Zutat: Grapefruit - rosa     
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Rezepte 11 bis 20 von 104

Exotisches Grapefruitgratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.16 €
EU-Bio: >1.61 €
Demeter: >1.61 €
Den Backofen auf 230 Grad vorheizen. Von den Grapefruits die Schale mitsamt weißer Haut mit einem scharfen Messer abschneiden. Dann die Schnitze aus den Trennhäuten ...

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Gegrillte Entenbrust mit Rote-Bete-Salat

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.06 €
EU-Bio: >7.22 €
Demeter: >6.51 €
Die Kräuter grob hacken. Schalotten und Knoblauch in feine Scheiben schneiden. Getrocknete Chilischote zerbröseln. Entenbrustfilets auf der Hautseite rautenförmig ...

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Salat del Mar

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.12 €
EU-Bio: >1.25 €
Demeter: >1.18 €
Den Stangensellerie waschen, putzen und in dünne Scheiben schneiden. Die Chilischote waschen, entkernen und fein hacken. Den Sellerie in einer beschichteten Pfanne in 2 ...

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Südstaaten-Ente Mit Grapefruit-Glasur

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.25 €
EU-Bio: >7.34 €
Demeter: >8.40 €
Die Ente innen und außen kalt abspülen und trockentupfen. Die Flügelspitzen abschneiden. Die Bauchhöhle salzen und pfeffern. Zwiebeln pellen und in grobe Stücke ...

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Lammkoteletts mit caramelisierten Grapefruits

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.38 €
EU-Bio: >0.41 €
Demeter: >0.42 €
Lammkoteletts mit der Würzmischung bestreichen und eine halbe bis 1 Stunde kalt stellen. Die Lammkoteletts in einer geeigneten Pfanne mit wenig heißem Öl auf beiden ...

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Lammrückenfilet m. Gewürzkruste an Grapefruit-Koriander-S.

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.83 €
EU-Bio: >3.56 €
Demeter: >3.84 €
Die Pfefferkörner, Wacholderbeeren und Koriandersamen im Mörser oder mit der Breitseite einer Messerklinge zerdrücken. Mit dem Senf und dem Olivenöl zu einer dicken ...

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Papayasalat mit Zitrusfrüchten und Essig-Öl-Dressing

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >3.50 €
Demeter: >3.50 €
Papayasalat mit Zitrusfrüchten und Essig-Öl-Dressing (Kreolische Küche) Die Zwiebel in dünne Ringe schneiden. Orange und Grapefruits filtrieren, Papaya in kleine ...

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Quark-Soufflé mit Zitrusfrüchte-Ragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.39 €
EU-Bio: >8.49 €
Demeter: >8.49 €
Für das Ragout alle Zitrusfrüchte so schälen, dass die weiße Haut vollständig entfernt wird. Die Filets zwischen den Trennhäuten herausschneiden, dabei den Saft ...

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Lammschulter mit Grapefruits

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.75 €
EU-Bio: >3.80 €
Demeter: >3.84 €
Butter in einer Bratpfanne aufschäumen lassen. Den Lammbraten mit Salz und Pfeffer großzügig würzen. Die Gewürze etwas ins Fleisch einmassieren. Den Braten ...

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Mango-Grapefruit-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.11 €
EU-Bio: >1.40 €
Demeter: >1.40 €
Mangofruchtfleisch vom Stein schneiden, schälen und in 1 cm breite Spalten schneiden. Grapefruit filetieren. 3/4 der Früchte sternförmig in eine Tarteform schichten, ...

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