Zutat: Senf - Körner schwarz     
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Rezepte 51 bis 60 von 75

Auberginen indische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.62 €
EU-Bio: >1.83 €
Demeter: >1.89 €
Die Auberginen in 1 cm große Würfel schneiden und in Öl anbraten. Beiseite legen. Die Zwiebeln fein schneiden und mit Peperoni, Curry- oder Lorbeerblättern zusammen ...

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Scharfer Kräutersenf

1 rezept
Preise:
Discount: >5.44 €
EU-Bio: >4.11 €
Demeter: >4.11 €
Senfkörner im Cutter feinmahlen, Kräuter und Kapern feinhacken. Ingwerwuzel schälen und feinreiben. Alle aufgeführten Zutaten gut vermengen, über Nacht offen in ...

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Carambola-Chutney (Tokkoo)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >1.54 €
Demeter: >1.49 €
Feingehackte Carambolas in einer Porzellanschüssel mit dem Salz vermengen und beiseite stellen. Cayennepfeffer, Kurkuma, Asafötida und Bockshornkleesamen in eine ...

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Zucchini-Sambar

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >3.12 €
Demeter: >3.12 €
Zu diesem Rezept möchte ich eine Anmerkung machen, da ich es probiert habe. Der 1. Teil ist soweit o.K., die Zucchini würde ich aber keinesfalls 10 Minuten ...

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Koreanische Nudelsuppe - Bibim Myun

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.16 €
EU-Bio: >1.17 €
Demeter: >1.17 €
Essentiell ist bei diesem Gericht die Sauce, deren Hauptzutat eine koreanische Paprikapaste ist. Ob es mit ähnlichen Produkten wie Sambal Oelek auch funktioniert, haben ...

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Scharf-saures Schweinefleisch a la Goa (Vindalu)

6 Portionen
Preise:
Discount: >10.28 €
EU-Bio: >11.24 €
Demeter: >11.33 €
Vindalu ist ein Beitrag der Konkani sprechenden Christen an der westindischen Küste zur indischen Küche. Der halbportugiesische Name besagt, dass das Fleisch mit Wein ...

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Entencurry

10 Portionen
Preise:
Discount: >6.92 €
EU-Bio: >8.32 €
Demeter: >8.59 €
Die Haut der Entenbrüste abschneiden. Das magere Brustfleisch quer in 1/ 2 cm dünne Scheiben schneiden, mit Zitronensaft mischen. Die Kardamomsamen aus der Schale ...

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Hähnchen-Vindaloo

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >2.52 €
Demeter: >2.47 €
1. Die Saucenzutaten bis auf das Öl im Mixer miteinander vermischen. In einem Topf das Öl erhitzen, die Gewürze hinzufügen und einige Sekunden unter Rühren ...

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Lebkuchensenf

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.29 €
EU-Bio: >1.12 €
Demeter: >1.19 €
Senfkörner im Cutter oder in einer Kaffeemühle so fein wie möglich mahlen. Vorsicht: Das Senfmehl sollte dabei nicht mehr als 30 Grad warm werden, daher vielleicht in ...

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Schmorgurkengemüse in Kokosmilch

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >3.41 €
Demeter: >3.43 €
1. Die Gurken schälen und der Länge nach halbieren, die Kerne mit einem Teelöffel herausschaben. Gurkenhälften in 1 cm dicke Scheiben schneiden. 2. Die Zwiebel ...

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