Zutat: Schinken - roh XXX     
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Rezepte 51 bis 60 von 315

Paglia e Fiene

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.34 €
EU-Bio: >6.06 €
Demeter: >6.15 €
Egerlinge putzen, in dünne Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln. In einer Pfanne 1 El. Butter zerlassen, Pilze portionsweise anbraten. Herausnehmen und warm ...

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Hausgemachte Nudeln mit Lauchsauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >1.49 €
Demeter: >1.50 €
Mehl in eine Teigschüssel geben und in der Mitte eine Vertiefung machen. Safran in Wasser auflösen. Mit den Eiern und dem Salz gut verquirlen und in die Vertiefung ...

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Calzoni a fantasia

8 Stück
Preise:
Discount: >6.70 €
EU-Bio: >7.34 €
Demeter: >7.67 €
Teigrondellen auf wenig Mehl auslegen, halbieren. Tomatensauce: Olivenöl in einer Pfanne warm werden lassen. Zwiebel und Knoblauch andämpfen. Tomatenpüree beigeben, ...

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Kartoffel-Eier-Gratin

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.24 €
EU-Bio: >4.87 €
Demeter: >5.66 €
Kartoffeln wie auf Seite 22 unten beschrieben in 20 Minuten garen. Heiss pellen und auskühlen lassen. 4 Eier in 10 Minuten hartkochen, abschrecken und pellen. Den ...

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Gebratener Reis - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.07 €
EU-Bio: >1.62 €
Demeter: >1.55 €
Zwiebel fein hacken. Schinken (oder Speck) klein schneiden. Stangensellerie in erbsengroße Würfel schneiden. Erbsen aus den Schoten lösen. Die Eier mit 1/2 Teelöffel ...

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Spargel-Thymian-Ragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.89 €
EU-Bio: >2.15 €
Demeter: >2.97 €
Kartoffeln waschen, schälen, achteln und in Salzwasser etwa 15 Minuten garen. Spargel schälen (weißen ganz, vom grünen das untere Drittel) und in 3 cm lange ...

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Gefüllte Schinkenschnitzel

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.74 €
EU-Bio: >0.49 €
Demeter: >0.70 €
Kleingeschnittene Champignons in Butter/Margarine mit der gehackten Petersilie, Salz + Pfeffer dünsten. Mehl darunterrühren, die Masse erkalten lassen. Dünne ...

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Spinatquiche

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.37 €
EU-Bio: >5.62 €
Demeter: >5.67 €
Den Blattspinat waschen, portionsweise in ein Sieb geben und mit kochendem Wasser überbrühen. Etwas abkühlen lassen und sehr gut ausdrücken. Die Schalotte mit dem ...

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Revaler Vorgeschmack

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.80 €
EU-Bio: >0.96 €
Demeter: >1.11 €
Heringsfilet wässern und mit Kartoffeln, Schinken und Braten durch den Wolf drehen, mit Eigelb und Rahm vermengen, pfeffern und steifen Eischnee unterheben. Die ...

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Fenchel-Orangen-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >51.72 €
EU-Bio: >51.72 €
Demeter: >51.39 €
Fenchel waschen, putzen vierteln und quer in feine Scheiben schneiden. Orangen schälen, filetieren. Fenchel- und Orangenstücke in einer Schüssel vorsichtig ...

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