gefrieren. Falls Sie keine Sorbetiere haben sollten, gefrieren Sie die Zutaten im Tiefkühlfach und schaben ...
Cappuccino-Pannacotta m. mazerierten Beerenfrüchten
5 PortionenPreise:
Discount: >12.96 €
EU-Bio: >11.73 €
Demeter: >11.65 €
Sahne, Vanille und Zucker aufkochen lassen. Die eingeweichte Gelatine, Kahlua und aufgelösten Instant-Kaffee zugeben. Timbalformen zu 2/3 mit der Masse füllen und ...
Rieslingsorbet (Rheingau)
1 RezeptPreise:
Discount: >3.16 €
EU-Bio: >3.36 €
Demeter: >3.36 €
Die sehr gekühlten Zutaten zusammenrühren und im Tiefkühlfach kaltstellen. Die Sorbetschüssel in eine grössere Schüssel mit Eis und Salz stellen und immer wieder ...
Melonen-Vanillevinaigrette mit gebratenen Riesengarnelen...
4 PortionenPreise:
Discount: >160.01 €
EU-Bio: >160.01 €
Demeter: >160.05 €
Die Melone vierteln, entkernen, mit einem Messer die Schale abschneiden und das Melonenfleisch in kleine Würfel von 5mm Kantenlänge schneiden. 1/4 der Melonenwürfel ...
Erdbeerbaiser mit Vanilleparfait
4 PortionenPreise:
Discount: >5.40 €
EU-Bio: >7.00 €
Demeter: >7.00 €
Erdbeeren waschen, gut abtropfen lassen, mit Läuterzucker, Zitronensaft, Honig und Grand Manier marinieren. Je 1 Kugel Vanilleparfait auf der Mitte eines Tellers ...
Trüffelvariationen
1 RezeptPreise:
Discount: >4.02 €
EU-Bio: >6.74 €
Demeter: >7.02 €
Sahne und Läuterzucker aufkochen. Kuvertüre gehackt darin schmelzen lassen. Masse etwas erkalten lassen. Kurz bevor sie fest wird, weiche Butter unterrühren. Masse ...
Geschmorter Ziegenkäse auf Birnenfächer mit Trüffeltagliatelle
4 PortionenPreise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.05 €
Datteln mit den Speckscheiben umwickeln. Nudeln in Salzwasser al dente kochen. Datteln und Käse auf ein mit Folie ausgelegtes Backblech legen. Unter dem vorgeheizten ...
Black And White-Terrine mit Süßem Rhabarbersalat
1 RezeptPreise:
Discount: >7.48 €
EU-Bio: >7.49 €
Demeter: >7.49 €
Terrinenform mit Haftfolie auslegen. Weisse und dunkle Schokolade jeweils in einem Wasserbad flüssig werden lassen und Cointreau dazu geben. Sahne schlagen. Pistazien ...
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